⑴ 生棗的吃法大全
灰棗也被叫做新鄭灰棗,果實呈長倒卵形,果皮為橙紅色,核小肉厚,吃起來比一般的紅棗要甜,灰棗的得名是新鄭灰棗在成熟變紅之前,通體發灰,好似掛了一層霜,所以得名"灰棗",在新疆阿克蘇、且末等地區分布較多,由於新疆灰棗都是在樹上懸掛自然風干,早晚高達20°溫差的優勢,又加上棗是「早」的諧音,所以我們的中國傳統文化把它和花生、桂圓組成了「早生貴子」這樣一個充滿喜慶和希望的組合,而且它外貌惹人喜愛,可口好吃,紅活圓實......一時間,新疆灰棗成為了膾炙人口的必備年貨之一。
那麼,新疆到底有什麼特點?
答案是:扛餓……
這個理由夠嗎?我想是不夠的,在中國美食史上,大米和麵粉作為傳統主食,後者的耐餓指數顯然更高,如果你非得說紅棗可以幫助女孩兒緩解手腳冰涼的問題我也不反駁了。那平時我們除了把灰棗當做小零食外,還有什麼鮮為人知的吃法呢?小編就為你一一道來。
一、新疆灰棗泡茶
選用乾的灰棗,干棗的主要成分是糖,其中的糖分比例高達70~80%,而且它擁有的干擾鐵吸收的物質如草酸、植酸之類含量很少,而且干棗的表皮堅韌,不易於消化,直接整個沖泡的話很難把其中的高濃度糖分完全溶解在水中,所以泡水之前要把棗撕開。另外新鮮灰棗也不適合直接沖泡或者煎煮,因為它的水分含量非常高,用熱茶沖泡意義不大。
二、新疆灰棗熬粥
用棗熬粥不僅可以當做普通白領的早飯,還可以當做寶寶的輔食,還很適合老年人。做法如下:1.鍋中倒入適量的水,大米冷水下鍋,水燒開,加入棗,熬至粥變色,再加入紅糖,棗皮不易消化。如果做寶寶的輔食吃的話要去皮。把熬爛的紅棗放濾網上碾。棗皮棗核都留在網上。細膩的棗泥都碾壓出來了。很方便,再熬20分鍾,注意在熬的過程當中要把泡沫去掉,適量的加一點清水,防止粥太粘稠。
三、灰棗紅糖薑母蜂蜜膏
這個吃法一般很少有人知道,秋去冬來,某群某寶貴的離譜的薑母膏,手腳冰涼的時候,不如試試看自己做,可以天天有這個喝,暖到心裡去。
做法:1.紅棗用剪刀剪成小條,因為新疆灰棗外皮堅韌,剪開要多費些力,然後把生薑紅棗分別加水打成糊糊,水不要多,不然熬起來費時。
2.灰棗先倒入鍋里電磁爐大火煮開,要煮個10分鍾改小火,時間長了會糊鍋底,不停的鏟著鍋底攪拌。
3.開了以後不要撈,沫沫是正常的,熬久了就沒有了,這個真的很考驗耐心,期間,還可以切個檸檬用來調味,喜歡肉桂的也可以改放肉桂粉。
4.看到起大泡了就要不停地翻攪,第一次加入生薑糊糊,倒入三分之一,煮會兒要調低一檔以免糊鍋,勤翻動。
5.反復三次添加完生薑糊糊後接著熬到漿糊,最後加入檸檬汁提味,5分鍾後翻鏟直接不流動,成固定形狀,和打奶油是一個道理,過火會糊,就不好喝了,耗時六十分鍾左右。
6.放涼,裝瓶,倒入蜂蜜,攪拌均勻後保鮮膜密封,倒扣一天,這樣裡面的空氣就沒有了,每天早上喝一杯,特別好喝。
⑵ 三隻松鼠都有哪些零食
主推產品
一、堅果系列
1、 碧根果:全世界17種山核桃之一,屬純野生果類,是集山地之靈氣哺育而成,無任何公害污染的天然綠色食品。
2、 夏威夷果:又名「澳洲堅果」。果仁香酥滑嫩可口,有獨特的奶油香味,是世界上品質最佳的食用用果。
3、 吊瓜子:本名栝樓籽。吊瓜籽粒大肉多,含豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質和多種氨基酸和微量元素,是食用瓜中的上品。
4、 腰果:腰果仁是名貴的乾果和高級菜餚含蛋白質達21%,含油率達40%,各種維生素含量也都很高。為世界「四大堅果」(核桃、扁桃和榛子)之一。
二、乾果系列
1、 和田玉棗:產出的和田的大紅棗,個大、皮薄、核小、肉厚、顏好、干而不皺,維生素C含量高於蘋果的七八十倍,碳水化合物含量比各種蔬菜和其他水果都高,是很好的食補品。
2、 若羌灰棗:個小美觀,呈橢圓形,肉實質脆,果實圓潤飽滿,曬干後為深紅色,吃後滿口余香。若羌棗富含維生素A、B1 、B2、 B6、 B12、 C 、P、 等被譽為「天然維生素丸」,並富含人體所必須的18種氨基酸和鈣、鋅、鐵、鉀、磷、銅等多種礦物質元素。
3、 黑加侖葡萄乾:生長時間長,天生是黑色的外表,世界少見的葡萄乾,無籽肉厚,香醇怡人,有葡萄酒的天然芳香,嚼勁十足。
三、花茶系列
1、 大麥茶:大麥茶是將大麥炒制後再經過沸煮而得,聞之有一股濃濃的麥香,喝大麥茶不但能開胃,還可以助消化,還有減肥的作用。
