1. 柳州有什麼好吃的.
1、螺螄粉
柳州螺螄粉已走向世界，相比袋裝螺螄粉，現煮的螺螄粉更加好吃，而且這種辣得飛起的美食，深受廣大吃貨的歡迎。
5、融水香鴨
融水香鴨耐粗食，體型小，綠殼蛋佔50%以上，皮下脂肪少，肌肉豐滿、瘦肉率高，肉質細嫩、鮮美、無腥膻味，含有特殊的肉香氣息，故名香鴨。
2. 柳州螺螄粉哪個牌子好吃求推薦
我覺得好歡螺品牌最好吃，推薦購買。
吸一口米粉，白嫩細滑，Q彈軟糯，帶著湯汁的醇厚味咀嚼吞咽，就是一個字，香！鮮香的香！此刻你根本不會感覺到酸筍發酵後，那種令你不適的所謂「臭」味。就是這口夾著酸筍、帶著紅油的米粉，讓我清晰地感受到，香！竟然是如此生動的字眼！
3. 跪求柳州市比較靈驗的人氣比較旺的寺廟。。。周末想去燒香···
柳州寺廟簡介：
柳城的開山寺，為廣西四大佛教名寺。開山寺坐落在融江河畔的柳城鳳山鎮境內網山腳下。始建於清嘉慶年間，由大灣村一位紳士全大定籌建，耗資白銀3400兩。寺內供奉的佛像以湘山無量壽佛為主，此外還塑有羅漢、觀音、唐僧師徒、文昌帝君等大小菩薩約計一百餘尊。每年的二月初八――釋伽牟尼出家之日為開山寺廟會，廟會之日，區內外乃至東南亞地區的香客、遊人雲集開山寺，達5－8萬人之眾。寺廟內香火繚繞，木魚聲聲；寺廟外人聲鼎沸，摩肩擦踵
柳州西來寺，位於雅儒路臨江巷西側，面臨柳江，為柳州市尚存古寺之一。寺名取達摩祖師自天竺西來或佛經來自西天之意，西來寺始建年代久遠，又稱西來古寺·始建年代不詳，首見記載於明代。二十世紀九十年代重修形成現在的建築規模。在寺前面柳江邊建有西來寺放生碼頭。每年的農歷二月十九、六月十九、九月十九三個觀音期，寺中均舉辦廟會，每次參加聚會人數1000人~1800人。該寺的萬佛名鍾是世界上整體澆鑄最大佛鍾，直徑6.06米、高9米、重達109噸。另有善緣寶鼎，高7.158米，最大直徑5.8米，總重90噸。
柳州靈泉寺，背靠馬鞍山、面朝小龍潭歷來是香客們虔誠朝拜的佛門勝地。原名大雲寺的柳州靈泉寺，最早可能是唐代女皇武則天下令建造的，後毀於大火。唐代元和年間(公元815年前後)，柳宗元曾主持寺廟重建。其後的幾個朝代中，古剎曾經先後改名為靈泉寺、天寧萬壽禪寺、報恩光孝禪寺等，至明代再次改稱靈泉寺。現有大雄寶殿一座，內塑觀音菩薩、三寶佛及地藏王等神像，並供開山建寺之凈悟大師神位。靈泉寺現由比丘尼住持，寺旁有齋堂。
柳州開元寺，坐落在都樂公園景區內，是廣西目前最大的佛教寺院，始建於唐代開元年間，重建後的柳州開元寺佔地面積約8.7萬平方米，總建築面積約2.萬平方米。是集生態、文化旅遊、休閑等多功能為一體的綜合性佛教文化觀光區。
4. 柳州有哪些美食
柳州最出名的小吃是螺螄粉和狗肉。
5. 柳州最出名的小吃是什麼
螺螄粉
西環螺絲粉（特點：湯甜、豆角酸好吃、鹵菜好吃）；柳高門口螺絲粉（特點：蛋進味、有酸菜、湯香辣）；四中（在榮軍路中段有一個菜市旁）潘姐螺絲粉（特點：羅卜干甜、湯的螺絲味很重、粉有彈性）；、在飛鵝路長城酒店對面的有一家（叫什麼灣的，一下想不起來了）；金噪子旁邊交通銀行路口進克二十米在往左轉十五米有一家；廣雅立交橋後面菜市對面小吃巷裡面有一家是門面的叫航什麼的了的螺螄粉也蠻好吃的；金魚巷裡面（就是解放南路咖啡貓& S&K旁邊的巷子進去走到頭然後左轉再走點）有家阿婆螺螄，螺螄粉就還可以，豆腐泡芋頭馬鈴薯鴨腳好吃；三中路柳建裡面；北雀路木材廠裡面；聚寶後面那家（看起來破破爛爛的那一家，干撈可以）；昌華軒（華僑旁邊）
