⑴ 學習養豬業,關鍵要學哪些知識
在過去的1年多,商品豬價格持續性地攀高,較長時間穩定在波峰,使養豬業者實實在在享受到了春天般的溫暖。專家預測這種大好形勢還會持續一段時間,而且大起大落的現象出現的概率很低。在如此的大好形勢下怎樣把豬養得更好,也即所謂的如何發展現代化的養豬業是值得討論的課題之一,筆者在原來發表的幾篇文章的基礎上,再略盡幾言,供養豬業者參考。一、中國肥豬生產現狀中國的養豬業集中在長江流域和黃河流域,以四川、河南、湖南、山東、廣西等地為養豬的主要地區。從肥豬生產的經營模式上講,仍以中小企業或中小規模的生產單位為主(佔70%以上),盡管近幾年大型集約化養豬業有了很大的發展,但在未來若干年內,中小型養豬企業仍將占肥豬總量的主體。從肥豬價格上講,大型豬場的價格優於小型豬場 (每千克差價在0.3元以上),造成這種差異的主要原因為品種和飼養管理模式,所以在未來短期內整個養豬業的變化將平衡大型與小型養豬企業,高品質肥豬與低品質肥豬的價格差異。就價格而言,目前起主要作用的是品種的品質(見表1)。品種改良將是未來5~10年內,養豬業最具挑戰性的工作。王愛國教授曾多次提出一些優秀的方案,本文作者也曾在另外的文章中提出過品種改良計劃。最終目標是降低劣質和中等質量肥豬的比例,增加最優品質肥豬的比例。只有最優品質的肥豬比例佔到60%以上,整個相關行業包括飼料、獸葯等生產與生產工藝,才能逐漸規范化。二、養豬企業的定位養豬生產和豬肉消費是一個完整的過程,俗稱豬肉鏈,包括飼料生產、飼料加工、豬場管理及豬的生產、屠宰加工、包裝批發銷售到消費者等各個環節。其實每個企業或個人不論規模大小都在這整個過程中起著一定的作用。企業或個人正確定位相當重要,包括主要產品或經營模式的定位,不切合實際或超出經營能力的操作,其結果幾乎都是失敗的。對於大型企業而言,往往依託自己的龍頭項目帶動整個事業的發展,例如大型的屠宰企業、大型飼料企業或大型的種豬公司等,往往採取的方法是所謂的"公司+農戶",這在歐美發達國家都已成為成功的模式,在中國也已有了成功的例子,如廣東省的溫氏集團。然而,發展如此項目需要大量的資金投入,需要大量的人才,同時也受到經濟、文化等因素的影響。現在養豬形勢很好,全國各地養豬業者大都在談,要發展大企業,要"公司+農戶",如此的發展模式時機是否成熟尚需討論,至少在一些地區(北方大部分地區),目前還非最佳方案。其實,"公司+農戶"的模式是一個相對的概念,中國早期的養豬業是另一個"公司+農戶"的模式。養豬業的發展逐漸會趨於明確,養種豬、養母豬和肥豬的企業越來越明顯,除了大型自繁自養的企業以外,飼養母豬企業或個人與飼養肥豬的企業或個人會有所分工,這幾年在廣大農村飼養小規模母豬的農戶越來越發現飼養母豬並不那麼簡單,不及單純的飼養肥豬。個人或企業需要定位自己的主要產品和生產規模。據山東萊陽農學院宋春陽等的一份調查表明,中小養豬企業單位利潤最高。至於是生產母豬、仔豬或肥豬要依據自己的財力、技術能力和市場經營能力而定,按一定的游戲規則或方法依託一家大的企業是最理想的經營模式,其實如此以需求(品種、飼料、市場技術)形成的"公司+農戶"要比由上向下合同形成的模式更為現實和科學。湖南省瀏陽河飼料廠100%生產豬飼料,其用戶越來越發現使用瀏陽河飼料廠的飼料比自己生產的飼料又好又便宜。養豬農戶需要技術、品種和市場,並非一張紙合同。不論什麼方式的"公司+農戶",統一的品質是取勝的基礎。企業本身持續性地創造較高的利潤才能使企業穩步發展。三、商品豬品質的認知 隨著消費文化的不斷變化,商品豬品質的標准也在不斷的變化,在以利潤為主要目的的今天,要獲得更優勢的市場價格,商品豬生產必須滿足幾個必要的條件:一是每頭母豬每年提供商品豬數(P/S/Y)要超過24頭;二是全群飼料報酬(WHFCR)3:0以下; 三是上市體重115千克以上; 四是背膘厚在2.0厘米以下; 五是肥豬重量均勻度高(5千克以內); 六是胴體中不含違禁葯殘; 七是從25千克至上市平均日增重800克以上。筆者近日對北方地區超過30家大型養豬企業的調查訪問中發現,每頭父母代母豬每年提供的肥豬數為15~17.5頭,全群飼料報酬超過3.3∶1,而平均上市體重低於90千克,北膘厚在2.5厘米以上,這和歐美發達國家甚至中國南方地區確有很大差距。