⑴ 醬油貴過石油，還有哪些消費股最近大漲
從上漲的消費股的主業來看，全是清一色的大眾消費品股票，榨菜、味精、紅棗、水餃、牛奶等。此外，釀酒板塊也沒有缺席，低端白酒和啤酒相繼大漲。其中涪陵榨菜、好想你、天潤乳業等股票漲停，蓮花健康、三全食品、光明乳業大漲9%，並且多隻股票創出了歷史新高。
釀酒行業全天大漲2.31%，其中張裕A漲停，華致酒行大漲超8%；啤酒板塊個股相繼爆發，青島啤酒、重慶啤酒、珠江啤酒均大漲超過4%；白酒方面，伊力特、迎駕貢酒、會稽山、金徽酒、山西汾酒均漲超3%，高端白酒中瀘州老窖漲1.99%，五糧液、貴州茅台漲幅較小。
(1)華致股份股票擴展閱讀：
中報業績亮眼導致消費股爆發，資金繼續看好下半年
以涪陵榨菜為例，昨日晚間，涪陵榨菜披露了2020年半年報，上半年凈利潤大增28%，達到4億元， 從上市以來股價10年10倍，成為不折不扣的大牛股。
值得注意的是，涪陵榨菜擬定增募資不超33億元，將用於烏江涪陵榨菜綠色智能化生產基地(一期)、烏江涪陵榨菜智能信息系統項目，涪陵榨菜的董事長認購了8000萬的份額，更是提振了市場信心。
三全食品在20日公布了半年報，上半年凈利潤達到4.5億元，同比增長409.61%；鹽津鋪子，8月4日發布業績預告，1-9月凈利潤1.75億元至1.85億元，同比增長94.95%至106.09%。
8月12日，雙匯發展披露中報業績，上半年凈利潤30.41億元，同比增長26.74%。顯然，上半年雖然疫情襲擊之下，不少公司遭遇嚴重的影響，業績壓力凸顯，但是不少消費股不但業績沒有下滑，反而逆勢增長。
⑵ 華澤集團的集團簡介
集團酒業板塊旗下擁有15家酒廠，還與酩悅軒尼詩共同成立酩悅軒尼詩香格里拉（德欽）葡萄酒有限公司。擁有9件中國馳名商標和4件中華老字型大小商標。
旗下的金六福酒，是國內銷量前十名的白酒品牌，品牌價值203.82億元人民幣。旗下的湘窖酒業，是湖南市場佔有率最大的白酒企業，形成對高中低端市場的全覆蓋；2012年，湘窖酒業被授予「湖南省省長質量獎」，同時被評定為「湖南省質量信用AAA級企業」；佔地1700畝的綠色生態釀酒園，生動詮釋了酒與文化、酒與歷史、酒與環境的完美結合。
華澤集團打造的華致酒行連鎖管理股份有限公司，是國內最大精品酒水連鎖企業，目前在全國已經建立了500多家連鎖門店，是服務於全國消費者的保真酒品連鎖銷售網路，「華致酒行」品牌價值70.58億元人民幣。
華澤集團投資板塊投資了20多家企業，其中多家是上市公司。旗下有投資公司金東資本。
華澤集團堅持「實業+投資」的發展模式，長期致力於打造品牌、投資新經濟。
⑶ 想問華致酒行屬哪家公司
華澤集團董事長吳向東是華致酒行的最大股東。
吳通過名下的融睿高新和華澤集團分別持有華致酒行近70%的股權，其中吳持有華澤集團90%的股權，持有融睿高新100%的股權。華澤集團持有華致酒行2.76%的股份，融睿高新持有華致酒行67.08%的股份。
華致酒行其他股份由若干離岸公司和VC分別持有。
華致酒行和華澤集團均為吳向東旗下的控股公司。
⑷ 華致酒行連鎖管理股份有限公司成都分公司招聘信息,華致酒行連鎖管理股份有限公司成都分公司怎麼樣
數據來源：以下信息來自企業徵信機構，更多詳細企業風險數據，公司官網，公司簡介，可在釘釘企典 上進行查詢，更多公司招聘信息詳詢公司官網。
• 公司簡介：
華致酒行連鎖管理股份有限公司成都分公司成立於2011-02-24,注冊資本萬,法定代表人是易敏,公司地址是四川省成都高新區二環路南三段18號附5號,統一社會信用代碼與稅號是null,行業是null,登記機關是成都市高新工商行政管理局,經營業務范圍是酒類、副食品、預包裝食品、茶葉、包裝物、日用百貨、日用雜品、五金交電、家用電器、照相器材、化工產品（不含危險化學品）、金屬材料（不含稀貴金屬）及裝飾材料（不含危險化學品）、服裝、機械電子的批發；貨物及技術進出口；企業管理、市場營銷、商務、酒類科技咨詢服務。（以上項目國家法律、法規禁止的除外；國家法律、法規規定的專項審批，按審批的項目和時限開展經營活動）,華致酒行連鎖管理股份有限公司成都分公司工商注冊號是510109500000773
• 分支機構：
• 對外投資：
• 股東：
• 高管人員：
⑸ 華致酒行連鎖管理股份有限公司怎麼樣
簡介：華致酒行連鎖管理股份有限公司成立於2005年5月26日，其經營宗旨為：創新酒類銷售運營管理模式，以全球優質酒品保真連鎖銷售為主業，精心打造受廣大消費者信賴的中國保真酒品連鎖銷售品牌。公司秉承"讓廣大消費者能夠放心地購買到真品美酒，喝上真品美酒"的企業願景，致力於為消費者提供專業的產品選擇、安全的保真酒品系統管理和優質服務。
