❶ 中國十大名酒排名和白酒排名前100名
《中華美酒100名品排名金榜》調查評價結果：(發布時間：2004年3月20排名不分先後)
1、茅台國酒——茅台酒，中國貴州茅台酒廠有限責任公司
2、五糧華冠——五糧液酒，五糧液集團有限公司
3、李渡古灶——李渡酒，江西李渡酒業有限公司
4、杏花汾香——杏花村汾酒，山西汾酒股份有限公司
5、瀘州老窖——瀘州老窖，瀘州老窖集團有限責任公司
6、西鳳朝陽——西鳳酒，陝西省鳳翔縣西鳳酒廠
7、劍南春濃——劍南春酒，四川劍南春集團有限責任公司
8、董酒典藏——董酒，貴州遵義振業董酒（集團）有限公司
9、古井歲貢——古井貢酒，安徽古井貢酒股份有限公司
10、古越龍山——古越龍山牌紹興酒，浙江古越龍山紹興酒股份有限公司
11、張裕望重——雷司令干白，煙台張裕集團有限公司
12、龍岩沉缸——龍岩沉缸酒，福建省龍岩沉缸釀酒有限公司
13、青島名啤——青島啤酒，青島啤酒股份有限公司
14、生力譽港——生力啤酒，香港生力啤酒有限公司
15、金星海量——河南金星啤酒集團有限公司
16、新天秀庄——新天葡萄酒，新天國際葡萄酒業有限公司
17、香格里拉——香格里拉藏秘青稞干酒，雲南香格里拉酒業股份有限公司
18、沱牌綿長——沱牌曲酒，中國四川沱牌集團有限公司
19、洋河品位——洋河大麴，江蘇洋河酒業股份有限公司沭陽分公司
20、雙溝醉猿——雙溝大麴，中國江蘇雙溝酒業集團有限公司
21、事事全興——全興大麴，四川成都全興集團有限公司
22、埔里熟黃——埔里紹興酒，台灣埔里酒廠
23、二鍋老燒——二鍋頭酒，北京紅星股份有限公司
24、衡水白乾——衡水老白乾，中國?河北?衡水老白乾釀酒集團
25、文君當爐——文君酒，四川文君酒有限公司
26、武陵老醬——武陵酒，湖南省常德市武陵酒業有限公司
27、湘泉如珠——湘泉酒，湖南湘泉集團公司
28、酒鬼奇款——酒鬼酒，湖南酒鬼酒股份有限公司
29、伊犁開懷——伊犁酒，新疆伊犁酒廠
30、伊川杜康——杜康酒，河南伊川縣杜康酒廠
31、貴州清醇——貴州醇，貴州醇酒廠
32、台灣家釀——台灣家釀果酒，中國台灣民間傳統工藝
33、燕京一品——燕京啤酒，燕京啤酒股份有限公司
34、哈啤流觴——哈爾濱啤酒，哈爾濱啤酒集團公司
35、二郎古藺——郎酒，四川郎酒集團有限責任公司
36、三花清爽——三花酒，桂林釀酒總廠
37、黃金六福——金六福酒，金六福酒業有限公司
38、雙蒸九江——九江雙蒸米酒，廣東省九江酒廠有限公司
39、習酒蘊奇——習酒，茅台集團習酒公司
40、青酒芬芳——青酒，貴州青酒集團有限責任公司
41、紅白長城——長城干紅、干白酒，中國長城葡萄酒有限公司
42、皖酒稱王——皖酒王酒，安徽皖酒集團
43、華燈京醇——華燈牌北京醇，北京市牛欄山酒廠
44、火紅雲南——雲南紅葡萄酒，雲南紅酒業公司
45、河套王風——河套王酒，內蒙古河套酒業集團股份有限公司
46、四特瓊漿——四特酒，江西樟樹四特集團
47、竹葉青青——竹葉青，山西汾酒股份有限公司
48、稻花飛揚 ——稻花香酒，湖北三峽稻花酒廠
49、惠水黑糯——惠水黑糯米酒，貴州惠水酒廠
50、寶豐祖傳——寶豐酒，河南寶豐酒業有限公司
51、桂林桂花——桂林牌桂花酒，廣西桂林釀酒總廠
52、黃鶴樓上——黃鶴樓酒，湖北省武漢市武漢酒廠
53、鴨溪美人——鴨溪窖酒，貴州鴨溪酒業有限公司
54、賴茅燒坊——賴永初酒，貴州賴永初酒業有限公司
