1. 為什麼海南的檳榔什麼宜
因為海南省檳榔多
海南省是我國檳榔的主要產區,入冬是檳榔收獲季節。在主要產區的萬寧、陵水、定安等縣市的街道上,擺滿了賣檳榔的攤點。到海南來的遊客除了領略寶島自然風光外,還有不少引人入勝的風俗人情,「客至敬檳榔」就是其一。
根據當地人介紹和古書記載,海南一帶很早就有檳榔待客的風俗。早在《南方草木狀-檳榔篇》中已有「廣交人凡貴勝旅客,必先呈此果」的記載。《南方草木狀》為晉代稻穀撰著,成書於304年,是我國最早植物學專著。宋代《嶺外代答》一書寫道:「客至不設茶,唯以檳榔為禮」。海南人一直把檳榔作為上等禮品,認為「親客來往非檳榔不為禮」。800多年前,貶居海南島的蘇東坡就曾描繪黎家少女口含檳榔頭插茉莉花的情景。可見海南人愛檳榔、種檳榔、吃檳榔的風俗一直被人們傳為佳話,廣為流傳。
2. 為什麼海南人喜歡吃檳榔
檳榔是主要生長在熱帶地區的,你像中國的台灣、雲南、海南等地區是檳榔的主要產區。海南人喜歡吃檳榔的主要原因是海南的檳榔產量多,人人都能吃得起的,如果讓一個東北人去吃檳榔,只算買的運費就是一筆費用,而且還吃不著新鮮的,那他們自然是不會選擇去吃比較貴的東西的了。海南人就是能接觸到的,便宜、還新鮮,那選擇吃的人就會多了。
還有就是檳榔,這是一種咀嚼嗜好品。只要嘴閑的沒事乾的時候,海南人就是在嘴裡嚼一塊,打發時間。海南人因為適合檳榔的生長,那從他們的祖先就會選擇去吃這個檳榔,一代代傳下了,讓他們很依賴檳榔了。在古代的時候有好幾代的皇帝對檳榔這種貢品也是很高的評價呢,既然皇上都覺得是好東西,那百姓更會喜歡檳榔了。
我覺得這個檳榔就像是吸煙一樣,一旦習慣了,就會一直想吃,有一種上癮的感覺。而且海南人的小孩子也會吃,從小養成的習慣,到大了也是不好改的,那就會喜歡下去了。有很多人就是會說,檳榔的能上癮的程度比煙還是要大,一旦想吃,就會停不下來。海南人就是有這種先天的條件,他們能吃檳榔的機會比北方人多了,有機會來上一塊,就會愛不釋手了。作為北方人的我表示還沒嘗過檳榔的味道呢。
檳榔裡面是含有很多營養物質的,有利於人體的發展,但是它的害處也是不可小視的。吃這種東西還是適度就好。
3. 請問經營檳榔(食品檳榔)的上市公司有哪些
1、口味王(中國最大的青果檳榔加工基地之一,湖南名牌產品,湖南省著名商標,十大檳榔品牌,湖南益陽市口味王檳榔有限責任公司)
2、胖哥(中國馳名商標,湖南省著名商標,湖南名牌產品,湖南省檳榔行業規模最大、銷量最多的企業,湖南胖哥食品有限責任公司)
3、皇爺(中國馳名商標,湖南省著名商標,湘潭名牌產品,湖南省檳榔行業的知名品牌和龍頭企業之一,湖南益陽皇爺食品有限公司)
4、小龍王(全國最大的檳榔生產廠家之一,湖南省檳榔食品行業龍頭企業,湖南名牌產品,湖南省著名商標,湖南小龍王食品有限公司)
5、友文(中國馳名商標,湖南省名牌產品,檳榔食品加工龍頭企業之一,檳榔十大品牌,行業極具影響力企業,湖南友文食品有限公司)
6、伍子醉(全國檳榔生產行業的大型企業,重合同守信用單位,產品質量放心承諾單位,中國十大檳榔品牌,湖南伍子醉食品有限公司)
7 七妹檳榔(台灣七妹檳榔屋連鎖企業集團旗下大型檳榔生產企業,精選海南優質檳榔果,行業知名品牌,長沙七妹檳榔食品有限公司)
8、賓之郎(湖南生產最大規模的檳榔企業之一,湖南著名商標,湖南名牌,集檳榔的生產、銷售的專業廠家,湖南賓之郎食品有限公司)
9、福十二(全國檳榔行業中專業製造檳榔食品的規模企業之一,湖南名牌,湖南省著名商標,檳榔十大品牌,湖南福十二食品有限公司)
10、品上品(具有歷史悠久,行業頗具影響力的檳榔生產廠商,以青果與黑果特色鮮明的檳榔而聞名,湘潭市品上品食品有限責任公司)
4. 海南檳榔和湖南檳榔有啥區別
湖南檳榔如果以前沒吃過的話。第一次吃起來有一不好的口感
在咽喉中很難過。
但是海南檳榔不會!
5. 湖南檳榔和海南檳榔有什麼區別
湖南不產檳榔,台灣和海南倒是多多的產,但海南人不吃乾的,他們吃青果。湖南人吃檳榔源於湘潭。湖南不產檳榔但很愛吃檳榔,請問湖南檳榔有什麼特點?和台灣檳榔、海南檳榔有什麼區別?
