⑴ 董酒廠家是哪裡的
貴州遵義。
董酒,是中國老八大名酒,貴州省僅有的兩大國家名酒之一。
它是歷代傳承著中國傳統文化深厚根基的民族瑰寶,是承襲中國數千年釀酒文化脈絡的真正活化石,代表了中華民族千年沉澱的中醫養生文化,它是中國白酒行業中極具中華民族特色的傳統產品。
董酒,曾在全國第二、三、四、五屆評酒會上四次蟬聯「中國名酒」稱號,並榮獲國家金質獎章,其生產工藝和配方在當今世界上獨一無二,在蒸餾酒行業中獨樹一幟,被國家權威部門永久列為「國家機密」。
2008年8月由國家主管部門正式確定「董香型」白酒地方標准,而董酒則是國內「董香型」白酒的典型代表。
董酒的三獨特:
1、董酒風格獨特
董酒既有大麴酒的濃郁芳香,甘冽爽口,又有小曲酒柔綿醇和與回甜,並微帶使人有舒適感的葯香及爽口的酸味,飲後不幹、不燥、不燒心、不上頭、餘味綿綿。
細品董酒風格獨特之處,更能讓人感到飲用董酒是一種高尚的享受。
2、董酒香味組成成分獨特
除了各種香味成分組成與其它名優白酒不一樣,還具有「三高一低」的特點。
「三高」:一是董酒丁酸乙酯高,丁、已酯比是其它名優白酒的三至四倍;二是高級醇含量高,其中主要是正丙醇和仲丁醇含量高;三是酸含量較高,酸含量主要由乙酸、丁酸、已酸和乳酸四大酸類組成,總酸量是其它名優白酒的二至三倍。
「一低」是乳酸乙酯含量低。董酒乳酸乙酯含量在其它名優白酒的二分之一以下。
這些香味成分的組成獨特,對形成董酒獨特風格和養生功能起到關鍵的作用。
3、董酒的生產工藝、配方獨特
董酒採用優質高粱為原料,小曲小窖製取酒醅,大麴大窖製取香醅,酒醅香醅串蒸而成。
以上內容參考:網路—貴州董酒股份有限公司
⑵ 貴州董酒股份有限公司怎麼樣
簡介:董酒,產於中國優質白酒核心區——貴州遵義,是中國老八大名酒,貴州省僅有的兩大國家名酒之一。它是歷代傳承著中國傳統文化深厚根基的民族瑰寶,是承襲中國數千年釀酒文化脈絡的真正活化石,代表了中華民族千年沉澱的中醫養生文化,它是中國白酒行業中極具中華民族特色的傳統產品。
法定代表人:蔡友平
成立時間:1994-10-10
注冊資本:12700萬人民幣
工商注冊號:520000000067426
企業類型:其他股份有限公司(非上市)
公司地址:貴州省遵義市匯川區董公寺鎮揚帆路198號
⑶ 董酒屬於什麼香型
董酒屬於董香型白酒。董酒產於貴州省遵義市匯川區董公寺鎮,是中國老八大名酒,貴州省僅有的兩大國家名酒之一。
1957年,董酒廠與茅台酒廠一樣由解放前的小作坊組建為企業,所釀之酒在全國第二、三、四、五屆評酒會上四次蟬聯「中國名酒」稱號。2008年8月由國家主管部門正式確定「董香型」白酒地方標准,而董酒則是國內「董香型」白酒的典型代表。
(3)董酒股份股票代碼擴展閱讀
董香特點:董香型是白酒中的特殊香型,其風格特異的原因,是由於董酒是目前國內惟一使用130多種純天然本草植物「制曲」,參與釀造而又沒有成為葯酒、具有多種健康功能的傳統白酒!