55、口子開壇——口子酒，安徽口子酒業股份有限公司
56、天一有方——天一酒，四川省崇州市天一酒業有限責任公司
57、景芝思味——景芝酒，安丘市景芝酒業股份有限公
58、醉在景陽——景陽崗酒，山東聊城景陽崗酒業有限公司
59、勁牌有勁——勁酒，湖北勁牌集團有限公司
60、安酒無量——安酒，貴州安順安酒廠
61、糊塗小仙——小糊塗仙，仁懷市茅台鎮雲峰酒業有限責任公司
62、回沙成雙——金沙回沙酒， 貴州金沙窖酒廠
63、珍酒珍奇——珍酒，貴州遵義珍酒廠
64、平壩味昶——平壩窖酒，貴州平安酒業集團貴州省平壩酒廠
65、青稞互助——互助青稞酒，青海青稞酒業(集團)
66、德山熱腸——德山大麴酒，湘泉集團德山大麴酒業公司
67、長壽長樂——長壽長樂酒，貴州長壽長樂集團
68、土家土方——土家酒，湘西土家人集團公司
69、廿五格格——道光廿五格格酒，遼寧道光廿五集團滿族釀酒有限責任公司
70、津酒上檔——津牌津酒，天津津酒集團有限公司
71、宋河皇封——宋河糧液，河南宋河酒廠
72、乾隆當歡——乾隆酒，山東昌邑乾隆杯酒業有限責任公司
73、張弓射鵰——張弓酒，河南省張弓酒廠
74、蘭陵醉鄉——蘭陵酒，山東蘭陵美酒股份有限公司
75、賒店經典——賒店老酒，河南賒店集團有限公司
76、孔府家傳——孔府家酒，孔府家集團有限公司
77、隆中對話——隆中對酒，成都隆中對酒業有限公司
78、水井凈甘——水井坊酒，成都水井坊有限公司
79、寧城窖久——寧城老窖，內蒙古寧城老窖股份有限公司
80、北大倉滿——北大倉酒，北大倉酒是黑龍江北大倉集團有限公司
81、黃金種子——金種子酒，安徽金種子集團有限公司
82、雙輪快暢——雙輪酒，安徽雙輪集團
83、天造湯溝——湯溝特曲，江蘇湯溝酒業有限公司
84、地設坊子——坊子白酒，山東坊子酒廠
85、白雲浩瀚——白雲邊就，湖北白雲邊酒廠
86、玉冰豉燒——豉味玉冰燒米酒，佛山石灣酒廠
87、劉伶朦朧——劉伶醉酒，徐水酒廠
88、八仙倜儻——八仙酒，醉八仙酒，安徽黃山酒業有限責任公司
89、扳倒老井——扳倒井酒，山東扳倒井股份有限公司
90、黔春高盞——黔春酒，貴陽酒廠
91、枝江潤舌——枝江酒業，湖北枝江酒業股份有限公司
92、石花滋嗓——石花酒，湖北石花酒廠
93、王朝葡萄——王朝葡萄酒，天津市中法合資王朝葡萄釀酒有限公司
94、通化紅妝——通化葡萄酒，通化葡萄酒股份有限公司
95、西夏霸業——西夏王葡萄酒，寧夏西夏王葡萄酒業有限公司
96、金貴至尚——金貴特曲，山東省金貴集團
97、美味龍濱——龍濱酒，哈爾濱龍濱酒廠
98、鮮純錢江——錢江啤酒，浙江錢江啤酒（集團）公司
97、雪芹風韻——曹雪芹酒，河北唐山市曹雪芹酒(集團)公司
98、白沙細玩——白沙液酒，長沙白沙液酒廠
99、仰韶神醴——仰韶九酒，河南仰韶集團
100、太白仙邦——太白酒，陝西省太白酒廠
❷ 中國有那些有名的酒業集團
1、茅台國酒——茅台酒，中國貴州茅台酒廠有限責任公司
2、五糧華冠——五糧液酒，五糧液集團有限公司
3、李渡古灶——李渡酒，江西李渡酒業有限公司
4、杏花汾香——杏花村汾酒，山西汾酒股份有限公司
5、瀘州老窖——瀘州老窖，瀘州老窖集團有限責任公司
6、西鳳朝陽——西鳳酒，陝西省鳳翔縣西鳳酒廠
7、劍南春濃——劍南春酒，四川劍南春集團有限責任公司
8、董酒典藏——董酒，貴州遵義振業董酒（集團）有限公司
