1. 鴨溪窖酒的歷屆貴州名酒
貴州是名符其實的名酒之鄉。
第一屆(貴州老八大名酒)貴州茅台酒 董酒 鴨溪窖酒 平壩窖酒 安酒勻酒泉酒金沙窖酒
第二屆(貴州新八大名酒)貴州茅台酒 董酒 鴨溪窖酒 習水大麴 安酒貴陽大麴 勻酒 平壩窖酒
第三屆(白酒類) 飛天、貴州牌茅台酒(大麴醬香型)董牌董酒(小曲其他香型)飛天、習水牌習水大麴(濃香型)鴨溪牌鴨溪窖酒(濃香型)貴陽牌貴陽大麴(濃香型)金壺牌平壩窖酒(其他香型)勻牌勻酒(其他香型)黃果樹牌安酒(濃香型)朱昌牌朱昌窖酒(其他香型)漣江牌惠水大麴(濃香型)陽關牌陽關大麴(濃香型)畢節牌畢節大麴(濃香型)黔龍牌九龍液(濃香型)南盤江牌盤江窖酒(濃香型)湄牌湄窖酒(濃香型)
第四屆金獎(省優質產品)飛天、貴州牌茅台酒(大麴醬香型)董字牌董酒(其他香型)習牌習酒(大麴醬香型)懷字牌懷酒(大麴醬香型)黔春牌黔春酒(麩曲醬香型)安字牌安酒(大麴濃香型)湄字牌湄窖酒(大麴濃香型)鴨溪牌鴨溪窖酒(濃香型)飛天、習水牌習水大麴(濃香型)貴陽牌貴陽大麴(濃香型)平壩牌平壩窖酒(其他香型)勻牌勻酒(其他香型)茅台酒低度酒(39°)飛天牌董醇(其他香型38°)
貴州十大名酒（2011年）習酒、國台酒、青酒、百年糊塗酒、酒中酒霸酒、貴州醇、金沙回沙酒、茅台王子酒、董酒、鴨溪窖酒
2. 1990年產鴨溪窖酒 多少錢
每當我看天的時候
3. 鴨溪窖酒有什麼特點
鴨溪窖酒
1922年前後，賴永峰在鴨溪的雷山腳下，引入茅台酒的工藝，生產出色、香、味俱有茅台風格的賴記「雷泉窖酒」，產品一問世，名聲大噪，在香港等地被稱為「二茅台」。1933年，賴家作坊的高徒何清榮、何清華兄弟在雷泉窖酒的基礎上改進釀造工藝，生產出更美的雷泉酒。四十年代初，何氏兄弟在親友的支持下另起爐灶，釀造出以兄弟名字中各用一個字的「榮華窖酒」。這種酒一投放香港市場，市場大嘩，中外人士爭相搶購。解放前夕，該地酒業處於奄奄一息的地步。解放後，在人民政府的支持下，成立了國營鴨溪酒廠，生產的酒就叫鴨溪窖酒。
3製作工藝
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鴨溪窖酒以優質的高粱為原料，加上適量的糯谷、小麥在中溫下製成大麴作糖化發酵劑，採用肥泥窖作糖化發酵池，萬年糟釀制，多次發酵多次蒸餾，把蒸餾出的酒量質貯存，分期窖藏，然後精心勾兌而成。
4產品評價
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鴨溪窖酒具有窖香濃郁、綿柔爽凈、甜而不膩、香而不暴，餘味悠長的獨特風格，它雖為濃香型白酒，但卻有濃香入口、醬香回味的特點，成為群眾喜愛的一種佳釀，也是饋贈親友的上等禮品，被譽為「酒中美人」，多次被評為貴州名酒，1981年被評為貴州優質產品。1986年，在第四屆貴州省名酒評比中，再次獲得貴州名酒稱號，榮獲省政府頒發的金尊獎。
5貴州名酒
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貴州是名符其實的名酒之鄉。 除茅台以外 , 還有董酒、習酒、貴州醇、青酒、刺梨糯米酒、苗酒、夾酒、鴨溪窯酒、安酒、平壩窖酒、朱昌酒、金沙窖酒等。
6貴州釀酒歷史
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貴州的釀酒起於何時 ? 據現有資料 , 可知早在二千一百年的戰國時代 , 貴州的青山綠水間就元處不飄美酒香。據文獻載 , 當時 貴州一帶就生產一種拘醬酒了。漢代 , 貴州的釀酒又進入一個新 階段。史載 ,漢武帝曾品嘗過古仁懷產的酒而大加贊賞。南北朝時 期 , 這里已能釀出酒精濃度較高的酒。隋唐五代時 , 又出現一種 "女酒" 。古代是指煮酒的女奴 , 後漸漸為酒之名。宋代 ,朱弁《曲淆舊聞》就記有當時的二百種名酒。而產於今貴州一帶的 " 牂牁酒 " 和″風曲酒 " 已頗負盛名。元明以後 , 特別在清代三百年間 , 貴州釀酒的優良傳統得到發揚光大。在清初的小說名著《鏡花緣》里 , 記 有當時全國的五十餘種名酒 , 其中就有貴州的苗酒和夾酒。關於 苗酒 , 乾隆《貴州通志》說 , 主要產於都勻府各屬 , 為苗族、布依族人 民釀造飲用 , 它 " 色紅而味醇厚 " 。李宗（日方）《黔記》說 , 夾酒以糧食為 原料 ," 初用釀燒酒法 , 再用釀白酒法乃成。 " 其它如鉤藤酒、刺梨糯米酒等也各具特色。這當中引人注目的是仁懷 " 茅台春 " 、 " 茅台 燒 ", 它經過幾個世紀的醞釀 , 逐步發展成譽滿五洲的 "茅台酒" 。