這130多種純天然本草經過復雜、長期的發酵後,一些有益的微量成分隨著白酒的蒸餾過程而進入酒中,在微生物作用下,形成了酸、酯、醇、醛等成百上千種微量成分。酯類化合物多元醇、吡嗪類化合物等多種對人體有利有益的成分。
董酒相關新聞:全國老八大名酒之一的董酒2004年曾因經營不善,全面停產,後進行了重組。2007年深振業轉讓股權後,2013年貴州董酒股份有限公司22.22%的股份在上海聯合產權交易所網站掛牌轉讓。當時兩家基金已經持有董酒股權兩年多,又因合夥人不看好白酒業決定掛牌轉讓。
⑷ 請問,酒類股票代碼是多少
000568 瀘州老窖
000596 古井貢酒
000729 燕京啤酒
000752 西藏發展
000799 酒鬼酒
000858 五糧液
000869 張裕A
000929 蘭州黃河
000995 皇台酒業
200869 張 裕B
600059 古越龍山
600084 ST中葡
600090 啤酒花
600132 重慶啤酒
600197 伊力特
600199 金種子酒
600365 通葡股份
600519 貴州茅台
600543 莫高股份
600559 老白乾酒
600573 惠泉啤酒
600600 青島啤酒
600702 沱牌曲酒
600779 水井坊
600809 山西汾酒
002461 珠江啤酒
002304 洋河股份
⑸ 貴州董酒股份有限公司有沒有發行股票啊,為什麼搜索不到,哪有為啥叫股份有限公司
董酒股份有限公司沒有發行股票。股份公司是指公司資本為股份所組成的公司,並不一定上市。
⑹ 白酒板塊有哪些龍頭股
五糧液、瀘州老窖、酒鬼酒、貴州茅台、口子窖、瀘州老窖、洋河股份、山西汾酒、伊力特。
1、五糧液
五糧液是五糧液集團有限公司(Wuliangye Group Co., Ltd)的簡稱,1997年8月19日成立於四川省宜賓市,主要生產大麴濃香型白酒。五糧液用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發酵釀制而成,在中國濃香型酒中獨樹一幟。
2、瀘州老窖
瀘州老窖(jiào)是中國最古老的四大名酒之一,"濃香鼻祖,酒中泰斗",中國大型白酒上市公司(深交所股票代碼000568)。
其1573國寶窖池群1996年成為行業首家全國重點文物保護單位,傳統釀制技藝2006年又入選首批國家級非物質文化遺產名錄,世稱"雙國寶單位"。
3、酒鬼酒
酒鬼酒是湖南省湘西土家族苗族自治州吉首市特產,中國國家地理標志產品。
酒鬼酒成為 "中國馳名商標",公司曾先後榮獲"全國酒文化優秀企業"、全國"五一勞動獎狀"、"全國輕工業系統先進集體"、"全國食品工業科技進步優秀企業"等多項榮譽。
公司傳承湘西悠久的民間傳統工藝,依託湘西獨特的自然地理環境和地域文化資源,獨創中國白酒"馥郁香型"。
4、貴州茅台
茅台酒獨產於中國的貴州省遵義市仁懷市茅台鎮,是漢民族的特產酒,與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一。
連續五次蟬聯中國國家名酒稱號,與遵義董酒並稱貴州省僅有的兩大國家名酒,是大麴醬香型白酒的鼻祖,有"國酒"之稱,是中國最高端白酒之一。
茅台是中國最高檔酒白酒之一,同時也是中國三大名酒茅五劍之一。
5、口子窖
口子窖酒系安徽口子酒業主導產品,口感「香氣馥郁,窖香優雅,富含陳香、醇甜及窖底香」,為中國兼香型白酒的典型代表,其獨特的風格和卓越的品質得到了社會各界的高度贊同,被評定為中國十八大名優酒標准樣品。
榮獲中國白酒典型風格金杯獎並被國家批准實施原產地域產品保護;評定為全國首屆三綠工程暢銷白酒品牌、中國白酒工業十大影響力品牌並通過了純糧固態發酵白酒標志認定。
⑺ 貴州董酒股份有限公司和貴州遵義振業董酒(集團)有限公司什麼關系
隨著社會主義計劃經濟向市場經濟轉軌,酒行業市場競爭加劇,白酒年產銷量漸呈下降趨勢。董酒在其後幾年內亦由於主客觀因素的制約,產銷量有所下降。
為了適應市場經濟的發展,建立健全現代企業管理制度,根據黨中央國務院關於國企改革的有關精神,1997年8月,深圳振業(集團)股份有限公司與董酒廠進行資產重組,實施公司制改造,成立了貴州遵義振業董酒(集團)有限公司,注入資金3千多萬,並導入先進的管理經驗和良好的運行機制,在全國擴展了二十一個辦事處,進一步壯大銷售市場。
1999年,振業集團與遵義市紅花崗區達成協議,由兼並改為參股,注入資金3200萬,控股40%,加上董酒廠和其他幾家小股東,規范成新的股份制企業。於2000年5月在貴州省工商行政管理局重新登記注冊了貴州振業董酒股份有限公司,組建了法人治理結構,使企業初步具備了現代企業的特徵。2001年1月25日,貴州遵義振業董酒(集團)有限公司正式更名為貴州振業董酒股份有限公司。但這次改革並沒有從管理體制和經營機制上搞活董酒公司,其自身存在的一些深層次的矛盾並沒有得到根本解決。2004年9月,在各級政府的不懈努力下,董酒公司的改制工作全面展開;到2005年4月改制基本結束,共安置職工2000餘人。2005年5月,董酒公司成功完成了股權重組。
2007年4月,董酒再次完成股權變更並成立了貴州董酒股份有限公司。至此,董酒公司已經改制為一家完全按照市場經濟運行的具有現代法人治理結構的股份制企業。
⑻ 白酒生產執行標准
gbt20822是固液結合法白酒的執行標准。
中國白酒具有以酯類為主體的復合香味,以曲類、酒母為糖化發酵劑,利用澱粉質(糖質)原料,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。
而嚴格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配製酒則不能算做是白酒。
(8)董酒股份股票代碼擴展閱讀:
酒中醛類是分子大小相應的醇的氧化物,也是白酒發酵過程中產生的。低沸點的醛類有甲醛、乙醛等,高沸點的醛類有糠醛、丁醛、戊醛、己醛等。
過度飲酒傷身,但是最傷身的是空腹飲酒。空腹飲酒會刺激胃黏膜,容易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。空腹飲酒還會引發低血糖,會導致我們體內葡萄糖供應不足,會出現心悸、頭暈等現象。