9、古井歲貢——古井貢酒，安徽古井貢酒股份有限公司
10、古越龍山——古越龍山牌紹興酒，浙江古越龍山紹興酒股份有限公司
11、張裕望重——雷司令干白，煙台張裕集團有限公司
12、龍岩沉缸——龍岩沉缸酒，福建省龍岩沉缸釀酒有限公司
13、青島名啤——青島啤酒，青島啤酒股份有限公司
14、生力譽港——生力啤酒，香港生力啤酒有限公司
15、金星海量——河南金星啤酒集團有限公司
16、新天秀庄——新天葡萄酒，新天國際葡萄酒業有限公司
17、香格里拉——香格里拉藏秘青稞干酒，雲南香格里拉酒業股份有限公司
18、沱牌綿長——沱牌曲酒，中國四川沱牌集團有限公司
19、洋河品位——洋河大麴，江蘇洋河酒業股份有限公司沭陽分公司
20、雙溝醉猿——雙溝大麴，中國江蘇雙溝酒業集團有限公司
21、事事全興——全興大麴，四川成都全興集團有限公司
22、埔里熟黃——埔里紹興酒，台灣埔里酒廠
23、二鍋老燒——二鍋頭酒，北京紅星股份有限公司
24、衡水白乾——衡水老白乾，中國?河北?衡水老白乾釀酒集團
25、文君當爐——文君酒，四川文君酒有限公司
26、武陵老醬——武陵酒，湖南省常德市武陵酒業有限公司
27、湘泉如珠——湘泉酒，湖南湘泉集團公司
28、酒鬼奇款——酒鬼酒，湖南酒鬼酒股份有限公司
29、伊犁開懷——伊犁酒，新疆伊犁酒廠
30、伊川杜康——杜康酒，河南伊川縣杜康酒廠
31、貴州清醇——貴州醇，貴州醇酒廠
32、台灣家釀——台灣家釀果酒，中國台灣民間傳統工藝
33、燕京一品——燕京啤酒，燕京啤酒股份有限公司
34、哈啤流觴——哈爾濱啤酒，哈爾濱啤酒集團公司
35、二郎古藺——郎酒，四川郎酒集團有限責任公司
36、三花清爽——三花酒，桂林釀酒總廠
37、黃金六福——金六福酒，金六福酒業有限公司
38、雙蒸九江——九江雙蒸米酒，廣東省九江酒廠有限公司
39、習酒蘊奇——習酒，茅台集團習酒公司
40、青酒芬芳——青酒，貴州青酒集團有限責任公司
41、紅白長城——長城干紅、干白酒，中國長城葡萄酒有限公司
42、皖酒稱王——皖酒王酒，安徽皖酒集團
43、華燈京醇——華燈牌北京醇，北京市牛欄山酒廠
44、火紅雲南——雲南紅葡萄酒，雲南紅酒業公司
45、河套王風——河套王酒，內蒙古河套酒業集團股份有限公司
46、四特瓊漿——四特酒，江西樟樹四特集團
47、竹葉青青——竹葉青，山西汾酒股份有限公司
48、稻花飛揚 ——稻花香酒，湖北三峽稻花酒廠
49、惠水黑糯——惠水黑糯米酒，貴州惠水酒廠
50、寶豐祖傳——寶豐酒，河南寶豐酒業有限公司
51、桂林桂花——桂林牌桂花酒，廣西桂林釀酒總廠
52、黃鶴樓上——黃鶴樓酒，湖北省武漢市武漢酒廠
53、鴨溪美人——鴨溪窖酒，貴州鴨溪酒業有限公司
54、賴茅燒坊——賴永初酒，貴州賴永初酒業有限公司
55、口子開壇——口子酒，安徽口子酒業股份有限公司
56、天一有方——天一酒，四川省崇州市天一酒業有限責任公司
57、景芝思味——景芝酒，安丘市景芝酒業股份有限公
58、醉在景陽——景陽崗酒，山東聊城景陽崗酒業有限公司
59、勁牌有勁——勁酒，湖北勁牌集團有限公司
60、安酒無量——安酒，貴州安順安酒廠
61、糊塗小仙——小糊塗仙，仁懷市茅台鎮雲峰酒業有限責任公司
62、回沙成雙——金沙回沙酒， 貴州金沙窖酒廠
63、珍酒珍奇——珍酒，貴州遵義珍酒廠