螺螄
香軒螺螄樓：炒螺、煲螺；周記螺絲（東站）：煮螺；高記螺絲（就是原好石後門）現在在五角星舊街尾大樓二樓（特點：螺絲夠進味、鴨腳煮得夠爛、再加上一瓶豆奶真是爽）；二中後面那有一家阿雲螺螄；西環的肥崽；柳剛賓館對面的一鮮
鴨腳
華僑一樓的小吃店（小小間的）；聚寶大廈後面停車場那裡，有兩家賣鴨腳的，那個奶佬的鴨腳好吃
豆漿、油條
谷埠街那邊有一家；榮軍那裡有一家，夜市攤的
餃子、粉餃
培新路的東北餃子店（新華書店後街右轉）、大橋底有一家、西環路口的下一個站建材市場站(往五菱方向)有一家餃子店很好吃（旁邊記得有家好又快快餐店）
燒烤（注意別吃太多了，上火）
駕鶴公園那裡的鬍子燒的生牛肉、素豆芽；勝利小區的張師傅（說普通話的老闆是正宗的）；白雲市場的烤魚可以；黃村千里光最裡面的那家（還有片皮鴨）；紅光小區的"兄弟"烤魚；老飛機場那邊景航園門口的那家兄弟烤魚好吃
蛋糕
穗柳：提來米蘇（有些人會覺得有點膩）、像色盅一樣的,底座是黑色的,杯罩是透明的,裡面有個白白胖胖圓圓的什麼東西不知道了，外面好像是一層麵皮吧...然後中間的藍莓醬,再裡面才是蛋糕（不記得叫什麼了）、肉鬆麵包；翠維斯：四塊多錢一個大大的椰蓉的麵包、大肉鬆、豬頭包
咖啡
藍山夢（曙光東路東門下去點鴻府對面）、名典
其他
金魚巷一帶的小吃：加菲貓旁的巷子走進去，首先是三品王，是招牌小吃，不做評價；三品王旁邊是聞香居，聞香居的卷粉、餛飩和粽子，味道真是好，在福柳新都巷子口有一家分店（老闆娘兒子開的）；三品王和聞香居對面就是老吳雞腳粉，味道應該也不錯；聞香居過去有家桂林米粉，桂林米粉旁邊是一家湯包店，味道不俗哦；湯包店旁邊是一家「柳州螺螄粉」，聽說是可以和昌華軒，香螺軒媲美的呢
天天樂里好吃的（算是柳州自選食城裡最好的）：「土豆餅」和「鹵菜粉」「糖醋排骨」
知味亭的「炒粉利」（新時代商業港二樓）、湯
「桂林人」餐廳的好菜--海鮮空心粉
金銀肝（柳州特產，臘菜類）
糯米飯團：以前青雲小吃街頭有一家糯米飯團很好吃的，現在已經遊走江湖了，時常在2中門口賣早餐給學生
臭豆腐：財富大廈一樓
穗柳餐吧：酸甜排骨辣子雞飯、紅豆雙色冰淇淋
榮軍路口的《品湯居》：燉蛋、五味骨、炒麵
魚：高架橋下的柳州風味狗肉城裡的「桂林人鱒魚坊」，他所謂「*尾魚」夠美味（魚個頭不大，最大的一條2斤多，樣子象鯰拐，有須，體黑色，肉質象海魚，厚實、大刺、皮下有魚油，但入口卻無比鮮嫩，象吃河魚，口感極佳。）
牛排：皇子扒房、名典（好吃又沒貴）、桂林人、上島（又貴又沒好吃）、台北OX牛扒館
綠茵閣：義大利通心粉（18元）海鮮芝士鋦意粉（26元還是28元，不記得了）泰皇炒飯（15元還是18元，也不記得了）牛扒（要個套餐也就是45元-48元）
