① 溫氏今天毛雞價格
溫氏土雞，網上報價每隻103元。
雞肉含豐富蛋白質，其脂肪中含不飽和脂肪酸，故是老年人較好的蛋白質食品。對體質虛弱者，用雞肉或雞湯作補品食用更為適宜，尤以烏骨雞為佳。
雞肉味道鮮美且有營養。
雞的菜譜
白切雞
1.先准備好雞1200克、蔥5克、蒜頭5克、姜10克、香油一湯匙、鮮生抽3湯勺、米酒30ml，以後把雞脯肉解決清理干凈。
2.再把大蔥洗干凈後系結，薑片洗干凈後切割成塊狀，雞脯肉放進鍋中，倒進涼水焯一會後撈起來，再自來水清洗一下。
3.以後把雞脯肉撈起來，放進火鍋中，倒進沸水，另外倒進米酒，蓋好蓋子火災燒開後中文火煮40分鍾。
4.把煮開的雞脯肉撈起來，放進涼水裡邊侵泡徹底放涼，再提起來控干水，勻稱的刷些芝麻油，再把蔥蒜末放進碗里。
5.倒進生抽，滴少量芝麻油，立即把雞脯肉切割成小塊蘸醬吃就可以。
口水雞
1.先准備好三黃雞1隻、鹽1勺子、姜1塊、蒜2瓣、八角2個、米酒1勺子、生抽醬油1勺子、白醋1勺子、大蔥2棵、麻椒油1勺、紅尖椒1把、水豆豉1勺子、香油1勺子、白糖1勺子、良姜1小把、食用油適當、風姜2塊。
2.雞屠宰解決好後清理干凈，再放進鍋中，另外放進姜蒜，倒進米酒，低火燒開5分鍾後歇火，再蓋好蓋子侵泡45分鍾後撈起來。
3.再把雞脯肉放進涼開水裡邊侵泡，以後把少量油倒進鍋中，燒至濕熱後放進朝天椒、八角煸炒干水份，撈起來放涼後切割成末，放進耐熱的碗里。
4.放進水豆豉，以後把油倒進鍋中燒至起煙後歇火，放到八成熱後淋在朝天椒末中，再把姜蒜倒成泥放進碗里，倒進醋和生抽醬油，放進白砂糖。
5.攪拌均勻後篩粉一下，以後把油辣子表層的辣椒油倒進料汁中，再撒些白芝麻，以後勻稱齊整擺放在碗里的雞脯肉中，勻稱的撒些蔥段就大獲全勝了。
扒雞
1.先准備好雞脯肉1隻、食用油1500克、食用鹽25克、生抽150克、姜5克、蘑菇5克、丁香花1克、白蔻1克、砂仁1克、白芍1克、小茴香1克
2.雞脯肉屠宰褪毛去內臟後清洗干凈，再把雞的左翅自脖下口插進，翅尖從嘴裡側外伸，別在雞身上。
3.再把雞的右翅也別在在雞身上。再把膝蓋骨輕輕地砸斷並起交叉式，將兩爪塞進雞腹腔，晾曬水分。
4.以後把麥芽糖和水翻拌後擦抹在雞脯肉中，再把鍋燒熱後倒進油，燒開後放進雞脯肉，炸成橙黃色後撈起來瀝干油。
5.再把水倒進鍋中，放進雞脯肉，放進用沙布包裹的五香調味品，放進薑片，鹽，蘑菇，倒進生抽
6.大火燒開後去掉白沫子，文火燜煮30分鍾至雞脯肉軟爛就可以。
大盤雞
材料
鮮雞一隻，土豆四個，皮帶面，青紅辣椒各一個，蔥姜蒜若干，花椒一把，八角，香葉，桂皮適量，朝天椒一把，生抽醬油，砂糖，鹽
做法
第一步，把雞切寸方塊，別太小了，放在盆里，用生抽、鹽、料酒入味15分鍾，配菜洗切干凈
第二步，多放點兒油，下花椒，把花椒炸透。
第三步，倒入雞塊，蔥姜蒜，八角、桂皮、香葉、朝天椒。翻炒幾分鍾，倒醬油和水，水一定要沒過雞塊。
第四步，加砂糖，鹽，料酒
第五步，開始燜15分鍾。(因雞的老嫩程度各異)
第六步，倒入土豆，繼續小火煮到土豆熟為止。
第七步，倒入青辣椒紅辣椒。起上色作用。
第八步，略微翻炒後，可以出鍋了。
三杯雞
材料
主料；雞腿2隻 輔料比 青紅彩椒各1/3個 洋蔥1/3個 大蒜 姜 調料比 糖 花雕酒 生抽 老抽 清水 香油
做法
三杯雞是江西傳統名菜，因其烹制時不放湯水，僅用米酒一杯，豬油一杯，醬油一杯，故名三杯雞。 此菜色澤醬紅、原汁原味，醇香誘人，酒飯皆宜。
1、 三黃雞剁成4cm大小的塊。
2、蔥去皮後切成片，紫皮洋蔥切絲，姜和蒜切片，彩椒切成三角塊備用。
3、鍋中倒入清水大火煮開後，放入雞塊焯燙2分鍾，然後撈出用清水沖凈表面浮沫兒，充分瀝干。