在中國最常見的吃檳榔的地方有3個省份,海南、湖南和台灣,但三地的檳榔風俗卻各有不同。
海南檳榔
海南是我國檳榔主要產區,入冬是檳榔收獲季節。到海南來的遊客除了領略寶島自然風光外,還有不少引人入勝的風俗人情,「客至敬檳榔」就是其一。海南人把檳榔當成奢侈品對待,都是用來招待貴重的客人的。
海南的生檳榔最獨特的在於它的葯效,檳榔果實中含有多種人體所需的營養元素和有益物質,如脂肪、檳榔油、生物鹼等成分。檳榔能下氣、消食、祛痰,所以在葯用性能上被人們廣泛關注。鮮食檳榔有一種「飢能使人飽,飽可使人飢」的奇妙效果,不僅如此,檳榔還有治青光眼、眼壓增高、驅蟲等症的效果。
湖南檳榔
湖南人喜歡吃辣椒及腌製品,所以吃檳榔也是吃腌制過的。通常是從海南買回乾果後,用清水洗凈,用開水燙過,噴上少量糖精水,或是其他甜味劑水,存放24小時左右,才可食用。食前用刀把檳榔剖成兩至四瓣,點上用石灰加飴糖熬成的鹵水,有的人還愛點上一滴桂子油,放入口中反復咀嚼,又甜又澀,芳香滿口,越嚼越有味。一口好檳榔能嚼得人面頰潮紅,滿口生津。正是檳榔的種種好處,讓湖南人自豪地把檳榔稱作是中國的「植物口香糖」。很多外地人嚼上一口檳榔,十有八九會馬上吐出來,並且會覺得呼吸困難、頭腦發熱,暈暈忽忽的。可是湖南人正是喜歡這個醉勁兒,就跟吃辣椒一樣,越辣越喜歡。在湖南人眼中,檳榔的味道是嚼出來的,越嚼越有味兒。
台灣檳榔
檳榔古時在台灣本來是原住民嗜食的食物,吃檳榔來禦寒,一直被視為中下勞工階層的專屬。由於嚼檳榔產生的檳榔渣汁被吐得遍地都是,因而被中上階層認為不雅不潔,被視為社會底層百姓的食物。
台灣檳榔與海南檳榔最大的差異之處是沒有包裹葉子,而且台灣檳榔的產量比海南還要多。他們把採收後的檳榔,剝除果蒂和較老的部分,先取由彰化引進的帶有胡椒香氣的荖葉,再攪勻石灰,用小刀塗少許在葉上,將之捲起。然後切開檳榔,將已卷好的荖葉夾放在中間,與老藤、石灰、檳榔一起嚼食,嚼起來臉頰紅潤,全身暖洋洋的,如同喝了一杯小酒。因此,在台灣吃檳榔者不僅限於青年男女,就連已無牙齒的老者也將「三合物」絞碎後嚼食過癮。
6. 檳榔是海南的好還是越南的好
海南檳榔好。
7. 海南檳榔產業如何
海南是檳榔的主產地 以前都是發到湖南那裡加工,最近幾年在萬寧一帶也有不少企業開始檳榔的加工產業,海南政府也鼓勵海南檳榔產業的發展,應該不錯。
8. 海南檳榔
檳榔是我國四大南葯之一。海南省是我國檳榔的主要產區,入冬是檳榔收獲季節。在主要產區的萬寧、陵水、定安等縣市的街道上,擺滿了賣檳榔的攤點。到海南來的遊客除了領略寶島自然風光外,還有不少引人入勝的風俗人情,「客至敬檳榔」就是其一。
根據當地人介紹和古書記載,海南一帶很早就有檳榔待客的風俗。早在《南方草木狀-檳榔篇》中已有「廣交人凡貴勝旅客,必先呈此果」的記載。《南方草木狀》為晉代稻穀撰著,成書於304年,是我國最早植物學專著。宋代《嶺外代答》一書寫道:「客至不設茶,唯以檳榔為禮」。海南人一直把檳榔作為上等禮品,認為「親客來往非檳榔不為禮」。800多年前,貶居海南島的蘇東坡就曾描繪黎家少女口含檳榔頭插茉莉花的情景。可見海南人愛檳榔、種檳榔、吃檳榔的風俗一直被人們傳為佳話,廣為流傳。
今天,萬寧、陵水以及五指山區的黎族同胞,依然把檳榔果作為美好和友誼的象徵。客人登門,主人首先捧出檳榔果招待。即使不會嚼檳榔的人,也得吃上一口表示回敬。逢年過節,家家戶戶都備有檳榔果,以敬拜年的貴客親朋。
海南吃檳榔很講究,先把檳榔切成片,然後粉上佐料(用貝殼粉調製成膏狀物)卷上蔞葉,再放進口裡慢嚼,初時味澀,並有綠水,待吐完了綠水,又生丹津,吃後面紅耳赤目眩,如醉酒一樣。正如當年蘇東坡即興寫的「兩頰紅潮增嫵媚,誰知儂是醉檳榔」。
檳榔還是青年們愛情的象徵。小夥子一旦看中哪一位姑娘,先向女方家贈送檳榔果(俗稱放檳榔),表示求婚之意,如果女方收下,就表示定了婚約。舉行婚禮時,檳榔果更是不可缺少的佳品。新郎新娘都要給登門賀喜的親朋敬獻檳榔果,以表敬意。
但是不宜多吃
檳榔可有很多好處呢
可以促消化、治病、美容
但是!!!注意!!!
世界衛生組織癌症研究中心最近向國際社會發出警告說,咀嚼檳榔或檳榔子將會致癌。
世界衛生組織癌症研究中心指出,加入煙草的檳榔可以導致口腔癌、咽癌和食道癌,而不加入煙草的檳榔也會導致口腔癌。各種檳榔製品中含有的檳榔子會導致一種口腔癌前病變(口腔黏膜下纖維化),隨時可能會轉化成癌症。
據報道,全球每年發生39萬例口腔癌症(口腔癌或咽癌),其中22.8萬例發在南亞和東南亞地區,佔58%,而這些地區居民大都有咀嚼檳榔或檳榔子的習俗