公司主要經銷飛天茅台、茅台陳釀年份酒和普通五糧液等國內名酒；榮譽代理五糧液系列酒、金·茅台、茅台醇醬、悠蜜、古井貢1818系列酒、習酒習壇酒、國鄉·荷花酒、洋河夢想家·大師級釀造、五糧液·仙林世家桑葚酒、甲等老白汾和白瓷、黑瓷汾酒等國內名酒；聘請曾為伊麗莎白女皇和查爾斯王子長期選酒的世界葡萄酒大師阿倫·格里菲斯（Alun Griffiths）先生甄選全球600餘款精品佳釀，悉心打造 「阿倫選·葡萄酒」品牌；取得中法里昂會晤用酒皮龍酒庄系列酒的中國獨家總代理資格；與美國葡萄酒之父羅伯特·蒙大菲創立的酒庄-蒙大菲達成中國市場長期戰略合作夥伴關系；與澳洲最大的葡萄酒集團之一富邑葡萄酒集團達成深度戰略合作，代理富邑集團旗下4個著名葡萄酒品牌：澳洲名庄奔富、全球潮流品牌紛賦、美國白宮國宴用酒璞立酒庄以及納帕谷最古老的酒庄之一鹿躍酒庄。同時也經銷如拉菲、拉圖、拉弗格等諸多國際名酒精品。
法定代表人：彭宇清
成立日期：2005-05-26
注冊資本：17366.6萬元人民幣
所屬地區：雲南省
統一社會信用代碼：915300007755009087
經營狀態：存續（在營、開業、在冊）
所屬行業：批發和零售業
公司類型：其他股份有限公司(非上市)
英文名：Vats Liquor Chain Store Management Joint Stock Co., Ltd.
人員規模：500-999人
企業地址：雲南省迪慶州香格里拉經濟開發區中心片區
經營范圍：酒類、副食品、預包裝食品、茶葉、農副產品、水產品、包裝物、日用百貨、日用雜品、五金交電、家用電器、照相器材、化工產品(不含危險品)、金屬材料及裝飾材料、服裝、機械電子的批發及零售;貨物及技術進出口(但國家限定經營和禁止出口的商品和技術除外);企業管理、市場營銷、商務、酒類科技的咨詢服務。(依法須經批準的項目,經相關部門批准後方可開展經營活動)
⑹ 吳向東的企業概覽
華澤集團有限公司(VATSGROUP)，前身為金六福企業，創立於1996年，2006年組建成立集團。歷經20年的持續發展，形成酒業+投資的架構。華澤集團擁有15000名員工，是全國民營500強企業，集團總資產逾150億元
集團酒業板塊旗下擁有15家酒廠，還與酩悅軒尼詩共同成立酩悅軒尼詩香格里拉(德欽)葡萄酒有限公司。擁有9件中國馳名商標和4件中華老字型大小商標
旗下的金六福酒，是國內銷量前十名的白酒品牌，品牌價值203.82億元人民幣。旗下的湘窖酒業，是湖南市場佔有率最大的白酒企業，形成對高中低端市場的全覆蓋;2012年，湘窖酒業被授予「湖南省省長質量獎」，同時被評定為「湖南省質量信用AAA級企業」;佔地1700畝的綠色生態釀酒園，生動詮釋了酒與文化、酒與歷史、酒與環境的完美結合
華澤集團打造的華致酒行連鎖管理股份有限公司，是國內最大精品酒水連鎖企業，目前在全國已經建立了500多家連鎖門店，是服務於全國消費者的保真酒品連鎖銷售網路，「華致酒行」品牌價值70.58億元人民幣
華澤集團投資板塊投資了20多家企業，其中多家是上市公司。旗下有投資公司金東資本
華澤集團堅持「實業+投資」的發展模式，長期致於打造品牌、投資新經濟
⑺ 華致酒行連鎖管理股份有限公司招聘信息,華致酒行連鎖管理股份有限公司怎麼樣
數據來源：以下信息來自企業徵信機構，更多詳細企業風險數據，公司官網，公司簡介，可在釘釘企典 上進行查詢，更多公司招聘信息詳詢公司官網。
• 公司簡介：
華致酒行連鎖管理股份有限公司成立於2005-05-26,注冊資本17366.600000萬人民幣元,法定代表人是彭宇清,公司地址是雲南省迪慶州香格里拉經濟開發區中心片區,統一社會信用代碼與稅號是915300007755009087,行業是批發和零售業,登記機關是迪慶藏族自治州工商行政管理局,經營業務范圍是酒類、副食品、預包裝食品、茶葉、農副產品、水產品、包裝物、日用百貨、日用雜品、五金交電、家用電器、照相器材、化工產品（不含危險品）、金屬材料及裝飾材料、服裝、機械電子的批發及零售；貨物及技術進出口（但國家限定經營和禁止出口的商品和技術除外）；企業管理、市場營銷、商務、酒類科技的咨詢服務。（依法須經批準的項目，經相關部門批准後方可開展經營活動）,華致酒行連鎖管理股份有限公司工商注冊號是530000400005204
• 分支機構：
華致酒行連鎖管理股份有限公司北京銷售分公司,注冊號是110105012948479,統一社會信用代碼是915300007755009087
華致酒行連鎖管理股份有限公司成都分公司,注冊號是510109500000773,統一社會信用代碼是915300007755009087
華致酒行連鎖管理股份有限公司洛陽店,注冊號是410300510012450,統一社會信用代碼是915300007755009087