64、平壩味昶——平壩窖酒，貴州平安酒業集團貴州省平壩酒廠
65、青稞互助——互助青稞酒，青海青稞酒業(集團)
66、德山熱腸——德山大麴酒，湘泉集團德山大麴酒業公司
67、長壽長樂——長壽長樂酒，貴州長壽長樂集團
68、土家土方——土家酒，湘西土家人集團公司
69、廿五格格——道光廿五格格酒，遼寧道光廿五集團滿族釀酒有限責任公司
70、津酒上檔——津牌津酒，天津津酒集團有限公司
71、宋河皇封——宋河糧液，河南宋河酒廠
72、乾隆當歡——乾隆酒，山東昌邑乾隆杯酒業有限責任公司
73、張弓射鵰——張弓酒，河南省張弓酒廠
74、蘭陵醉鄉——蘭陵酒，山東蘭陵美酒股份有限公司
75、賒店經典——賒店老酒，河南賒店集團有限公司
76、孔府家傳——孔府家酒，孔府家集團有限公司
77、隆中對話——隆中對酒，成都隆中對酒業有限公司
78、水井凈甘——水井坊酒，成都水井坊有限公司
79、寧城窖久——寧城老窖，內蒙古寧城老窖股份有限公司
80、北大倉滿——北大倉酒，北大倉酒是黑龍江北大倉集團有限公司
81、黃金種子——金種子酒，安徽金種子集團有限公司
82、雙輪快暢——雙輪酒，安徽雙輪集團
83、天造湯溝——湯溝特曲，江蘇湯溝酒業有限公司
84、地設坊子——坊子白酒，山東坊子酒廠
85、白雲浩瀚——白雲邊就，湖北白雲邊酒廠
86、玉冰豉燒——豉味玉冰燒米酒，佛山石灣酒廠
87、劉伶朦朧——劉伶醉酒，徐水酒廠
88、八仙倜儻——八仙酒，醉八仙酒，安徽黃山酒業有限責任公司
89、扳倒老井——扳倒井酒，山東扳倒井股份有限公司
90、黔春高盞——黔春酒，貴陽酒廠
91、枝江潤舌——枝江酒業，湖北枝江酒業股份有限公司
92、石花滋嗓——石花酒，湖北石花酒廠
93、王朝葡萄——王朝葡萄酒，天津市中法合資王朝葡萄釀酒有限公司
94、通化紅妝——通化葡萄酒，通化葡萄酒股份有限公司
95、西夏霸業——西夏王葡萄酒，寧夏西夏王葡萄酒業有限公司
96、金貴至尚——金貴特曲，山東省金貴集團
97、美味龍濱——龍濱酒，哈爾濱龍濱酒廠
98、鮮純錢江——錢江啤酒，浙江錢江啤酒（集團）公司
97、雪芹風韻——曹雪芹酒，河北唐山市曹雪芹酒(集團)公司
98、白沙細玩——白沙液酒，長沙白沙液酒廠
99、仰韶神醴——仰韶九酒，河南仰韶集團
100、太白仙邦——太白酒，陝西省太白酒廠
❸ 江西進賢李渡酒業的李渡酒怎麼樣
排到了第三位。
1、茅台國酒——茅台酒，中國貴州茅台酒廠有限責任公司
2、五糧華冠——五糧液酒，五糧液集團有限公司
3、李渡古灶——李渡酒，江西李渡酒業有限公司
4、杏花汾香——杏花村汾酒，山西汾酒股份有限公司
5、瀘州老窖——瀘州老窖，瀘州老窖集團有限責任公司
6、西鳳朝陽——西鳳酒，陝西省鳳翔縣西鳳酒廠
7、劍南春濃——劍南春酒，四川劍南春集團有限責任公司
8、董酒典藏——董酒，貴州遵義振業董酒（集團）有限公司
9、古井歲貢——古井貢酒，安徽古井貢酒股份有限公司
10、古越龍山——古越龍山牌紹興酒，浙江古越龍山紹興酒股份有限公司