2、 玄米煎茶:玄米茶以大米為原料,經浸泡、蒸熟、滾炒等工藝製成的玄米與綠茶拼配而成的添香保健茶。既保持有茶葉的自然香氣,又增添了炒米的芳香,滋味鮮醇、適口,兼具茶葉的保健功能與大米的營養價值。
3、 荷葉茶:荷葉茶主要具有分解脂肪、消除便秘、利尿三種作用,荷葉茶是一種食品而非葯類,因此具有無毒、安全的優點。
4、 凍干檸檬片:取一至兩片放入杯中,適個人口味加糖,開水沖泡二至三分鍾即可。如遇色澤變化不影響食用。 都說檸檬是女人的水果。一個檸檬能令女人從頭美麗到腳——美白、減肥、消斑、美齒、美體、美發、去皺……
三隻松鼠股份有限公司(深交所:300783) ,簡稱三隻松鼠,成立於2012年2月16日,是中國第一家基於互聯網電商的互聯網品牌企業,由章燎原創立,總部位於安徽省蕪湖市,主要以銷售堅果食品為主。
(2)新疆灰棗股票代碼擴展閱讀:
公司發展歷程
2012年2月,由五名創業初始團隊在安徽蕪湖都寶小區創立三隻松鼠品牌。
2012年4月,獲得美國IDG資本150萬美元的天使投資,三隻松鼠有了第一筆創業資金。
2012年6月19日,在淘寶天貓商城試運營上線,7天時間完成1000單的銷售。
2012年8月,上線的第65天,在天貓堅果類目銷售躍居第1名。
2012年11月11日,首次參加雙十一大促,日銷售766萬,名列食品電商銷售第一名,發生首次松鼠發貨危機,全員參與發貨克服危機,演繹了松鼠價值觀的強大。
2013年5月,再次獲今日資本、IDG資本617萬美元B輪投資,松鼠公司市值超過2.5億元,並決定將資金投入後端建設。
2013年11月11日,雙十一日銷售額3562萬,創造中國電商食品奇跡的歷史數字。
12月,啟動佔地80畝的電商產業園基礎性工程建設,整體建築面積超過6萬平米,建成後將容納3000人的使用規模。
12月,全網年銷售突破3.26億元。
7月7日,三隻松鼠舉行全球夥伴共創大會,提出共建超級國民品牌的新目標,未來的三隻松鼠將服務2億家庭。
2018年雙十一活動,三隻松鼠全渠道日銷6.82億,同比增長30.51%。天貓旗艦店訪客量2200萬,成為天貓雙十一流量第一品牌;在天貓食品熱銷Top 10內,8個都是松鼠;雙十一推出的部分極致單品成為名副其實「斷貨王」。
4月26日,三隻松鼠發布《松鼠新時代全面管理體系》,梳理了松鼠從使命願景價值觀的「三支柱」到人上的邏輯。
6月16日-18日,狂歡三天,三隻松鼠全渠道銷售額2.28億,穩居行業第一。
7月10日,三隻松鼠發布公告稱,將發行的普通股股票於7月12日在深交所創業板上市。
7月12日,三隻松鼠股份有限公司(簡稱「三隻松鼠」)在深交所成功掛牌上市,被媒體譽為「國民零食第一股」。股票簡稱「三隻松鼠」,股票代碼「300783」,截至7月26日,連續11個交易日漲停。
11月11日,三隻松鼠全渠道銷售突破10.49億元,同比增長超50%。線上渠道,全線第一。線下鐵軍,增速領航,累計銷售突破1.26億元,同比增幅226%。
12月3日,三隻松鼠2019全年成交額突破100億元,提前一年完成2014年定下的松鼠百億夢目標,成為國內率先且最快達到百億規模的休閑零食企業。
三隻松鼠官網-公司概況
⑶ 請問是好想你的大棗好呢,還是新疆的「棗富一方」大棗好呢
從棗的本質上來說,他們都是新疆的紅棗,貨源上太多的差別,
好想你的棗一般都是阿克蘇的灰棗
加工工藝和品牌上來說,好想你方面更具有優勢;
但是紅棗主要的是口感;每個人的口味不透,所以也無法有同意的答案;
一般都是水分少,飽滿度好,香甜醇香的棗比較好
⑷ _簡稱是哪個省份
灰棗灰吃了對身體沒影響。
正宗的農家灰棗本身就有灰的,買棗就應該買這種的,因為這種沒有進過工廠,一般一些收購灰棗後,想讓它變得更加有食慾和干凈,一般是洗過的,但是洗過的棗容易變質和顏色不好看,所以一般廠家會噴灑一些膨脹劑或者保鮮防腐劑之類的。
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灰棗的益處
1、灰棗果實呈長倒卵形,果皮是鮮紅色,果核小果肉厚,而且干棗的果肉緻密,非常富有彈性,灰棗具有豐富的營養成分,富含較多的蛋白質、糖類,還有人體生長所需要的20種氨基酸,被人們美贊為「維生素丸」和「礦物質元素庫」,具有很高的營養價值和葯用價值。
2、灰棗中含有大量的維生素C,而維生素C會使大量的蛋白質凝結成塊反而影響身體對蛋白的消化和吸收。一般在吃完灰棗後的一到兩個鍾頭後再吃高蛋白的食品。特別要注意的是,棗不能跟海鮮類的食物同吃,食用過量會引起食物中毒。