華致酒行連鎖管理股份有限公司南京玄武店,注冊號是320100500036329,統一社會信用代碼是915300007755009087
華致酒行連鎖管理股份有限公司泉州分公司,注冊號是350500500008043,統一社會信用代碼是915300007755009087
華致酒行連鎖管理股份有限公司蘇州鳳凰店,注冊號是320500500013748,統一社會信用代碼是915300007755009087
華致酒行連鎖管理股份有限公司武昌店,注冊號是420106500000625,統一社會信用代碼是915300007755009087
華致酒行連鎖管理股份有限公司鄭東新區店,注冊號是410100500008028,統一社會信用代碼是915300007755009087
華致酒行連鎖管理股份有限公司重慶北部新區店,注冊號是500000500058989,統一社會信用代碼是915300007755009087
• 對外投資：
湖南華致物流有限公司,法定代表人是彭宇清,出資日期是2012-05-11,企業狀態是在營（開業）,注冊資本是500.000000,出資比例是100.00%
貴州珍酒商貿有限公司,法定代表人是鄒武,出資日期是2012-07-26,企業狀態是注銷,注冊資本是200.000000,出資比例是100.00%
寧波恆誼貿易有限公司,法定代表人是林霄,出資日期是2017-07-11,企業狀態是注銷,注冊資本是500.000000,出資比例是51.00%
上海虯騰商貿有限公司,法定代表人是單丹丹,出資日期是2016-02-24,企業狀態是在營（開業）,注冊資本是1000.000000,出資比例是51.00%
北京友誼華盛商貿有限公司,法定代表人是韓鵬,出資日期是2017-11-27,企業狀態是在營（開業）,注冊資本是500.000000,出資比例是51.00%
湖南金致酒業有限公司,法定代表人是黃飛,出資日期是2009-04-20,企業狀態是在營（開業）,注冊資本是5000.000000,出資比例是100.00%
醴陵華致酒業有限公司,法定代表人是彭宇清,出資日期是2010-11-23,企業狀態是在營（開業）,注冊資本是10000.000000,出資比例是100.00%
廣州粵都華致酒業有限公司,法定代表人是譚志強,出資日期是2011-08-16,企業狀態是注銷,注冊資本是200.000000,出資比例是100.00%
南京陵都華致酒業有限公司,法定代表人是彭宇清,出資日期是2011-12-13,企業狀態是注銷,注冊資本是200.000000,出資比例是100.00%
蘇州華致貿易有限公司,法定代表人是彭宇清,出資日期是2011-12-15,企業狀態是注銷,注冊資本是200.000000,出資比例是100.00%
南昌華致酒行實業有限公司,法定代表人是譚志強,出資日期是2011-07-05,企業狀態是注銷,注冊資本是200.000000,出資比例是100.00%
迪慶華致商貿有限公司,法定代表人是彭宇清,出資日期是2016-08-18,企業狀態是注銷,注冊資本是1000.000000,出資比例是100.00%
慈溪中唐酒業有限公司,法定代表人是彭宇清,出資日期是2012-12-18,企業狀態是注銷,注冊資本是200.000000,出資比例是100.00%
荷花數據科技有限公司,法定代表人是彭宇清,出資日期是2018-11-28,企業狀態是在營（開業）,注冊資本是5000.000000,出資比例是51.00%
成都華致酒業有限公司,法定代表人是譚志強,出資日期是2011-12-30,企業狀態是注銷,注冊資本是200.000000,出資比例是100.00%
無錫華致酒業有限公司,法定代表人是譚志強,出資日期是2013-08-16,企業狀態是注銷,注冊資本是200.000000,出資比例是100.00%
北京世紀華晟貿易有限責任公司,法定代表人是李國成,出資日期是2016-12-02,企業狀態是在營（開業）,注冊資本是1000.000000,出資比例是51.00%
鄭州悅享商貿有限公司,法定代表人是徐良,出資日期是2015-11-02,企業狀態是在營（開業）,注冊資本是50.000000,出資比例是100.00%
華致精品酒水供應鏈管理有限公司,法定代表人是卜立華,出資日期是2017-04-13,企業狀態是注銷,注冊資本是5000.000000,出資比例是100.00%
孝感華致酒業有限公司,法定代表人是譚志強,出資日期是2011-08-01,企業狀態是注銷,注冊資本是200.000000,出資比例是100.00%
• 股東：