雙皮奶（牛奶燉蛋）：榮軍路口有一家，經典時光酒吧下面有一家、公園路新開了一間喜蓮娜餅家旁邊、培新路有一家
姜撞奶：蘭色港灣1樓那家
6. 廣西柳州多少歷史
百越時期
柳州位於先秦時期的百越之地，相關的有西甌越，南越等百越分支。柳州的蠻王城遺址處於父系氏族公社時期，距今約4000年。
秦朝時期
前219年，秦始皇命屠雎為統帥，發兵五十萬，開始進行長期的秦攻百越之戰，與譯吁宋、桀駿率領的西甌軍遭遇，第一次戰爭付出慘重代價，屠雎身亡。靈渠修通後，發動第二次戰爭，於公元前214年最終深入嶺南，現在的柳州地方隸屬秦桂林郡，但秦政權對地方控制力並不強。
南越國時期
秦朝滅亡後，該地區成為原秦將領及越人建立的南越國的一部分(建國時間約在公元前204年）。南越國的統治持續了近百年時間。
漢朝時期
漢武帝時，路博德率軍進行了漢平南越之戰（公元前112年），元鼎六年（公元前111年）冬，滅南越國，同年在現在柳州的地方建城，稱之為潭中縣屬鬱林郡。地方則主要由當地人管轄，土司制度一直延續到明清「改土歸流」時期柳州九頭山漢墓為這一時期代表。出土了40多枚漢武帝和漢宣帝五銖錢，是柳州最早的貨幣貿易證物。鐵鍤和鐵條表明潭中縣已進入鐵器農具時期。出土的琉璃飾品有可能來自東南亞或印度東海岸，從合浦登陸，經南流江、北流江西上柳江進口。
古代史
三國時期
三國孫吳鳳凰三年（274年）以鬱林郡分出桂林郡，潭中縣屬桂林郡。 三國時期，潭中縣以西，今桂西境唯一的縣城定周（今宜州市）撤消建制，紅水河流域和今龍、融兩江流域即今柳州地區和河池地區的桂西北，就完全沒有封建王朝的地方行政建制。這標志著桂西北少數民族和漢化程度較高的桂東以至中原的經濟交流進入了波谷時期。
西晉時期
太康三年（282年）潭中縣從縣治所升為桂林郡治所。
南北朝時期
南朝齊（479─502年），從潭中縣轄地分置齊熙郡。 南朝梁大同六年（540年）後為潭中縣治馬平郡治所。
隋朝時期
開皇11年（591年），潭中縣改為桂林縣，後又改為馬平縣。大業元年（605年），馬平縣屬桂林郡。大業三年（607年），屬始安郡。
唐朝時期
唐武德四年（621年），馬平縣為昆州治所，後昆州又改為南昆州，屬嶺南道。唐天寶元年（742年），改名為龍城郡。乾元元年（758年），龍城郡復名柳州，並沿用至今。唐太宗時期，開通了桂州經現在柳州到邕州的買馬路，據《元和郡縣志》記載：桂州至柳州530里，柳州至嚴州（來賓縣）200里，嚴州至賓州190里，賓州至邕州（南寧）245里。武則天時期又在臨桂相思埭開辟了桂柳運河，溝通湘江經灕江、洛清江到柳州的水路。柳州以唐代古文運動發起人，改革家柳宗元（773年-819年）聞名，當時在市中心建有紀念柳宗元的柳侯祠，衣冠冢，羅池，現存唐開元寺遺址等遺跡。當時經濟依然以農業為主。
北宋時期