4、鍋中倒入油和糖，用中小火把糖炒化後，待糖慢慢變成深褐色，再變成淺褐色小泡泡時，放入雞塊，快速翻炒，讓糖色包裹在雞塊外面。炒好後盛出。（如果掌握不好糖色，可省略直接用醬油著色）
5、炒鍋洗凈燒干，倒入少量油，把大蒜片，薑片爆香。
6、放入雞塊，倒入花雕酒沒過雞塊的1/2，然後入清水沒過雞塊的2/3，調入生抽，老抽，蓋蓋燉20分鍾。
7、打開蓋子，改成大火繼續燒3至5分鍾，待湯汁變粘稠後，放入彩椒、洋蔥翻炒，最後調入香油攪拌均勻，關火即可。
② 「土豪」輩出的溫氏究盡刺痛了誰的神經
，1983年，溫北英的二兒子溫鵬程高中畢業後，承包了簕竹一個農場，動員父親回來一起養雞。溫北英早就希望能有這么一塊地方讓他一展抱負，於是他停薪留職，並聯合七戶八人(溫北英、溫鵬程、溫木桓、溫金長、溫湛、梁洪初、嚴百草、溫澤星，簡稱「七戶八股」)，每股1000元，共集資8000元，創辦起簕竹雞場(溫氏集團前身)。既是員工又是股東，既能拿工資又可分股紅。隨著企業翻番式的壯大，對後來滾雪球般加入的員工，也照章復制著這個「家規」，後來溫氏將它定名為「全員持股」。現在，溫氏內部的持股員工已經達到8000人之眾。
30年後的2015年11月2日，溫氏股份正式登陸創業板，總市值超過2000億，迅速成為創業板市值「巨無霸」。第二天溫氏股票又是一個漲停，市值又是增加了200億，按照這個速度，就是3天增長兩個大北農的市值。溫鵬程、嚴居然等45名自然人擁有該集團約49.677%權益。他們持股比例在0.048%-3.287%間,其中 43位股東預計將擁有1.7億-17.1億元的個人財富。
溫氏今天的成功，應了一句話：格局決定結局、定位決定地位。在一個企業內部而言「分配」就是第一生產力；在一個企業外部而言「競爭」就是第一生產力。一個企業的「分配力」體現一個老闆的經營格局乾和大事的胸懷，一個企業的「定位力」決定了企業的強勢發展持續潛力。
關於企業分配力：
今天我們很多老闆依然崇尚金字塔式的模板，對權力、地位、金錢的停留在過去的商業思維慣性中，基於人性的層面，這樣的價值取向本身沒有對錯之分，因為千百年來，大自然萬物的生存法則就是優勝劣汰、自然選擇。
但是，社會在經歷農耕文化蒙昧落後、工業文明的效率財富，一切正在加速著財富、思想的重組和演變。
80年代靠膽量，90年代靠知識，00年代靠政策、創新10年代靠信息、金融、互聯網，越來越多的元素正在被成為競爭發展的必須要素。
今天，我們正處後工業化時代由產能過剩、粗放低端的體量向技術創新、管理創新的體質升級大轉型時期，信息傳遞交換手段、工具的也在不斷豐富，每個層面的人思想認知都在以更快的頻率演變重組。
結構決定功能，思維結構的改變必然帶來內心訴求的改變，內心訴求的改變必然催生所在組織的結構和功能進行匹配，否則，組織內部將會產生不協調的矛盾對立。
我因為工作原因，時常有和農牧企業董事長、總裁交流的機會，明顯感覺到他們力不從心，糾結困惑。也許是過去市場競爭是在蛋糕越做越大的層面上的發展性競爭，今天蛋糕不再增大了，而且參與競爭的深度、廣度、力度正在向全面縱深挺近。
老闆都變得焦慮無策，職業經理人又從何找到著力點？在企業和個人訴求之間找到不平衡點，而且，面臨行業體量瘦身縮水帶來的擠壓，行業出現一些貌似不和諧的事情，比如：不斷上演挖牆腳游戲，今天這家做高管，明天那家做股東，互搏模式處處上演，為什麼？因為在價值觀、歸屬感上找不到切合點了，離開也許是最好的解脫。對於中層而言，更是面臨未老先衰，前途迷茫，停止思想就是快樂，因為裝傻可以自我安慰；一旦清新就是恐懼，因為未來不可預期的痛苦，不少農牧企業已經進入病態模式。過去那種激情和期盼在今天的職業經理人身上完全找不到影子，這將是一個什麼樣的揪心場景。
溫氏股份創始人在30年前就冥冥之中選擇了一條更加適合當下的良方解葯：是眾籌模式、是合夥人、是「公司+農戶（家庭農場）」，在當下竟然成了時代發展的主流訴求！這何嘗不是一種大格局、大智慧、大氣魄！