雲南融睿高新技術投資管理有限公司,出資比例63.74%,認繳出資額是11068.750000
西藏融睿投資有限公司,出資比例19.36%,認繳出資額是3362.356100
華澤集團有限公司,出資比例10.19%,認繳出資額是1768.893900
杭州長潘股權投資合夥企業(有限合夥),出資比例4.99%,認繳出資額是866.600000
張儒平,出資比例1.73%,認繳出資額是300.000000
• 高管人員：
彭宇清在公司任職董事兼總經理
楊強在公司任職副總經理
賀明在公司任職監事
雷光勇在公司任職董事
黃飛在公司任職副總經理
郭國慶在公司任職董事
朱琳在公司任職董事
許磊在公司任職董事
張靜在公司任職監事
皮文湘在公司任職監事
顏濤在公司任職董事
馬勇在公司任職董事
吳向東在公司任職董事長
羅永紅在公司任職董事
⑻ 酒水產品分析報告
說句真的 分析報告都是用來賣錢的 誰會拿來啊
目 錄
1.酒行業的簡介
（1）酒行業的特點
（2）酒行業的優勢
（3）我國酒行業的發展歷史
（4）酒行業的分類
2.關於酒行業的外部影響
（1）國內對行業的管理性政策法規
（2）國內對行業的促進政策法規
（3）國內技術領先公司
3.酒行業的供求分析
酒行業供給
4.產業鏈,相關行業分析
（1）供應商分析
（2）相關行業分析
5.行業廠商行為分析
（1）營銷行為
酒業典型營銷模式介紹
營銷創新分析
營銷大事記
（2）生產行為
典型生產模式介紹
行業中產能變化大事記
（3）行業擴張、整合行為
6.行業主要廠商分析
附錄：進行SCP分析所需的行業資料
行業簡介
1．行業特點
酒類行業的發展趨勢一直被社會各界所關注，今年酒業總產量將有小幅增長，價格窄幅波動，生產和市場進一步向名優酒集中
今年我國酒類行業呈現五大特點：
（1）產量方面：今年我國酒業的總產量較去年將有小幅增長。
(2)價格方面：各種酒的價格將窄幅波動。雖然去年白酒價格上升幅度較大，但從走勢看，白酒價格將逐步回落。而啤酒供給增長已經超過了需求增長，價格可能會小幅下降。由於加入世貿組織後國外產品的沖擊和國內產能的增加，葡萄酒的價格將繼續下跌
（3）集中度方面：酒的生產和市場進一步向名優酒集中。我國加入勝劣汰進程，生產和市場進一步向名優酒集中。
(4)創新方面：創新將成為提高企業競爭力的必備法寶。創新是貫穿企業可行性戰略中的必備「法寶」。創新機制、創造差別、創造市場、創造方法將成為2009年中國酒業各個企業共同的選擇。唯此，企業才能不被淘汰。
(5)管理方面;精細化管理將成為企業效益的重要支撐。 經濟景氣度盡管下降，但是酒行業依然面臨著生產成本、管理成本以及營銷成本的上升壓力，加上產品銷售價格的不再堅挺，這將直接帶來企業利潤的縮水，因此，精細化管理將成為各企業維持利潤的重要支撐。
2.行業優勢
（1） 中國酒業在企業營銷管理、流程規劃、組織結構和運作上都有很大提升的餘地
（2） 民族文化優勢:東方文化幾千年以來不曾斷層，以其獨特的生命力持續影響著世界，並對中國特有商業文化的形成產生舉足輕重的作用。因此，中國酒具有獨特的工藝和別具一格的酒體風味。
（3） 成本優勢:我國酒行業的原料成本和勞動力成本都較低。
（4） 品牌優勢：我國幾大名牌酒都在逐步邁出國門，走向世界，打響自己的品牌，成為世界的知名品牌。
3.我國酒行業的發展歷史
我國有悠久的釀酒歷史，在長期的發展過程中．釀造出許多被譽為「神品」、『瓊漿」的酒類珍品。我國著名詩人李白、白居易、杜甫、杜牧都有膾炙人口的關於酒的詩篇流傳至今．干百年來人們反復吟唱。茲錄兩首，以供欣賞。
（1）遠古時代; 遠古時期的人們，茹毛飲血，火的使用，使人們結束了這種原始的生活方式，農業的 興起，人們不僅有了賴以生存的糧食，隨時還可以用穀物作釀酒原料釀酒
（2）商周時代，在商代，釀酒業迅速發達，出現了青銅製造的酒杯，並開始用酒來祭神。
（3）漢、唐以後，除了黃酒以外，各種白酒(撓酒)、葯酒、果酒的生產有了一定的發展
（4）近年來，．我目的釀酒工業隨著科學技術的進步形成了很大的生產能力，而且酒的種類也越來越多，行業規模迅速擴張。
4.酒行業的分類
1、按酒精含量分：
˙高度酒（51%-67%） ˙中度酒（38%-50%） ˙低度酒（38%以下）
2、按酒的含糖量分：
˙甜型酒（10%以上） 半甜型酒（5%-10%）˙半干型酒（0.5%-5%）
˙˙干型酒（0.5%以下）
3、按酒的製造方法分：
˙釀造酒 蒸餾酒 ˙˙配製酒
4、按商品類型分：
˙白酒 ˙黃酒 ˙啤酒 ˙果酒 ˙葯酒 ˙仿洋酒
外部影響
政策法規對行業的影響
中國釀酒行業的產業政策是："重點發展葡萄酒，控制白酒總量。」葡萄酒是酒精度較低的發酵酒種，品格高雅，營養豐富，是我國酒類產品結構調整，重點扶持發展的酒種之一。