坊間圍牆拆除，商販攤點深入到民居，民居也擴散到城廂各處。柳江上游的龍江以及融江地區之間的大量木材沿江而下於柳州集散，大中祥符間（1008—1016年），皇室修玉清、昭應等道宮，列舉所用各地木材8種，其中就有柳州杉木。柳州木製品從此聞名於世，成為後來柳州棺材相關諺語：「穿在蘇州，玩在杭州，吃在廣州，死在柳州。」產生的歷史背景。1052年-1053年，柳州短暫被儂智高軍控制。之後北宋政府在今三江、融水、羅城和南丹、河池、宜州等地設有博易場（貿易市場），山區土特產特別是木材大量外銷。《宋會要輯稿》就有融州王口寨大宗板木水運到柳州的記載。柳布行銷各地。柳江沿岸曾建有青瓷窯，可能曾銷往東南亞。柳城大埔有坡式龍窯群。柳州城下碼頭除了運載宜州地區的鉛、錫礦，可能還有瓷器銷售到海外市場。馬鞍山下靈泉寺「來棲之士，指以千計。」，意味著住宿等服務業的發展。
南宋及元朝時期
唐宋諸多遷柳官員的到來為柳州經濟文化的發展做出了貢獻，南宋丞相吳敏、王安石（南宋）、汪伯彥都曾在柳州居住。宋代城南建有駕鶴書院。南宋咸淳元年（1265年），為防範蒙古騎兵的沖擊，宋朝將州官署從柳州城搬遷到西北面偏離桂邕大道的柳城縣，此後經元朝一代共百年時間是柳州歷史上第一次大的衰落。元皇朝大大強化了驛道的管理，桂林到馬平縣城的陸路驛站有東泉驛等4個，水路驛站經洛清江有蘇橋、大石、橫塘、舊縣等5個，主要為軍事需要，但對地方經濟交流也有一定推動作用。
明朝時期
明洪武元年（1368年），柳州更名柳州府，府官署從柳城遷回馬平縣，馬平縣從宋代以前的州治所上升為府治所，柳州再次成為統轄二州十縣的府署駐在地。洪武十二年（1379年）明政府擴建柳州城垣，城高舊制一文八尺，城東西長三華里，南北寬二里，即今城中區南半部到柳江北岸坡上范圍之內，環城布有東、北、西、鎮南、靖南共五個城門，現存柳州鎮南門古城牆及清代重修的柳州東門城樓一段。詩雲：壺城明初建，得名因形模，麗江凡四折，如環抱城郭。於是壺城和龍城，並為柳州之別稱。明代的中晚期，柳州步入了粵西盛郡的發展階段。葡萄牙商人曾從廣州買桐油運往歐洲，很可能為柳州產品。明代著名人物有柳州八賢等。明末，出逃的明朝皇帝南下柳州，清明兩朝在柳北一帶長達數十年的拉鋸戰使得柳州遭受重大損失。
清朝時期
清朝平定南明後，相對的穩定使得柳州城成為廣東，貴州和湖南間的貿易中心，今魚峰區太平街一帶就有的太平圩，槎山圩，喇堡圩，上汀圩和思浪圩等。清雍正十年（1732年），柳州設古州運館，辦理柳古（今貴州榕江縣）間航運之倉挽運業務。柳州主要向南方輸送木材，糧食，並向北運鹽。當時在今柳州高中內建立了粵東會館，今景行小學內建立了湖南會館，十二中今群眾藝術館有江西會館，今柳州劇場附近的福建會館， 和今青雲路近樵家巷處廬陵會館等，柳州的商業地位在當時達到了一個高峰。當時柳州城內出現了大量表現行業特色的地名，意味著城市手工業和服務業的發展。
清朝末期
隨著廣西多個城市被開辟為通商口岸，梧州辟為通商口岸之後（1887年），中國大西南物產經西江東下珠江出口大量增加，在光緒三十年（1904年）就有桂富、柳平兩艘商業輪船行駛柳梧航線。光緒三十一年（1905年），法國以柳州發生陸亞發會黨起義事件，需要保護商民為由，駐兵柳州。南寧辟為商埠的當年（1907年），香港英商天和洋行先後派出電龍、電馬等8艘客輪船行梧邕、梧柳線；翌年，又將所代理的美商利國號等4艘客輪投入梧州線運輸。這一年，又有法國兵輪「亞居士」號由鬱江駛至柳州。大量洋紗涌進，柳州農村出現離開農業生產而從事紡紗的專業戶。同時，本地蠶絲出口走俏。在柳州知府楊道霖時期（光緒三十三年（1907年）十月至宣統元年（1909年）十一月任），柳州興起辦實業的風潮，光緒三十四年（1908年）試圖成立柳州官銀號，但不能與外資競爭，未成。五月初一日，成立柳州商務總會。合資試辦華興改良植木公司，至香港購辦鋸木、起重機器，依照先進技術鋸辦木材運出，分銷廣州、香港、上海、天津等埠。