今天我要再次問問我們一部分企業家們：你懂自私嗎？你懂自私你就學習廣東溫氏股份、你就學習深圳華為、你就學習許昌胖東來、你就學習廣西漓源。因為在這個人心浮躁，信仰游離、靈魂孤獨的變革時代，你想成就大事你就要敢於放下，去讓更多的人與某件事發生關聯，發生緊密的、長遠的、持續的關聯，學會分享成果、學會凝聚人心，讓你從一人操心轉換變成人人操心，讓你從一人累倒轉換成變成人人承擔。解放別人就是解放自己，所以，解決企業的分配力就是解決企業的戰鬥力，就是激活企業內部的第一生產力。
關於企業定位力：
在中國這片土地上，30年來農牧業的發展從無到有，從小到大，飼料作為工業化的層面范疇，發生著巨大變化，然而，過去的養禽業、今天的養豬業作為第一產業的范疇，因為技術、人才、理念、管理等等因素的制約，導致行業飼料產業發展較快、養殖業發展緩慢，時至今日還在巨大的黑洞中踉蹌前行。
經常聽到業內很多有識之士嘆息道：學畜牧的、有專業知識的人都去賣飼料、賣獸葯去了，養殖業又辛苦、工作環境又差、又不掙錢。學養豬的不養豬、學獸醫的不在現場，這表面看是一個行業的尷尬，深層次的原因何嘗不是一個行業價值鏈分配出了問題，也可以說是一個社會缺乏匠人精神、專業精神的表現，給行業帶來的損失也許不可估量。
30年來，溫氏股份從來沒有和任何一家飼料企業成為競爭對手，沒有成為任何一家飼料企業、養殖企業的對手，在市場化高度白熱化的今天，各家企業在內外互耗，他卻如此獨善其身，心無旁騖，去成為中國第一、甚至很快世界第一的農牧企業？
答案也許就在企業的定位上。在企業戰略層面，定位就像汽車的方向盤，一但定位失誤，你的油門踩的再大也無濟於事，甚至會錯的更加離譜。企業一個好的定位足以讓一個企業四兩撥千斤，事半功倍。
大家常常講：做正確的事是「道」的層面，正確的做事是「術」的層面。溫氏股份，與其說是一開始就做產業鏈，還不如說是他們一開始就做了一件正確的事，盡管可能是風險很大的事，但他們選擇了、堅持了、做成功了。溫氏這個「道」難道不就是他們的定位嘛！也更算是一家畜牧業最經得住誘惑、最具工匠精神的企業之一。
最後用溫氏創始人溫背英先生的一段朴實的思想和今天溫氏集團董事長溫鵬程先生的經營思路結束我的文章，希望給各位同行、給行業下一步發展走勢帶來一點思考。
溫氏集團創始人溫北英先生胸懷廣闊：「認為財富不要集中在一個人的手裡，而是大家一起勞動，一起分享勞動的果實。」隨著企業翻番式的壯大，對後來滾雪球般加入的員工，也照章復制著這個「家規」，後來溫氏將它定名為「全員持股」，這個「家規」一直持續到今天。
③ 豬肉板塊股票有哪些
豬肉板塊龍頭股：
1、雙匯發展：國內肉製品行業第一品牌，一方面雙匯是豬肉的題材，最關鍵還是權重藍籌，是中國最大的肉類加工基地。
2、新希望：飼料龍頭股，豬肉龍頭股，飼料銷量位居全國第一。
3、順鑫農業：豬肉題材疊加白酒，北京地區最大的安全豬肉生產基地，同時牛欄山白酒就是公司的品牌，在北京的知名度很高。
國家發展改革委密切關注生豬生產和市場價格形勢，按照調控預案規定積極准備啟動中央儲備凍豬肉收儲工作，以防止生豬價格過度下跌，穩定生豬生產，維護養殖戶利益。
據了解，豬肉作為日常民生的重要的食物組成部分，豬肉價格的變化和物價的變化如影隨形。豬肉價格對於豬肉概念行情存在決定性的影響。
其他龍頭股還有：
牧原股份000048：龍頭股。隨著康達爾品牌的建立，過硬的產品質量，市場的認同，1995年深圳市政府批准立項和興建康達爾養豬業務。
溫氏股份000735：龍頭股。目前豬肉價格的底部已經出現，肉價已穩步提升，這將改善公司下半年生豬養殖業的利潤水平。
海大集團000860：龍頭股。小店的種豬銷售網路已經覆蓋了全國各地，在社會上享有廣泛的知名度和市場佔有率。