國內對行業的管理性政策法規：
2009年4月29日，國家稅務總局出台了「關於加強稅種征管促進堵漏增收的若干意見」，意見中指出為了確保2009年稅收收入與其增長目標，將加大稽查力度，對若干稅種的征管提出了新要求和新措施。其中對於消費稅部分，「要加強白酒消費稅稅基管理，核定大酒廠白酒消費稅最低計稅價格，保全稅基，各地要加強小酒廠白酒消費稅的征管，對賬證不全的，採取核定徵收方式。堵漏增收。」
白酒屬於消費稅課稅對象，分從價稅和從量稅徵收。消費稅屬於價內稅，其增減變化會直接影響企業的利潤。
國內對行業的促進政策法規：
一、葡萄酒消費稅管理辦法（試行）發布
國家稅務總局發布的《葡萄酒消費稅管理辦法（試行）》於2006年7月1日起正式實施。
辦法規定，在中華人民共和國境內生產、委託加工、進口葡萄酒的單位和個人，為葡萄酒消費稅納稅人。境內從事葡萄酒生產的單位或個人之間銷售葡萄酒實行《葡萄酒購貨證明單》管理。證明單由購貨方在購貨前向其主管稅務機關申請領用，銷貨方憑證明單的退稅聯向其主管稅務機關申請已納消費稅退稅。生產企業將自產或外購葡萄酒直接銷售給生產企業以外的單位和個人的，不實行證明單管理，按《消費稅暫行條例》規定申報繳納消費稅。以進口葡萄酒為原料連續生產葡萄酒的納稅人，准予從當期應納消費稅稅額中抵減《海關進口消費稅專用繳款書》註明的消費稅。如當期應納消費稅不足抵減的，余額留待下期抵減。
糖酒快訊市場分析中心認為，此舉有利於洋葡萄酒競爭國內市場，國產葡萄酒售價與品質、檔次相仿的洋葡萄酒相比便宜一半以上，洋葡萄酒若要擴大市場，可以抓住降價促銷的每個機會。此舉也將解決葡萄酒生產企業的重復征稅問題，有利於加強葡萄酒消費稅管理，也有利於我國葡萄酒業的發展
二、入世後關稅變化對酒業的影響
葡萄酒進口關稅變化
葡萄酒進口關稅變化
調整前
調整後
進口瓶裝葡萄酒關稅
43%
14%
進口瓶裝葡萄綜合稅率
85.9%
48.2%
進口散裝葡萄酒關稅
43%
20％
進口散裝葡萄酒綜合稅率
85.9%
56％
國內技術領先公司
五糧液集團有限公司
公司簡介：
五糧液集團有限公司位於「萬里長江第一城」——中國四川省宜賓市北面的岷江之濱。其前身為五十年代初由幾家古傳釀酒作坊聯合組建而成的「中國專賣公司四川省宜賓酒廠」。1959年因其產品五糧液酒的優秀品質和聲譽而正式命名為「宜賓五糧液酒廠」。
從1985年起，原五糧液酒廠創造性地將歷史文化傳承與現代的科學運作相結合，從而取得了高速的發展。於1998年正式改制為「五糧液集團有限公司」。
從九五期間到2004年，公司創下了銷售收入平均增長26%的神奇速度。公司發展的主要戰略目標是：逐步提高高、中價位品牌的市場佔有率，逐步降低低價位品牌的市場佔有率，實施1+9+8品牌戰略（即1個世界性品牌、9個全國性品牌、8個區域性品牌），在70餘個品牌中打造出18個重點品牌，承載40萬噸商品酒的銷售量規模。把五糧液集團有限公司建設成為集規模化、現代化、集團化、國際化於一身的特大型企業。
技術領先之處：
「五糧液酒」是濃香型白酒的傑出代表。她以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料，以「包包曲」為動力，經陳年老窖發酵、長年陳釀、精心勾兌而成。其五穀雜糧的特殊工藝，恰到好處地融合了五種糧食的精華，規避了其他白酒用單一紅糧或兩三種糧食為原料，釀酒風味單一、口感欠佳的缺陷，形成了「香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處、尤以酒味全面而著稱」的酒體風格，成為真正在環保的大自然中發酵的食品；其獨有的自然生態環境、600多年的明代古窖、五種糧食配方、釀造工藝、中庸品質、「十里酒城」等六大優勢，成為當今酒類產品中出類拔萃的珍品。
青島啤酒股份有限公司
公司簡介：
1903年8月，古老的華夏大地誕生了第一座以歐洲技術建造的啤酒廠——日爾曼啤酒股份公司青島公司。經過百年滄桑，這座最早的啤酒公司發展成為享譽世界的「青島啤酒」的生產企業——青島啤酒股份有限公司。1993年，青島啤酒股份有限公司成立並進入國際資本市場，公司股票分別在香港和上海上市，成為國內首家在兩地同時上市的股份有限公司。
二十世紀九十年代後期，青啤公司開始全面實施「大名牌戰略」，確立並實施了「新鮮度管理」、「高起點發展、低成本擴張」、「市場網路建設」等戰略決策，以「名牌帶動」式的資產重組，率先在全國掀起了購並浪潮，被稱為中國啤酒業「從春秋到戰國」行業整合潮流的引導者。對購並企業，青島啤酒推行「系統整合，機制創新」獨特的管理模式，用青島啤酒企業文化來整合子公司管理的管理模式和理念。