民國初年
軍閥混戰時期，桂系在柳州大力發展金融業和製造業，但柳州曾於1928年遭受巨大火災，半城被燒毀。後拆除了大部分明代城牆，開建馬路。當時廣西省主席黃紹竑原策劃1928年將省會遷至柳州，在柳州大興城市建設，並在規劃中將魚峰路作為新柳州的中心，在大龍嶺興建了會展中心；三十米寬的魚峰路時為廣西第一路；輻射出的東大路，正南路等甚為繁華。三十年代，由於蔣桂戰爭，柳州錯失了成為省會的最好一次機會，但1937年時，在雞喇的廣西機械廠製作出了柳州歷史上第一輛軍用戰斗機。
全面抗日戰爭時期
西南重鎮柳州成為抗日的大後方，柳州曾為韓國臨時政府駐地（1938年11月~1939年5月）。武漢，廣州失守後，柳州不斷遭到日機的空襲。1939年柳江鐵橋開始建設，次年完成，和黔桂鐵路一道奠定了柳州西南地區交通中心的地位。1942年12月9日起，原越南共產黨主席胡志明曾被國民黨當局關押在柳州蟠龍山扣留所舊址，不久被押往桂林，1943年1月又被押回柳州關押在此，直到1943年9月被釋放。1943年至1944年胡志明經常與越南革命同盟會的各黨派負責人在柳州現樂群社舊址會面及討論工作。
豫湘桂戰役及日軍佔領時期
1944年春，為打通從東北到越南的大陸交通線，日軍發動了豫湘桂戰役。桂柳會戰之後，桂林、柳州相繼被日軍占據。1944年11月至1945年6月，柳州曾被日軍佔領。抗戰時期柳州城區遭受了大規模的破壞和焚燒。（中華人民共和國政府與日本政府建交時放棄了對日賠款，不反對個人對日索賠。相應的從1979年到2004年，整個廣西壯族自治區共接受了日元無償援助：42.03億日元，以當時人口計算人均約280日元，日元協議貸款額：2177.92億日元，人均約14500日元，及部分技術交流。注意，因為各個時期日元實際價值不一致，真實值需要另外統計，這里為各時期的直接加和，而且日本政府也聲明並非戰爭賠款。）
民國政府統治末期
1949年4月，中國人民解放軍發動渡江戰役，衡寶戰役之後，桂系和國民黨政府控制的軍隊18萬餘人收縮廣西，11月25日，第四野戰軍三十九軍三四三團從沙塘方面進入並佔領柳州。12月19日，柳州市人民政府成立，魏伯任首任柳州市市長。
7. 柳州有什麼好吃的地方
螺 螄 粉
1、西環螺絲粉（特點：湯甜、豆角酸好吃、鹵菜好吃）；
2、柳高門口螺絲粉（特點：蛋進味、有酸菜、湯香辣）；
3、四中（在榮軍路中段有一個菜市旁）潘姐螺絲粉（特點：羅卜干甜、湯的螺絲味很重、粉有彈性）；、
4、在飛鵝路長城酒店對面的有一家（叫什麼灣的，一下想不起來了）；
5、金噪子旁邊交通銀行路口進克二十米在往左轉十五米有一家；