江西李渡酒業有限公司位於江西省進賢縣群山懷抱的千年古鎮李家渡，擁贛撫糧倉，依撫河之濱，交通便捷，資源豐富，人傑地靈，民風純朴。公司佔地面積8.0萬平方米，建築面積3.8萬平方米，員工260人，歷史上年最高產量8000噸。 李渡鎮釀酒歷史有1500多年，自古以來就有「酒鄉」之稱，文人墨客，商宦布衣，皆因李渡酒而「聞香下馬，知味攏船」。李渡酒源遠流長，文化底蘊豐厚。在本公司內挖掘發現的元代「無形堂」燒酒作坊遺址，是年代最早、遺跡最全、遺物最多、時間跨度最長、最富有鮮明地方特色的大型古代燒酒作坊遺址，破解了長期以來白酒界、科技界關於「白酒起源於何時」之謎，具有重大的科研價值，是2002年中國十大考古發現之一。 李渡酒業有限公司的前身是江西進賢縣李渡酒廠。1956年由當地十幾家釀酒作坊合並組建。隨著市場銷售量的擴大，1984年進行了擴建，年產設計能力1.0萬噸。李渡酒是江西四大名酒之一，從80年代起，李渡高粱、李渡老窖等品種李渡酒歷年被評為江西省名酒、優質酒，榮膺1994年蒙古烏蘭巴托和1997年法國巴黎國際食品博覽會金獎，曾被「廬山會議」指定為專用酒、人民大會堂宴請國酒，成為江西人公認的名酒至尊。 改革開放後，李渡酒廠由於在經營模式、資金運作等方面未能作及時調整，致使於九十年代末期停產整頓。香港恆源拓展投資有限公司及時把握歷史脈搏，瞄準李渡酒在中華大地享有盛譽這個商機，於2002年4月1日收購李渡酒廠的廠房、設備、配方、商標等有形和無形資產，對原李渡酒廠進行資本重組、資源整合，重新組建江西李渡酒業有限公司，從經營模式、企業管理、生產工藝、資金運作等方面注入新鮮血液，以其先進的管理、優秀的人才、精良的設備、雄厚的資金，重振李渡酒業雄風。 公司致力於李渡酒業傳統配方工藝的挖掘整理，使李渡酒的釀酒密笈得以繼承發展；致力於李渡酒文化底蘊的研討描述，使李渡酒的文化內涵更加豐厚深遠。李渡酒以其「色澤清亮、香氣濃郁、柔綿醇和、清冽乾爽、醇厚純正、回味悠長」的獨特風格，獲得2003年白酒行業「中國白酒典型風格金杯獎」和「江西省著名商標」。
據傳說李渡鎮的釀酒歷史大約有千年之久，民間自古就有「焦石李家渡，打酒賣豆腐」的諺語，這與李渡鎮處於贛撫平原，是江西的糧倉有很大關系。
李渡酒廠是在私營基礎上發展起來的。1955年實行公私合營的時候，由九家私營作坊合並成為公私合營民生酒廠，就是李渡酒業公司的前身。
李渡酒廠有著光輝的歷史，建廠初期，有職工250人，年產酒100噸，到1985年職工達2221人，生產白酒達2150噸，年產值達3093006元，利潤525000元。
2002年，香港恆源拓展投資有限公司收購了李渡酒廠，成立了新的江西李渡酒業有限公司。當年6月，江西李渡酒業有限公司在改建老廠房時，發現地下埋有古代釀酒遺跡。出於保護文物的強烈責任感，李渡酒業立即報請江西省文物考古研究所進行實地勘察。省文物考古研究所在考古調查和查閱、收集相關文獻資料、傳說的基礎上，向江西省文化廳、文物局匯報，並報經國家文物局批准，對李渡燒酒作坊遺址進行了搶救性考古發掘。揭露和出土了一批重要的遺跡和遺物，獲得了重大成果。經國家級的考古專家和釀酒專家評鑒，該遺址當選2002年度中國十大考古發現之一，這一發現表明李渡的釀酒歷史源遠流長。
❹ 古坑李渡酒怎麼樣
排到了第三位。
1、茅台國酒——茅台酒，中國貴州茅台酒廠有限責任公司
2、五糧華冠——五糧液酒，五糧液集團有限公司
3、李渡古灶——李渡酒，江西李渡酒業有限公司
4、杏花汾香——杏花村汾酒，山西汾酒股份有限公司
5、瀘州老窖——瀘州老窖，瀘州老窖集團有限責任公司
6、西鳳朝陽——西鳳酒，陝西省鳳翔縣西鳳酒廠
7、劍南春濃——劍南春酒，四川劍南春集團有限責任公司
8、董酒典藏——董酒，貴州遵義振業董酒（集團）有限公司