目前，青島啤酒公司在國內18個省、市、自治區擁有55家啤酒生產廠和麥芽生產廠，構築了遍布全國的營銷網路，基本完成了全國性的戰略布局。現啤酒生產規模、總資產、品牌價值、產銷量、銷售收入、利稅總額、市場佔有率、出口及創匯等多項指標均居國內同行業次席。面對新的百年，青啤公司將不斷創新，打造學習型企業，提高核心競爭力，創建國際化大公司，做國際市場的價值專家、中國啤酒市場的領導者和超級明星，譜寫新百年的輝煌篇章。
青島啤酒技術領先之處：
採用了優質麥芽、大米、酒花和水，經過糖化、過濾、冷卻、發酵、包裝等工序精製而成，它成功的原因在於獨特的釀造工藝和嚴格的工藝管理，在繼續傳統釀造工藝的基礎上，通過不斷的技術改進，青島啤酒的釀制工藝已日臻完善，而獨特的後熟工藝和優良的酵母菌種更使其錦上添花，保證了產品質量的優異和穩定。公司制定了嚴格的高於國家標準的內部質量控制標准，從原料進廠到半成品加工直至成品出廠，須經過系統、嚴格的質量檢測。1995年公司已通過了由挪威船級社組織評審的ISO9002國際標准認證，標志著青島啤酒的質量管理水平進一步提高並已與國際接軌
優質原料
麥芽：採用進口優質大麥，經青島啤酒獨特的制麥工藝精心制備而成；
大米：以國內領先的大米新鮮控制技術保證大米的優質新鮮，並採用適宜的代碼配比；
酒花：採用優質新鮮的青島大花和制定的優良香花；
水：釀造用水；
酵母：採用青島啤酒獨特的啤酒酵母；
獨特的釀造工藝
採用現代一罐法釀造工藝和獨到的低溫長時間後熟技術，歷經30多天精心釀制而成，同時通過國內領先的啤酒保鮮技術，保證啤酒口味的新鮮。
由此釀出風味純凈協調，落口爽凈，具有淡淡的酒花和麥芽香氣的啤酒。
酒行業供求分析
行業供給
酒類供給渠道變化
相對於消費方面的減少和平移的狀態，酒類的供給卻處於相對生產過剩的狀態。因而酒類生產、流通企業處於進入和流出比較頻繁的狀態。從長期趨勢上看，酒類生產廠商1900年為3326家，2000年為3299家，基本上沒有太大變化。從內容上看，在1994年放寬地方啤酒生產限制之後，新加入件數和退出件數基本持平，略有增加。結構上趨於過剩的清酒行業，生產廠商總體上趨於減少。
酒類的增加也是供給變動的要素之一。由於酒類進口限制比較少，葡萄酒和燒酒的進口較以前大為增加。葡萄酒進口數量增長最大，占酒類進口稅的61%，主要進口國是法國和義大利，燒酒進口占酒類進口稅的15%，主要進口國是韓國。
在流通領域，1990年批發業者數為1812家、銷售數量為974.9萬千升，1999年為1278家、銷售數量為1025.4萬千升，批發業者減少了約30%1※、數量增長增加5%左右，可以看出批發商的兼並以及大型化正在進行。在零售階段，1990年一般零售業者店鋪總數為13.1萬家左右，2000年增至14萬家，凈增加1萬家左右，銷售數量增加了5%左右2※。似乎並沒有問題。但是通過更短期間的觀察和分類數據的觀察，可以發現實際並非如此。
圖1是一個較長期間的酒類執照取得和吊銷的狀況，左坐標是每年取得和吊銷的數字，右坐標為執照總數。從中可以發現，自80年代後期開始酒類零售店每年的執照吊銷數字有逐漸增大的趨勢，從1998年開始，每年新取得的執照數量也開始猛增。2000年雖然有所下降。但那是由於執照申請期限的變更引起的暫時現象，新增執照申請的勢頭有增無減。這是由於酒類執照申請限制放寬而引起的大型店加入造成的。關於這個問題在後面還會談到。這里只是觀察大型店對傳統零售店的長期競爭趨勢。
自從大型超市和便利店誕生以來，大型零售店與傳統酒類零售商的競爭從未停止過。大型店在銷售規模和手段上都具有優勢，在酒類流通中日益佔有重要地位。過去，酒類經營執照的領取有著人的素質要求、嚴格的距離限制和商圈人口限制，不能滿足這些要求就不能獲得酒類經營權。所以直到90年為止，超市和便利店等大型零售店只佔酒類零售店總數的12%、銷售數量的17%左右。進入90年代，這個均勢開始被打破，隨著傳統零售點的停業的增加，便利店和大型店獲得營業執照的情況迅速增加，至2000年便利店和大型店佔有酒類零售店總數上升到31%、銷售量上升到46%左右。
產業鏈、相關行業分析
一． 供應商分析：
中國酒行業規模大，行業類別分類細，能夠提供服務的供應商眾多，下面我們取其中三家供應商進行分析：分別為五糧液集團有限公司、瀘州老窖股份有限公司、金六福酒業有限公司（現整合華致酒行）
1、五糧液集團有限公司：
五糧液集團有限公司位於「萬里長江第一城」——中國西南腹地的四川省宜賓市北面的岷江之濱。其前由50年代初幾家古傳釀酒作坊聯合組建而成的「中國專賣公司四川省宜賓酒廠」，1959年正式命名為「宜賓五糧液酒廠」，1998年改制為「四川省宜賓五糧液集團有限公司」。