羅牛山000876：龍頭股。公司將以「打造世界級農牧食品企業和美好公司」為願景，以「為耕者謀利、為食者造福」為使命，以「新、和、實、謙」為核心價值觀，著重發揮農業產業化重點領先企業的輻射帶動效應，整合全球資源，打造安全健康的大食品產業鏈，為幫助農民增收致富，為滿足消費者對安全肉食品的需求，為促進社會文明進步，不斷做出更大貢獻。
④ 溫氏集團有幾個股票代碼
溫氏集團控股的廣東大華農動物保健品股份有限公司(代碼:300186 )已經上市。
⑤ 溫氏股份2022上半年虧損35.17億元，導致虧損的原因是什麼
引言：隨著社會生活水平的不斷提高，人們越來越喜歡購買股票。雖然有些股票確實可以增長人們的經濟收入，但是有些股票可能會導致人們遭遇經濟損失。關注社會時事的網友們可能注意到了這樣一則新聞，溫氏股份2022上半年虧損35.17億元。這則新聞一經爆出，就引起了很多網友的關注和對溫氏股份的討論。。如果溫氏股份出現虧損的話，那麼股民的收益也會受到很大的影響。
第三個方面就是生產成本提高。之所以溫氏股份會出現虧損的情況，主要是因為相關的原料價格上漲。由於一些飼料的價格出現大幅上漲，養殖業的成本不斷提高。由於生產成本的提高，公司就肯定會出現利潤收縮的情況。如果想要改變這種虧損的狀態，那麼公司就需要進行更多的改革。無論是在生產方面，還是在製作方面，企業都要積極的進行創新。
⑥ 300498溫氏股份股票七八九月份老是下跌是怎麼回事
這股票不好炒，盤子太大，流通股太少，
這樣的話隨時都有解禁股出來，對二級市場構成強大的拋壓。
其次時間點也不好，去年下半年和今年上半年是豬肉概念股的黃金期，現在理應步入下跌趨勢。
如果您的問題得到解決，請給予採納，投資類問題可以隨時私信咨詢我，謝謝！
⑦ 380498怎樣買入溫氏股份的可轉債
在可轉債發行的當天買入或者賣出這個配債，相應的賬戶上必須要走這么多的資金，然後操作之後會凍結賬戶上資金，就完成了。
⑧ 雞肉股票龍頭股有哪些
股票具體情況：
1， 溫氏股份：股票300498，2018中國上市公司品牌價值榜在總榜和民營榜均位列榜首，品牌價值達694億元。18年銷售肉雞7，84億只佔全國黃羽雞出欄量18，7%,雞相關收入19億元,主營佔比34，9%;2019年，溫氏股份實現營收732，28億元，同比增長27，92%；實現凈利潤139，06億元，同比增長251，38%。19年10月,以6，4億現金收購京海禽業80%股權,布局白羽肉雞。2020年9月10日，2020中國民營企業500強榜單發布，溫氏食品集團股份有限公司名列第98位。
2， 聖農發展：股票002299，雞肉龍頭。公司是肯德基、麥當勞的長期合作夥伴，是雙匯、太太樂的重要供應商，是2008年北京奧林匹克運動會、2010年上海世博會、2011年深圳大運會的雞肉原料供應商、2015年福州青運會的雞肉原料供應商。
3， 立華股份：股票300761，7年雞營收51，87億，主營佔比超85%。公司主要從事黃羽雞、生豬、肉鵝的生產與銷售業務。公司的主營產品為商品代黃羽肉雞活雞、商品豬活豬以及活鵝等，主要銷售給個人中間商（雞販、豬販）、屠宰場、食品加工企業等，最終通過批發市場、農貿市場以及商超等途徑供應消費者。
4， 益生股份：股票002458，豬肉價格上漲通常會引起雞肉替代需求的增加，從而增加市場對雞苗的需求，推動雞苗價格上漲。
5， 佳隆股份：股票002495，開發出國內唯一，國際領先的「濃縮雞粉及製作工藝」發明專利和填補國內空白的「酵母提取物與鮮雞肉粉熱反應增香技術。
6， *ST綠庭：股票600695，上海綠庭投資控股集團股份有限公司是一家主要經營飼料、雞肉分割產品等業務的公司，其產品主要包括食品、飼料、機械等。