9、古井歲貢——古井貢酒，安徽古井貢酒股份有限公司
10、古越龍山——古越龍山牌紹興酒，浙江古越龍山紹興酒股份有限公司
❺ 李渡古灶是什麼香型的酒
李渡古灶是什麼香型的酒？得天獨厚的釀酒條件，源遠流長的釀造歷史，彌足珍貴的遺跡、文物，使李渡鎮、李渡酒業、李渡美酒引人入勝，「引無數英雄競折腰」。
李渡酒業所在的李渡鎮，原名李家渡，位於被稱為江西糧倉的贛撫平原，環境優美，土地肥沃，盛產稻米，水質甜美，釀酒條件得天獨厚。
「焦石李家渡，打酒買豆腐」，世代傳唱的民間諺語，訴說著李渡釀酒的千年歷史。
渡口的存在，使地處撫河中下游的李渡鎮客商雲集，聲名遠播的李渡美酒，更使得八方來客「聞香下馬，知味攏船」。據傳，王安石、晏殊、歐陽修等人都曾棄舟登岸，痛飲李渡美酒，並留下了 「瓊酥玉液漫誇奇」、「醉歌驚白鷺」、「品嘗一日不宴酒」等詩句。
李渡酒廠是在私營基礎上發展起來。1955年實行公私合營，鎮上九家私營作坊合並為公私合營民生酒廠，這就是李渡酒廠的前身。在長約1華里的街市，設有九家酒業作坊，李渡鎮酒事之盛可見一斑。
李渡酒廠於1959年轉為國營。生產的「李渡高粱」色澤澄清，品味醇厚，香氣四溢，1960年被評為全省第一名，1962年在首屆評酒會上列為省內名酒。該廠生產的雙喜大麴，獲省科技獎，遠銷香港。1984年試制的低度白酒「李渡春」，市場反映良好。
二00八年十月，華澤集團並購李渡酒業，重新組建江西李渡酒業有限公司，從生產工藝、經營模式、企業管理、資金運作等方面注入新鮮血液，以其雄厚的資金、先進的管理、精良的設備、優秀的人才，使李渡酒業成為全國酒類行業的新亮點。在工藝上，李渡酒依然承襲千年古法釀造工藝，加上分層蒸餾、量質摘酒、分級貯存、科學勾調等現代化科學的細致操作，使得李渡酒彌足珍貴。被著名白酒專家馬勇、沈怡芳、於橋、陶家馳品評後贊不絕口，評價其「和諧、凈爽、秀雅，堪稱中國目前最好的酒品」。在包裝工藝上，以全新的現代包裝理念，蘊含李渡酒原有的古色古香酒文化特點，不斷推陳出新、雅俗共賞，既突出了李渡酒的品牌品位，又考慮到平民百姓的消費水平，是江西兼香型白酒的典範。
❻ ,江西李渡酒業有限公司股票代碼
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❼ 中國各省的白酒名稱有哪些
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❽ 李渡燒酒作坊遺址的發現
中國燦爛酒文化最真實、最完整的證物——李渡燒酒作坊遺址，已被列入「世界文化遺產預備名單」，是中國的財富，也是世界的財富。
2002年6月，江西李渡酒業有限公司對老廠無形堂生產車間進行改擴建。工作人員在施工時，鐵鍬碰上了硬物。刨開四周的土，發現硬物原來是個陶缸。大家不敢大意，於是小心翼翼地挖，初步判斷是挖到了古代釀酒遺跡。李渡酒業公司立刻向江西省文物考古研究所匯報。經過現場勘察並查閱相關文獻資料後，報中國國家文物局批准，對李渡燒酒作坊遺址進行了搶救性考古挖掘。 經挖掘，一個完整齊全的釀酒遺址驚現在世人面前：元代的陶質地缸、酒窖、水井，以及明代的爐灶、晾堂、蒸餾設施、水溝、牆基。出土文物共350餘件，其中70多件為陶瓷酒器。整個遺址呈凸字形，面積約為1.5萬平方米，挖掘面積約350平方米。