五糧液集團有限公司的成名產品「五糧液酒」是濃香型白酒的傑出代表。她以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料，以「包包曲」為動力，經陳年老窖發酵、長年陳釀、精心勾兌而成。其五穀雜糧的特殊工藝，恰到好處地融合了五種糧食的精華，規避了其他白酒用單一紅糧或兩三種糧食為原料，釀酒風味單一、口感欠佳的缺陷，形成了「香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處、尤以酒味全面而著稱」的酒體風格，成為真正在環保的大自然中發酵的食品；其獨有的自然生態環境、600多年的明代古窖、五種糧食配方、釀造工藝、中庸品質、「十里酒城」等六大優勢，成為當今酒類產品中出類拔萃的珍品。
自1915年代表中國產品首獲「巴拿馬萬國博覽會」金獎以來，五糧液酒又相繼在世界各地的博覽會上共獲39次金獎，1995年在「第十三屆巴拿馬國際食品博覽會」上又再獲金獎，鑄造了五糧液「八十年金牌不倒」的輝煌業績，並被第五十屆世界統計大會評為「中國酒業大王」。2002年6月，在巴拿馬「第20屆國際商展」上，再次榮獲白酒類唯一金獎，續寫了五糧液百年榮譽。同時，五糧液酒還四次蟬聯「國家名酒」稱號；四度榮獲國家優質產品金質獎章；其商標「五糧液」1991年被評為首屆中國「十大馳名商標」；2003年再度獲得「全國質量管理獎」，成為我國酒類行業唯一兩度獲得國家級質量管理獎的企業；數年來「五糧液」品牌連續在中國白酒製造業和食品行業「最有價值品牌」中排位第一，2006年其品牌價值達358.26億元，連續12年穩居食品飲料行業榜首，位居中國最有價值品牌前四位，具有領導市場的影響力。2006年度，五糧液系列酒的出口量佔全國白酒總出口量的百分之九十以上。集團公司堅持將現代科技與古老的傳統工藝相結合，系統研製開發了五糧春、五糧神、五糧醇、長三角、兩湖春、現代人、金六福、瀏陽河、老作坊、京酒等幾十種不同檔次、不同口味，滿足不同區域、不同文化背景、不同層次消費者需求的系列產品。特別是一帆風順五糧液、五糧液巴拿馬紀念酒、五糧液年份酒等精品、珍品系列五糧液的面世，其在神、形、韻、味各方面精巧極致的融合，成為了追求卓越的典範。
2、瀘州老窖股份有限公司：
瀘州老窖股份有限公司位於四川瀘州國窖廣場， 是具有400多年釀酒歷史的國有控股上市公司。公司總資產近30億元，生產建築面積36萬多平方米。瀘州老窖營銷網路指揮中心位於瀘州市城北新區南側,是瀘州老窖集團總部的辦公地點。
公司擁有我國建造最早（始建於公元1573年）、連續使用時間最長、保護最完整的老窖池群，1996年經國務院批准為全國重點文物保護單位， 被譽為「中國第一窖」， 以其獨一無二的社會、經濟、歷史、文化價值成為世界釀酒史上的奇跡。
公司主導產品有國窖•1573、 百年瀘州老窖及瀘州老窖特曲等。 國窖•1573經國家白酒專家組鑒定，具有：「無色透明、窖香優雅、綿甜爽凈、柔和協調、尾凈香長、風格典型」的特點。瀘州老窖特曲（大麴）是中國最古老的四大名酒，蟬聯歷屆中國名酒稱號，被譽為「濃香鼻祖」、「酒中泰斗」。1915年在美國舊金山獲巴拿馬太平洋萬國博覽會金獎以來，屢獲重大國際金牌17枚。其「瀘州」牌注冊商標是中國首屆十大馳名商標之一。經國家權威無形資產評估機構認定，瀘州老窖品牌價值高達102億元。近年來，企業還先後榮獲「全國質量效益型先進企業」、「中國企業最佳綜合經濟效益500強」等榮譽稱號。 瀘州酒業，始於秦漢，興於唐宋，盛於明清，發展在新中國，與之一脈相承的瀘州老窖集團是響譽海內外的百年老字型大小名酒企業，是在明清36家古老釀酒作坊群的基礎上，發展起來的國有大型骨幹釀酒集團。
瀘州老窖源遠流長，是中國濃香型白酒的發源地，以眾多獨特優勢在中國酒業獨樹一幟。擁有我國建造最早（始建於公元1573年）、連續使用時間最長、保護最完整的1573國寶窖池群，1996年經國務院批准為行業首家全國重點文物保護單位，2006年被國家文物局列入「世界文化遺產預備名錄」。「瀘州老窖酒傳統釀制技藝」作為川酒和我國濃香型白酒的唯一代表，於2006年 5月入選首批「國家級非物質文化遺產名錄」，成為行業唯一擁有「雙國寶」的企業。瀘州老窖特曲是中國最古老的四大名酒，1915年獲巴拿馬太平洋萬國博覽會金獎，1952年中國首屆評酒會上被國家確定為濃香型白酒的典型代表，是唯一蟬聯五屆獲得「中國名酒」的濃香型白酒。其瀘州」牌注冊商標是中國首屆十大馳名商標。「國窖牌」商標在2006年獲得白酒類唯一的國家「馳名商標」。
飲瀘州老窖美酒，可以深悟中華文化之智慧，得中華文化之根性，乃人生之盛事 。
3、金六福酒業銷售有限公司：