6、廣雅立交橋後面菜市對面小吃巷裡面有一家是門面的叫航什麼的了的螺螄粉也蠻好吃的；
7、金魚巷裡面（就是解放南路咖啡貓& S&K旁邊的巷子進去走到頭然後左轉再走點）有家阿婆螺螄，
8、三中路柳建裡面；北雀路木材廠裡面；
9、聚寶後面那家（看起來破破爛爛的那一家，干撈可以）；
10、昌華軒
螺 螄
1、香軒螺螄樓：炒螺、煲螺；
2、周記螺絲（東站）：煮螺；
3、高記螺絲（就是原好石後門）現在在五角星舊街尾大樓二樓
5、二中後面那有一家阿雲螺螄；
6、西環的肥崽；
7、柳剛賓館對面的一鮮
鴨 腳
1、華僑一樓的小吃店（小小間的）；
2、聚寶大廈後面停車場那裡，有兩家賣鴨腳的，那個奶佬的鴨腳好吃
豆 漿、油 條
1、谷埠街那邊有一家；
2、榮軍那裡有一家
餃 子、粉 餃
1、培新路的東北餃子店（新華書店後街右轉）、
2、大橋底有一家、
3、西環路口的下一個站建材市場站(往五菱方向)有一家餃子店（旁邊記得有家好又快快餐店）
燒 烤 （注意別吃太多了，上火）
1、駕鶴公園那裡的鬍子燒的生牛肉、素豆芽；
2、勝利小區的張師傅（說普通話的老闆是正宗的）；
3、白雲市場的烤魚；
4、黃村千里光最裡面的那家（還有片皮鴨）；
5、紅光小區的"兄弟"烤魚；
6、老飛機場那邊景航園門口的那家兄弟烤魚
其 他
1、金魚巷一帶的小吃：加菲貓旁的巷子走進去，首先是三品王，是招牌小吃，不做評價；三品王旁邊是聞香居，聞香居的卷粉、餛飩和粽子，味道真是好，在福柳新都巷子口有一家分店（老闆娘兒子開的）；三品王和聞香居對面就是老吳雞腳粉，味道應該也不錯；聞香居過去有家桂林米粉，桂林米粉旁邊是一家湯包店，味道不俗哦；湯包店旁邊是一家「柳州螺螄粉」，聽說是可以和昌華軒，香螺軒媲美的呢!
2、天天樂里好吃的（算是柳州自選食城裡最好的）：「土豆餅」和「鹵菜粉」「糖醋排骨」
3、知味亭的「炒粉利」（新時代商業港二樓）、湯「
4、桂林人」餐廳的好菜--海鮮空心粉;金銀肝（柳州特產，臘菜類）
5、糯米飯團：以前青雲小吃街頭有一家糯米飯團很好吃的，現在已經遊走江湖了，時常在2中門口賣早餐給學生
6、臭豆腐：財富大廈一樓
7、穗柳餐吧：酸甜排骨辣子雞飯、紅豆雙色冰淇淋
8、榮軍路口的《品湯居》：燉蛋、五味骨、炒麵
9、魚：高架橋下的柳州風味狗肉城裡的「桂林人鱒魚坊」，他所謂「*尾魚」夠美味（魚個頭不大，最大的一條2斤多，樣子象鯰拐，有須，體黑色，肉質象海魚，厚實、大刺、皮下有魚油，但入口卻無比鮮嫩，象吃河魚，口感極佳。）
10、牛排：皇子扒房、名典（好吃又沒貴）、桂林人、上島（又貴又沒好吃）、台北OX牛扒館
11、綠茵閣：義大利通心粉（18元）海鮮芝士鋦意粉（26元還是28元，不記得了）泰皇炒飯（15元還是18元，也不記得了）牛扒（要個套餐也就是45元-48元）
12、雙皮奶（牛奶燉蛋）：榮軍路口有一家，經典時光酒吧下面有一家、公園路新開了一間喜蓮娜餅家旁邊、培新路有一家
13、姜撞奶：蘭色港灣1樓那家
8. 柳州哪有正宗的脆皮狗肉
我最經常吃的是谷埠街件件香狗肉館,西環柯記紅茶狗肉(分店很多),航銀路的那家不記得名字了,不好意思,只顧吃了,哈哈!