李渡燒酒作坊遺址的發現，再一次見證了江西悠久的釀酒歷史，豐富了李渡酒文化內涵。北宋詞人晏殊《浣溪沙》「紅蓼花香夾岸稠，綠波春水向東流，小船輕舫好追游。漁父酒醒重撥棹，鴛鴦飛去卻回頭，一杯消盡兩眉愁。」正好與當年撫河兩岸情景相印照，折射出李渡古鎮與酒的淵源。杭州商學院食品院副院長、教授鄧少平認為，李渡燒酒作坊遺址的發現和發掘在中國釀酒歷史上具有三大意義：第一，它是中國時代最早、規模最大的蒸餾酒作坊遺址；第二，在工藝、布局配套上，遺址並沒有缺項；第三，它是一個一直沿用至今的釀酒作坊 。
李渡燒酒作坊遺址有著其它遺址無法比擬的價值。從時代上講，李渡釀造燒酒自元代開始，延續至今已有700餘年之久，不僅在中國首屈一指，在世界上也是最早且延續時間最長的酒業文化載體。而水井坊是從明代開始，劍南春則是從清代開始。從規模上講，李渡燒酒作坊遺址是目前我國發掘的最大酒窖作坊遺址，已發現的地下遺存面積至少有15000平方米。加上地面的街區、酒肆、商埠，共同形成完整反映中國古代酒業發達狀況的遺產格局，這在世界上都是罕見的。而河北徐水，四川成都水井坊、綿陽劍南春等地都是僅存地下釀酒作坊，而無酒肆等遺存。
李渡燒酒作坊遺址不單單是南昌和中國的財富，它還是世界的財富。李渡燒酒作坊，歷經700餘年，見證人類的繁華，滄桑，醇香永流傳。
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中國的四大名酒：茅台、汾酒、瀘州老窖特曲酒和西鳳酒
中國的十大名酒：劍南春、古井貢、瀘洲老窖、貴州茅台、五糧液、汾酒、杜康、董酒、小糊塗仙、蒙古王
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24、衡水白乾——衡水老白乾，中國?河北?衡水老白乾釀酒集團
25、文君當爐——文君酒，四川文君酒有限公司
26、武陵老醬——武陵酒，湖南省常德市武陵酒業有限公司
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76、孔府家傳——孔府家酒，孔府家集團有限公司
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❿ 李渡的酒業
——元代燒酒作坊遺址，2002年十大考古發現之一
前傳：李渡如此多嬌
得天獨厚的釀酒條件，源遠流長的釀造歷史，彌足珍貴的遺跡、文物，使李渡鎮、李渡酒業、李渡美酒引人入勝，「引無數英雄競折腰」。
知味攏船李家渡
李渡酒業所在的李渡鎮，原名李家渡，位於被稱為江西糧倉的贛撫平原，環境優美，土地肥沃，盛產稻米，水質甜美，釀酒條件得天獨厚。
「焦石李家渡，打酒買豆腐」，世代傳唱的民間諺語，訴說著李渡釀酒的千年歷史。
渡口的存在，使地處撫河中下游的李渡鎮客商雲集，聲名遠播的李渡美酒，更使得八方來客「聞香下馬，知味攏船」。據傳，王安石、晏殊、歐陽修等人都曾棄舟登岸，痛飲李渡美酒，並留下了 「瓊酥玉液漫誇奇」、「醉歌驚白鷺」、「品嘗一日不宴酒」等詩句。
九家酒坊聚一街
李渡酒廠是在私營基礎上發展起來。1955年實行公私合營，鎮上九家私營作坊合並為公私合營民生酒廠，這就是李渡酒廠的前身。在長約1華里的街市，設有九家酒業作坊，李渡鎮酒事之盛可見一斑。
李渡酒廠於1959年轉為國營。生產的「李渡高粱」色澤澄清，品味醇厚，香氣四溢，1960年被評為全省第一名，1962年在首屆評酒會上列為省內名酒。該廠生產的雙喜大麴，獲省科技獎，遠銷香港。1984年試制的低度白酒「李渡春」，市場反映良好。