金六福酒業有限公司誕生於1996年，堅持以「誠信為本，永續經營」的理念，憑借先進的營銷模式，與中國白酒行業龍頭五糧液集團強強聯手，迅速走出一條從代理品牌、創造品牌，到擁有名牌的發展之路。並發展成為擁有18個大區、4個生產企業，近2000名營銷人員、5000多人促銷隊伍的酒水營銷專業企業。
金六福酒以其上乘的酒質，新穎的包裝和深厚的文化底蘊，深受消費者的青睞，暢銷海內外，被譽為「中國人的福酒」。自1999年至今銷量連續六年在五糧液系列白酒品牌中名列第一。經國家權威資產評估機構評估，2004年「金六福」品牌價值已達31.39億元。
雖然已成長為這個激烈競爭行業的佼佼者，但是著眼於未來的金六福企業從未滿足於既有的成績，公司又新涉足了葡萄酒、保健酒等領域，構建了集金六福酒、五糧液年份酒、開口笑、邵陽、臨水等系列白酒和無比古方系列保健酒於一體的發展平台。今後金六福企業將繼續在中國酒業的「大海」中乘風破浪，勇往直前。
1998年，第一瓶金六福酒從五糧液生產車間下線。十年來，金六福酒始終堅持」福文化」的定位,並以其上乘的酒質，新穎的包裝，深受消費者的青睞。
金六福酒以「福」的吉慶形象定位，積極參與社會各項盛事，被譽為「中國人的福酒」：曾獲28屆奧運會中國體育代表團唯一慶功白酒，國足出線唯一慶功白酒等殊榮；自2004年以來，金六福藉助一系列主題傳播——「中秋團圓•金六福酒」、「春節回家•金六福酒」、「我有喜事•金六福酒」，更使金六福酒逐步成為中國人節慶消費中必不可少的新民俗。
金六福系列酒主銷產品有星級系列、福星高照系列、福星系列、貴賓特貢系列、經典系列和禮盒系列等，目前共有338個品項。金六福系列酒的銷量連續9年保持兩位數增長，自1999年至今已經連續七年五糧液系列品牌銷量第一，榮獲中國馳名商標，品牌價值達42.67億,單品牌銷售量全國第一，單品牌銷售額位列全國白酒市場前三位。
1．行業特點
酒類行業的發展趨勢一直被社會各界所關注，今年酒業總產量將有小幅增長，價格窄幅波動，生產和市場進一步向名優酒集中
今年我國酒類行業呈現五大特點：
（1）產量方面：今年我國酒業的總產量較去年將有小幅增長。
（2）價格方面：各種酒的價格將窄幅波動。雖然去年白酒價格上升幅度較大，但從走勢看，白酒價格將逐步回落。而啤酒供給增長已經超過了需求增長，價格可能會小幅下降。由於加入世貿組織後國外產品的沖擊和國內產能的增加，葡萄酒的價格將繼續下跌
（3）集中度方面：酒的生產和市場進一步向名優酒集中。我國加入勝劣汰進程，生產和市場進一步向名優酒集中。
（4）創新方面：創新將成為提高企業競爭力的必備法寶。創新是貫穿企業可行性戰略中的必備「法寶」。創新機制、創造差別、創造市場、創造方法將成為2009年中國酒業各個企業共同的選擇。唯此，企業才能不被淘汰。
（5）管理方面;精細化管理將成為企業效益的重要支撐。 經濟景氣度盡管下降，但是酒行業依然面臨著生產成本、管理成本以及營銷成本的上升壓力，加上產品銷售價格的不再堅挺，這將直接帶來企業利潤的縮水，因此，精細化管理將成為各企業維持利潤的重要支撐。
2.行業優勢
（1） 中國酒業在企業營銷管理、流程規劃、組織結構和運作上都有很大提升的餘地
（2） 民族文化優勢:東方文化幾千年以來不曾斷層，以其獨特的生命力持續影響著世界，並對中國特有商業文化的形成產生舉足輕重的作用。因此，中國酒具有獨特的工藝和別具一格的酒體風味。
（3） 成本優勢:我國酒行業的原料成本和勞動力成本都較低。
（4） 品牌優勢：我國幾大名牌酒都在逐步邁出國門，走向世界，打響自己的品牌，成為世界的知名品牌。
3.我國酒行業的發展歷史
我國有悠久的釀酒歷史，在長期的發展過程中．釀造出許多被譽為「神品」、『瓊漿」的酒類珍品。我國著名詩人李白、白居易、杜甫、杜牧都有膾炙人口的關於酒的詩篇流傳至今．干百年來人們反復吟唱。茲錄兩首，以供欣賞。
（1）遠古時代; 遠古時期的人們，茹毛飲血，火的使用，使人們結束了這種原始的生活方式，農業的 興起，人們不僅有了賴以生存的糧食，隨時還可以用穀物作釀酒原料釀酒
（2）商周時代，在商代，釀酒業迅速發達，出現了青銅製造的酒杯，並開始用酒來祭神。
（3）漢、唐以後，除了黃酒以外，各種白酒(撓酒)、葯酒、果酒的生產有了一定的發展
（4）近年來，．我目的釀酒工業隨著科學技術的進步形成了很大的生產能力，而且酒的種類也越來越多，行業規模迅速擴張。
4.酒行業的分類
1、按酒精含量分：˙高度酒（51%-67%） ˙中度酒（38%-50%） ˙低度酒（38%以下）
2、按酒的含糖量分：˙甜型酒（10%以上） 半甜型酒（5%-10%）˙半干型酒（0.5%-5%）˙干型酒（0.5%以下）
3、按酒的製造方法分： ˙釀造酒 蒸餾酒 ˙˙配製酒
4、按商品類型分：˙白酒 ˙黃酒 ˙啤酒 ˙果酒 ˙葯酒 ˙仿洋酒
希望對你有幫助吧