❶ 海欣鱼丸真的是鱼肉做的吗
主要是以深海鱼肉、猪肉、鸡肉为主要原料,部分产品如鱼豆腐等不含猪肉，但因生产线存在共线生产可能会含有极微小的猪肉成份。
❷ 有没有海欣鱼丸市场部的人啊！打听一个人，跪求
你要打听谁啊?
❸ 海欣鱼丸散装和袋装质量有区别吗
我觉得还是有一定的区别的。
❹ 福州永和鱼丸和海欣鱼丸哪个口味好又便宜
永和鱼丸的名字比海欣大，毕竟是福州老字号。
个人也喜欢永和鱼丸，不过有的人认为粉太多不好吃，众口难调吧。
永和价格也比较贵些，不过如果经销商的话应该会便宜，海欣个人觉得一般没啥特色
❺ 请列出海欣食品的相关资料，最好可以详细些
海欣鱼丸=走量产品，充分占据品类优势，分为简装版面和精装版两种包装，简装柜和品牌柜销售同步进行；
香港撒尿牛肉丸=形象产品，从简装到精装，进入品牌柜和海霸王等一线品牌正面竞争；
香菇贡丸等补充产品依然占据简装柜，具备价格优势，补充市场竞争力！
攻略七．让海欣食品的终端沸腾起来：快乐终端，开心购物体验
除非我们每年拿1个亿砸广告，否则，我们只能在终端上深耕细作，贴心沟通。
1.终端生动化陈列：海欣美食专柜包装设计，吊旗、海报等消费氛围营造，促销员统一服装；
2.品牌化促销活动：给每个促销活动一个消费概念，让每一次的促销都带来超值消费体验。例如：我们近期推出的买两包鱼丸送一瓶可乐的促销活动，可以给这样一个主题：为中国加油！奥运期间，凡购买海欣鱼丸两包，即可获赠一瓶可口可乐，让我们一起为中国加油！
3.互动性消费体验：周末或节日，举办新品品尝活动，在现场进行烹煮、烧烤，让消费者免费品尝，刺激购买；
4.菜谱化陈列：将西红柿、丝瓜等蔬菜配料和我们的产品组成烹饪套餐，给消费者一个烹煮的美食建议，同时附上简单的烹煮方法，让我们的产品更营养更美味！同时，也给消费者留下了互动的消费体验。
❻ 海欣鱼丸牛肉丸脂肪含量高吗
牛肉本身的脂肪含量就很低，而且牛肉丸的牛肉含量一般
❼ 冷冻食品(包括鱼丸)行业中,安井与海欣哪个做的大,做得好
在产品上两者质量都没的说，主要是看个人口味，但是海欣是属于百年老品牌，具有更加成熟的工艺；而且海欣是第一家上市企业，做的东西必然是给行业的一个标准，这也是国家鱼糜研发科技技术分中心所给海欣必须的任务，所以海欣的食品安全性必然行业内无人能及；在市场渠道上：海欣和安井打的火热，我经常有看到，两者的海报相互厮杀，你来我往，价格上甚至两个有点打杀，给小企业逼到绝路，自己产品利润下滑，不知道会不会有恶性竞争，希望两个回归合理的谈判上，保证市场价格的前提下，合理竞争；市场份额上来说：就甜点这类食品，三全在浙闽地区应该不及安井，海欣不生产此类产品，鱼丸和火锅料上，海欣的市场份额要略大于安井。
❽ 海欣鱼丸怎么样
一般般
关于做丸子的方法，我专门买了一本书来学，其实做很多丸子方法都是差不多的，牛肉丸，贡丸都可以用这个方法做。要吃到里面包馅的丸子，只要把里面的肉馅用相同的方法做好，放在冰箱冷冻一会儿，等到变硬了的时候，包在墨鱼丸里就可以了。还有，做虾丸什么这些没多少粘性的肉类的时候里面一定要加上墨鱼泥帮助成型，墨鱼浆是非常重要的辅助配料。
食材
墨鱼一条
玉米粉(淀粉)20克
胡椒粉适量
盐适量
白糖适量
方法/步骤
先把墨鱼的眼睛和嘴去掉,清理干净鱼内脏,剥去外皮,然后把鱼肉切成小丁。
如果是冷冻的墨鱼就趁着没完全解冻放进搅拌机开始搅拌，
如果是新鲜的最好先在冰箱里冷冻一会儿，因为墨鱼肉非常容易变质，特别是在搅拌的过程中搅拌机运转产生的热量会加速鱼肉的变质。等你开始搅拌，你就会知道墨鱼肉并不像其他的肉类那么容易搅成泥，它的粘性非常大。
把切好的鱼肉放进搅拌机，加入适量的盐，白糖，胡椒粉，玉米粉
我用的是九阳的料理机，第一次做就发现搅肉刀根本就不适合搅墨鱼肉，最后只能用榨汁刀。
把打好的墨鱼浆放在一个容器里，用手把它们抓起来不停摔打，直到鱼泥出现胶质状。如果这个步骤没法判断，那就摔打的越久越好，这一步是决定丸子是否有弹性的关键.
锅里烧上一锅水，等水开就可以把鱼丸挤进去了，大小由你定，只要鱼丸都变大浮起来就熟了。