釀酒遺址顯崢嶸
2002年6月，李渡酒業對老廠無形堂生產車間進行改擴建,施工時發現了古代釀酒遺跡。江西省考古所經過現場勘察並查閱相關文獻資料後，報國家文物局批准，對李渡燒酒作坊遺址進行了搶救性考古發掘。
經過5個多月發掘，一個完整齊全的釀酒遺址驚現在世人面前：元代的陶質地缸、酒窖、水井，以及明代的爐灶、晾堂、蒸餾設施、水溝、牆基。出土文物共350餘件，其中70多件為陶瓷酒器。在發掘現場，酒界泰斗、原中國白酒研究專家組組長周恆剛說：這個遺址的發現，為我國元代已生產蒸餾酒的論斷提供了最具說服力的實物依據，對破解中國白酒起源之謎具有極為重要的意義。
「無字史書」獲殊榮
如今，很多人把李渡燒酒作坊遺址定義為「中國白酒文化的搖籃」和一部中國白酒釀造的「無字史書」。因為它是我國發現的時代最早、遺址最全、遺物最多、延續時間最長且最具有鮮明地方特色的古代燒酒作坊遺址。國家文物局考古專家組組長黃景略表示，從已知的考古資料看，可以說李渡無形堂燒酒作坊遺址是中國白酒的一個發源地，是中國的寶貴財富。
李渡無形堂燒酒釀造古遺址發掘後，被評為2002年度中國文物考古十大發現之一。2006年6月，該遺址被評為全國重點文物保護單位。當年12月，李渡燒酒作坊遺址與水井街酒坊遺址、劍南春天益老號酒坊遺址、劉伶醉燒鍋遺址、瀘州大麴窖池群一起，作為中國白酒釀造遺址列入《中國世界文化遺產預備名單》，正式踏上了申報世界文化遺產之路。
續篇：更美篇章看今朝
集團將承接歷史遺蘊，續寫新的篇章，從資金、設備、人員、技術工藝等方面，持續投入，將李渡酒業這顆珍珠，磨礪得更加晶瑩潤澤。
生產實現開門紅
2008年9月23日，集團旗下香港金六福投資有限公司和香港恆源拓展投資有限公司就江西李渡酒業有限公司股權轉讓簽訂協議。
2008年9月29日，投資公司接收小組到達李渡，進行資產清點、核查、匯總評估等工作，組建了管理機構。公司設辦公室、生產設備部、財務部、物流部、技術質量部、釀酒車間和包裝車間7個二級機構。配備了中層管理人員，明確了各級管理職責。其間，召開了首次全體員工大會。
釀酒車間於2008年10月11日開始恢復生產。2008年10月至2009年1月，完成自釀酒130噸，成品酒28萬件，實現銷售收入1000萬元，稅收32萬元。
五年規劃勾勒美好前景
李渡酒業五年發展規劃已初步制定完成，正在聽取各方意見。李渡酒業總經理鄧湘濤介紹說，規劃從四個方面了確定李渡酒業2009年至2013的發展目標。
銷售收入：2009年實現廠家銷售收入4000萬元，終端銷售收入6000萬元；以後每年遞增30%左右，第五年力爭達到銷售收入2億元。
產量：通過技改投入，形成自釀酒2000噸、成品酒20000噸的生產能力。
品牌戰略：通過品牌打造，爭取三年內使「李渡」品牌成為南昌市場白酒第一品牌，五年內成為江西地產白酒前三名品牌，爭創中國馳名商標。
新增投入：改造和新建相結合，將李渡酒業建設成為裝備先進、功能齊全、環境優美的現代化白酒生產企業。
一期技改8月完成
在實現了平穩過渡、恢復生產後，投資2600萬元的一期技改項目即將展開。
李渡酒業助理總經理劉建業介紹，一期技改將改造、擴建包裝車間，新增兩條高速罐裝生產線，將於8月完成。屆時，李渡酒業將具備1500噸的年釀酒能力。他說，整個固定資產投資將達一億元以上，力爭在三年內完成。