老拉芳狗肉
地址: 柳州市柳江邊上
網友點評: 這里的狗肉以生燜和水煮出名。水煮呢不是北京油油的那種，而是在清水煮的做法。生燜是用砂鍋的，在煤氣爐上干鍋的吃法，要不斷的用筷子翻攪，防止胡底，吃到一半時，鍋底是一層亮晶晶 ..
肥仔狗肉館
地址: 柳州市西環路口
網友點評: 出來當然是本著吃來的，在路邊攤里，它算規模大的，衛生食客就不要介意了。服務也沒有郵電優點可言，我們是第一桌，居然都上錯了，歪打正著，花兩種材料的錢，吃到了三種口味。把帶我 ...
德勝脆皮狗肉店
地址: 柳州市航一路7-8號 3210966
楊仔狗肉館
地址: 柳州市西環路口(近匯康大葯房)
網友點評: N年前來過，當時是當地的朋友引過來的，應該味道還不錯。不過，這次來朋友說，隔壁的味道更好。脆皮狗應該是很留戀的。 又做了一次圓夢之旅，還是記憶中的好味道。個人推薦，要吃 ...
壯味狗肉館
地址: 柳州市魚峰商業城B1樓B區西側 3805109
妹肥仔狗肉館
地址: 柳州市竹鵝溪堤商樓10-11號門面內 3828455
兄弟風味館 柳南區航銀路
周大媽花江狗肉館 柳南區柳太路
肥仔風味狗肉城 <錦綉路分店> 柳北區錦綉路美食街
肥仔風味狗肉城 <躍進路總店> 城中區躍進路
鳳凰飯店 城中區柳新街
憶鄉酒樓 柳南區和平路
喜臨門大酒店 柳南區南站路
滿江紅酒店 城中區體育中心
鴻源酒樓 城中區三中路
倪氏味之坊風味館 <屏山大道總店> 魚峰區屏山大道
俗話說「狗肉滾三滾，神仙坐不穩」 。論及狗肉的地方品牌，在北方屬延邊狗肉，而南方則數柳州狗肉最香。柳州狗肉香來源於狗肉的肉鮮、味美。狗是專門飼養做火鍋的家狗，到吃火鍋時臨時宰殺，哪能不鮮？當然也有事先用鹽腌制好的，再配上肉桂、八角、香菇等多種天然香料和味素，同樣味美得很。柳州狗肉主要有干鍋和水鍋兩種做法。值得一提的是，柳州狗肉皮是脆的，不像其他地方的狗肉吃起來皮是軟綿綿的。
肥仔風味狗肉城在柳州開有多家分店，在吸收柳州狗肉的獨特烹制方法中，對本地的狗肉風味進行了大膽革新。結合十多年經營柳州狗肉風味的經驗，熬煉形成了深受廣大食客喜愛的肥仔風味狗肉。店裡的招牌菜有狗肉火鍋、狗肉、狗扣、狗腳等，肉質稻香味濃，皮脆肉嫩，香而不膩，久而不厭，風味獨
到。據說食後還有健脾、補腎壯陽之功效呢。