貴州的名酒 , 不論是數量和質量 , 還是風格和特色 , 在國內外 都名列前茅。真如清代學者、詩人鄭珍所贊譽的 :" 酒冠黔人國 " 。 貴州不愧是歷史悠久的名酒之鄉。
7貴州釀酒特色
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從整體上看 , 貴州的釀酒很有特點 , 釀造的歷史悠久。其釀酒之啟始 , 和中原地區基本同步 , 釀酒優良傳統 , 不斷光大發揚 , 酒的 質量高。貴州高原的氣候、土地、水質於釀酒得天獨厚 , 所以自古 以來 , 歷代名醪不絕於世。現在 , 黔地酒的品種多 , 種類齊 , 逐步形 成了頗具特色的結構體系。貴州釀酒以白酒為主體 , 此外 , 黃酒、 果酒和配製酒也名酒迭出 , 如味美而益人的刺梨酒、黑糯米酒、金櫻子酒和獼猴桃酒, 以及用貴州名貴葯材配製的天麻酒、杜仲酒等。黔酒的民族特色和地方特色十分顯著。不管釀酒工藝和酒型、 品種 , 還是酒禮、酒規和飲酒方式 , 都和貴州包括漢族在內的各兄弟民族風格關聯 , 表現出鮮明的民族特色 , 並且 , 酒為媒介聯系了 民族間的友好交往。這里的人們不僅能釀造佳釀名醅 , 而且講究 飲酒之道 , 注意飲酒之德。
4. 鴨溪窖酒的介紹
鴨溪窖酒產於黔北四大名鎮之一的貴州遵義市西南約40公里的鴨溪鎮，因地而得名。獨特的地理環境和氣候條件，加上傳統的生產工藝，造就了鴨溪窖酒「喝不上頭、醉不口乾」的典型特點及」濃頭醬尾「獨特風格，亦被業內稱為」鴨溪香「。鴨溪窖酒具有窖香濃郁、綿柔爽凈、甜而不膩、香而不暴，餘味悠長的獨特風格，它雖為濃香型白酒，但卻有濃香入口、醬香回味的特點，有濃頭醬尾 ，酒中美人之稱， 早在民國時期就名噪黔北，尤以其前身」雷泉大麴「、」榮華窖酒「最為馳名。成為群眾喜愛的一種佳釀，也是饋贈親友的上等禮品，被譽為「酒中美人」，多次被評為貴州名酒。
5. 請問80年貴州鴨溪窖酒價格多少錢一瓶
不知道你說的，80年的貴州鴨溪窖酒，具體價格，只知是當時的價格，還是現在的，如果是當時的價格，就幾塊錢一瓶，一般是5到7塊，現在畢竟物價上漲，而且如果你是問現在的價格的話，這是另一層意思了，那就是現在屬於收藏品了，因為你這個酒收藏的年限已經達到了40年，那就應該按照收藏的價格來進行核算。
6. 貴州鴨溪窖酒怎麼樣，和茅台有什麼區別，好不好喝值不值得購買
鴨溪窖也是貴州名酒，這個酒的酒質也不差，濃頭醬尾，口感甚好，茅台是國酒，按名氣，列居所有白酒之首，但是口感要看你喜歡看哪種的，鴨溪窖也不錯的，你喝了就知。
7. 鴨溪窖酒的歷史美譽
正史記載，清光緒自宣統年間，商人賴廣興及其子孫就開始挖池建窖，釀造大麴窖酒。到民國四年（1915年）釀制」雷泉大麴「，以每壇四元大洋高價出售。
因酒質上乘，一時聲名鵲起，名噪黔北。又因具茅台酒的醬香特點，被譽為」二茅台「記入1937年編制的《遵義新志》。此地方誌特別體積的貴州名產白酒只有茅台酒、鴨溪窖酒和董酒。 民國1932年期間，賴氏高徒鴨溪商人何清榮、何清華兄弟在場東開池建窖。此時鴨溪釀酒技藝已較為成熟，故何氏兄弟最終釀出的酒質更勝賴氏的」雷泉大麴「酒，並重新命名為」榮華窖酒「，此酒不但馳名黔中，還遠銷江浙及兩廣 和港澳等地，隨著日本入侵中國，內地許多商人何止知名人士紛紛進入貴州避難，榮華窖酒成了眾多知名人士追捧之釀，一時供不應求。據回大陸探親的台灣同胞反應，時近半個世紀，現仍有大陸探親的台灣同胞反映，時近半個世紀，現仍有大量海外僑胞討論和尋求」榮華窖酒「
作家楊沫在長篇小說《青春之歌》中還特別提到」榮華窖酒。
8. 鴨溪窖好不好
鴨溪窖品質很不錯，目前已停產，如果你的88年的保真、品相好，估計值個幾百
9. 真正1988年的鴨溪窖酒價格
市場價格大致在1.2W以上，具體的看賣家。
1959年，鴨溪窖酒首批被評為貴州名酒，並蟬聯歷屆省名優酒稱號及貴州名牌產品。
1988年，鴨溪窖酒又獲國家輕工部「輕工部優質出口產品獎」。
1989年，鴨溪窖酒在保加利亞舉行的國際博覽會上以唯一全票通過獲金獎。
1993年，鴨溪窖酒被中國優質白酒推薦委員會評為「中國馳名白酒精品。
2009和2010年，鴨溪窖酒連續兩年被選定為全國政協指定會議用酒。
2010年，鴨溪窖酒被商務部評為「中華老字型大小企業」。
2011年，鴨溪窖酒被貴州省人民政府評為「貴州十大名酒」。
2012年，「鴨溪」被評為「中國馳名商標」。
2012年07月18日，原國家質檢總局批准對「鴨溪窖酒」實施地理標志產品保護。