TOPIGS公司在全球的商品豬表現的平均值:P/S/Y為24~27頭,WHFCR為2.8,上市體重120千克,背膘厚低於1.8厘米。目前北方地區商品豬到達90千克,平均日齡為167~170天。造成商品豬生產能力較低的原因很多,除了品種、飼料、健康等常談的原因以外,企業認識也是主要的因素,有些屠宰廠的主管在確定收購豬的價格時片面地強調或注重某個指標。山東有一家大型屠宰廠在確定豬價時,規定了背膘厚不能超過2.2厘米,如此收購的豬大都在85千克以下,對於養豬業者或屠宰廠本身操作或飼養85千克的豬是非常不合算的,現代養豬業發展趨勢是飼養和屠宰大體重上市的豬,如此可以創造更多的利潤。現代養豬業面臨的另一個問題是,肥豬群的均勻度。據我們的一項調查表明,在第21、70和150日齡時豬的體重(千克)分別為5.4±1.21、28±3.74、95±8.31,而體重區間分別為2.5~8.2、21.8~39.0、72.3~120.1。也即到了上市體重時體重間差異近50千克,體重間的差異如此之大,對於養豬企業或屠宰企業都會造成成本或資源的浪費,同時也易造成市場分級和價格定位的不合理性,影響體重均勻的因素有很多,包括品種、健康程度等,故選用優秀的品種和採取合理的飼養管理措施等都可以在一定程度上增加上市肥豬的均勻度。 四、養豬企業的計劃生產最近在山東西部訪問了一個當地大型養豬場,該場擁有800頭經產母豬,其在當周配種58頭,當月配種227頭,完全採用人工授精,其受胎率大約為87%。這樣的操作可以肯定地講,4個月後,其產床等生產設備會出現嚴重地短缺,整個生產體系會變得無序。養豬企業的計劃生產是現代養豬業創造利潤的必要措施。以一個萬頭肥豬場為例,每年出欄1萬頭,每周則出欄200頭,也即每周有208頭保育仔豬下床(97%育成率),每周有215頭斷奶仔豬(97%保育率),每周大約240頭仔豬出生,也即24窩(按每窩成活10頭計算),也即每周應配種28頭母豬(按85%分娩率計算),大約需在產母豬580頭。如此計劃的目標是在每個星期的基礎上盡可能有效地生產和銷售同等數量的豬只。養豬企業不論規模大小(特別是制約化生產體系),應建立起連續性的生產工藝,包括時間階段、空間需求和每階段的生產標准。養豬企業的發展是一個"漫長"的過程,成功的養豬企業一般要經過3年"頭痛期",目前許多養豬企業的老闆非常希望在短期內盡快見到10萬頭豬,他們好像不知道1頭豬從妊娠到上市需近10個月的時間,結果是無計劃地投資,大搞基本建設,最後是因資金短缺而停工、停產或少產。五、員工及員工培訓在全國各地訪問大型養豬企業時常常會聽到一種聲音:"幫我介紹個人行嗎?"這里的人多半指場長和高級技術人員,這一方面說明企業開始重視人才,同時也說明真正人才的缺乏。談到人才,養豬行業與其它行業沒有太大差別,需要企業內部關鍵的員工有較強的工作能力,優秀的職業操守,良好的人際關系,明確的自我認識。豬場與一般意義的工廠確有不同之處,它處於相對封閉的狀態下,俗有"文明監獄"之美稱,面對的是活生生的動物,故在管理上有其明顯的特殊性。常來常往在企業之間其實可以遇到很多的"人才",造成人才缺乏的原因之一是企業老闆不重視或不重用人才,在他們眼裡當"豬官"不是官,所以在工資待遇等生活條件上得不到應有的改善,所以"人才"們大都是找個地方,學習點技術認識幾個人,再跳槽,找高收入,當他們發現天下"烏鴉一般黑"的時候,大呼"我要改行,我要自己創業",長期的惡性循環以使養豬業界"生存"下來的"人才"都有這種或那種的長處或短處,以使老闆們對他們不滿意。養豬企業老闆們對"人才"重視不夠,另一個表現為不注重人才的培訓。目前在全國范圍內負責生產的豬場場長,受過管理方面培訓的微乎其微,這些人都是只會管豬不懂管理人。TOPIGS(中國)國際種豬公司經過幾年的跟蹤研究,已盡力建立起場長培訓機制,包括企業文化的建立、人事管理原理、項目發展戰略等,然而這一切的實現均需有老闆們從內心裡認知並支持,一個養豬企業的成敗真的需要一個好場長。閆學明等撰文指出,養豬企業與其它行業一樣,不但要有嚴明的紀律約束,還要有一系列標準的工作規范,達到每個人、每件事、每一天都要有詳細的計劃。 六、結束語中國的養豬業正在向現代化邁進,專業的管理和體系實施體系正在形成。從品種改良、飼料配製、生物安全等到文化管理都在不斷成熟和專業化,其最終目標是優秀的品質和高利潤的創造。
