❶ 具備什麼條件的豆芽可以進大型農貿市場銷售
豆芽外表看上去亮澤 鮮艷 這要看你生產豆芽的技術 但色素不能添加過多哦 現在都要求綠色食品 還有豆芽長短要把握好 根部不能太長 現在人都要求短點
❷ 菜市場上有的綠豆芽發黃,主要原因是
綠豆芽下部發黃的話,就是溫度高了或是沒有經常用水澆。一般室溫下,綠豆芽要每隔4-5個小時用20-23度的溫水澆灌,主要起到補水和降溫作用,注意時間和水溫的控制,一定能長出很好的豆芽。
綠豆芽性涼味甘,不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒,還能補腎、利尿、消腫、滋陰,調五臟、美肌膚、利濕熱,還能降血脂和軟化血管。
1消除緊張
具有保護肌肉、皮膚、血管的作用,消除緊張綜合征。
2對付口腔潰瘍
綠豆芽中含有核黃素,口腔潰瘍的人很適合食用。
3防治便秘
綠豆芽富含膳食纖維,是便秘患者的健康蔬菜,有預防消化道癌症(食道癌、胃癌、直腸癌)的功效。
4減少膽固醇的堆積
它有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。
❸ 菜市場的黃豆芽和自己種的有什麼不一樣
1、質量不一樣
自己種的絕對健康放心,菜市場的就不一定了。
簡單辨認方法:
(1)須根、正常長的豆芽菜會有須根,呈土褐色,如果加了除根劑,則不會有
(2)大小、正常生長的豆芽菜會比較細比較小,如果太粗太長則有可能加了生長劑
(3)顏色、正常生長的豆芽菜會呈現三種顏色。豆芽的黃色,豆桿的白色以及須根的土褐色,如果豆芽菜很漂亮,全身泛白,則有可能加了漂白粉。
2、口感不一樣
自己種的豆芽菜會有股淡淡的豆香味,加了葯劑的則不會有。
3、保質期不一樣
正常生長的豆芽菜可以長時間保存,而且會慢慢的長,加了葯劑的則不可以。
我現在剛好在西安市場做綠色無公害的豆芽菜。一些大型超市均銷售。你可以去賣場實際了解一下,我們的銷售人員會給你做專業的解說辨認方法。
對了,品牌是欣宜豆芽菜
❹ 我想生豆芽去菜市場賣,就豆芽一樣不知道好賣不
只要蔬菜品相好價格公道肯定是不愁賣的,不過正規市場都有租金的,賣得蔬菜單一倒不要緊,就怕價格不高,賣不出多少利潤,你的菜價得提前計算好,別最後折本了。
❺ 昆明毒豆芽作坊曝光,如今農貿市場里售賣的豆芽是什麼情況呢
如今市場里售賣的豆芽都是經過一周左右的時間浸泡、發芽的。因為之前昆明的一對夫妻在市場里售賣有毒的豆芽,被市場監管局查到了,然後被判處了8個月的有期徒刑,並罰款5000元。兩人因為想要多掙點錢,不知道在哪裡聽說了有豆芽營養液這東西,然後就讓兒子在網上搜索了豆芽營養液這種東西,沒想到,還真讓他們找到了,找到了之後就把營養液用到了發豆芽的過程中,發現用了營養液的豆芽成熟周期縮短到了三天。
可能有些人不知道自己買到的是不是毒豆芽,只需要看豆芽的根莖就好了,有根莖的是正常的豆芽,毒豆芽是沒有根莖的而且長得也比較喜人,大家在購買豆芽的時候可以好好看下豆芽的根莖,畢竟毒豆芽吃多了會產生致癌之物,這對於人體的影響還是比較巨大的。當然,目前的昆明的市場都是正常周期生長的豆芽,但免不了還是會有黑心的商戶製作毒豆芽的,所以,挑選豆芽時,一定要仔細。
❻ 在社會主義背景下,農貿市場老闆親戚壟斷豆芽和鴨血,這種資本主義行為,算不算違法
不管是資本主義或是社會主義,如果壟斷市場使用了非法手段就是違法,所謂的非法手段就是 強制其他人不得進入經營,採用了恐嚇欺詐 暴力等
❼ 我銷售批發豆芽的有什麼渠道大家知道嗎
去農貿市場,聯系攤位,建立渠道銷售。
❽ 黃豆芽是不是菜市場賣的豆芽和黃豆芽是一樣嗎
菜市場賣的豆芽一般有2種,一種是黃豆發的豆芽,這種豆芽適合做湯,還有一種是用綠豆發的豆芽,這種2豆芽適合炒著吃。
❾ 農貿市場上的豆芽能不能繼續生長並結果
從理論上說,這種豆芽繼續生長的機理是存在的,但從實際上來說,沒有人這么做。
不管是麻煩,還有一個實際問題就是商品豆芽為了追求賣相,並不是完全靠自然生長點,裡面是有激素參與的,這樣的豆芽發展成正常植株的幾率就大打折扣。
當然,並不妨礙閑來無事試一試。
❿ 菜市場的綠豆芽為什麼沒有根
因為菜市場的綠豆芽不是種出來的,是泡出來的,所以沒有根。