⑵ 新化瀏陽河飼料有限公司怎麼樣
新化瀏陽河飼料有限公司是2011-08-31在湖南省婁底市新化縣注冊成立的有限責任公司(自然人投資或控股的法人獨資),注冊地址位於新化縣桑梓鎮青峰村五組(中石油加油站旁)。
新化瀏陽河飼料有限公司的統一社會信用代碼/注冊號是91431322582751065X,企業法人萬立恆,目前企業處於開業狀態。
新化瀏陽河飼料有限公司的經營范圍是:飼料銷售。(依法須經批準的項目,經相關部門批准後方可開展經營活動)。在湖南省,相近經營范圍的公司總注冊資本為1015140萬元,主要資本集中在 5000萬以上 和 1000-5000萬 規模的企業中,共343家。
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⑶ 中小型飼料企業,配置什麼軟體管理成本核算好
財務軟體
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,不用擔心的。
建議使用正牌軟體。
⑷ 湘潭瀏陽河飼料科技有限公司怎麼樣
湘潭瀏陽河飼料科技有限公司是2010-05-24在湖南省湘潭市湘潭縣注冊成立的有限責任公司(自然人投資或控股),注冊地址位於湘潭縣易俗河鎮香樟路以東、傲農以北、畫眉路以南(天易示範區)。
湘潭瀏陽河飼料科技有限公司的統一社會信用代碼/注冊號是914303005549270352,企業法人萬立恆,目前企業處於開業狀態。
湘潭瀏陽河飼料科技有限公司的經營范圍是:濃縮飼料和配合飼料的生產、銷售;自有廠房租賃。(依法須經批準的項目,經相關部門批准後方可開展經營活動)。在湖南省,相近經營范圍的公司總注冊資本為119158萬元,主要資本集中在 5000萬以上 規模的企業中,共7家。
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⑸ 中小型飼料企業,配置什麼軟體管理成本核算好
飼料行業不同於其他行業,通用型的軟體根本是不適用,折騰半天浪費資金,最後還不行。
目前國內來看,只有一家,長春吉成科技,他家的成功案例挺多的,樣板客戶你可以選擇去調研,湖南瀏陽河飼料、湖南漯河萬欣飼料,映山紅飼料,好多好多。
其實,樓主,供應商品牌不是最關鍵,大品牌但不適用,也是無意義的,關鍵是他家的實施能力、效果、口碑、服務等等。
⑹ 衡陽瀏陽河飼料有限公司怎麼樣
簡介:衡陽瀏陽河飼料有限公司成立於2012年06月07日,主要經營范圍為配合飼料生產(飼料生產企業審查合格證每年年檢有效)等。
法定代表人:萬立恆
成立時間:2012-06-07
注冊資本:500萬人民幣
工商注冊號:430400000076589
企業類型:有限責任公司(自然人投資或控股的法人獨資)
公司地址:衡陽縣西渡鎮咸中亭村彭塘組
⑺ 天佑飼料根瀏陽河飼料比那樣好些
現在市售飼料不同牌子營養水平基本相當,差的只是價格、服務和養殖效果以及適應的養殖管理水平。不同的營養吸收消化率會因不同的養殖環境而不同,所以飼料養殖效果只有試過對比才知道。建議你買少量回來試一下。
⑻ 湖南瀏陽河飼料有限公司怎麼樣
簡介:湖南瀏陽河飼料有限公司是集飼料、種豬生產、銷售,養殖技術服務,商品豬運銷為一體的科技型股份制企業,湖南省農業產業化龍頭企業。下設瀏陽生物醫葯園公司本部、瀏陽分公司、瀏陽河Topigs種豬公司三家企業。公司總資產5300萬元,擁有自動化生產線兩條,可年產飼料30萬噸。現有員工202人,其中碩士3人,大專及以上學歷140人。
法定代表人:萬立恆
成立時間:2005-09-09
注冊資本:3065.3萬人民幣
工商注冊號:430181000036757
企業類型:有限責任公司(自然人投資或控股)
公司地址:瀏陽經濟技術開發區康平路122號
⑼ 瀏陽河飼料的科技創新
企業科技人員,根據動物生命科學,通過長期研究實踐創造出來一套《神奇的瀏陽河養豬技術》,在廣大的養豬農民中推廣,達到了以下效果:150日齡豬體重可達到110公斤以上;每消耗2.2斤飼料生長一斤肥豬;每頭110公斤以上出欄豬飼料總成本不超過480元;按正常喂養和出欄,每頭豬可賺300—500元。