A. 尊尼获加的品牌系列
JOHNNIE WALKER尊尼获加是世界十大名酒之一,以卓越酒质享誉全球的尊尼获加成立于1820年,是全世界最大的苏格兰威士忌生产商,历史悠久。
对于尊尼获加JOHNNIE WALKER而言,色彩浓烈的个性标签就是其梦想的阶梯,红、黑、绿、金、蓝共同构成了尊尼获加五彩斑斓的KEEP WALKING梦想阶梯。
尊尼获加尊酩威士忌
John Walker & Sons Odyssey
在19世纪,获加家族完善了调配多重麦芽威士忌的工艺,这种工艺从而沿用至高档苏格兰威士忌的调配中。为了纪念亚历山大·获加爵士,当今首席调酒师灵感于亚历山大爵士当初手写的调酒笔记,打造出尊尼获加尊酩——首款出自尊尼获加酒厂的臻萃三重单一麦芽苏格兰威士忌。每一口稀有的尊尼获加尊酩都展现了特有的混合风味,复杂而优雅,入口异常顺滑。口感馥郁诱人——从柑橘类水果的清新到莓类的浓郁、从蜂蜜的顺滑到焦糖的醇厚。最后收尾芳醇、余味悠长、烟熏萦绕,让人无法忘怀。
尊尼获加尊酩完美地传承了亚历山大爵士其独具匠心的设计,精心打造的水晶瓶和华贵的包装演绎着关于航海的古老传统,美轮美奂又极具视觉冲击力。轻推之下,酒瓶优雅地来回摇摆。当奢华的外盒被转动时,酒瓶会流畅地360度旋转。静止之际,酒瓶总指向正北,正是向亚历山大爵士坚定指引的进取方向致敬。在它锯献80周年之际,尊尼获加尊酩以此般超现代的瓶身设计,纪念他的远见卓识与持久开创的精神,携其对“人生无界,行者无疆”的完美诠释,礼赞人生的伟大旅程。
传承于创始人锐意进取的开创精神和非凡的调配艺术,尊尼获加 “礼赞系列”的每一款顶级佳作均诞生自极其稀有的原液、独具匠心的创意理念和首席调酒师的非凡技艺,既是对极致成就的礼赞,亦是尊尼获加家族在奢侈品领域树立的全新典范。携其无与伦比的尊贵与奢华,它们见证了皇家御用的光辉荣耀,还原了创始之初的绝世风味,重现一段“永无疆界”的旅程。
尊尼获加创始纪念版威士忌
The John Walker
自1820年,约翰·获加开始了第一杯调配威士忌的尝试,他一生都坚持亲自挑选及调配每批单一酒桶威士忌,不仅开辟了调配苏格兰威士忌的先河,并成就了之后享誉世界的事业。尊尼获加创始纪念版正是对约翰·获加辉煌事业和非凡成就的极致礼赞。
尊尼获加创始纪念版由坎伯斯(Cambus)与奥宾峡谷(Glen Albyn)蒸馏厂极其稀有、无可取代的原桶酒调制而成,封于独特且附有编码的巴卡拉(Baccarat)水晶玻璃瓶,用镀有24K纯金的颈环修饰。外包装的漆面木盒由手工打造而成,木盒表面上有11道漆,全部制作工艺需60小时以上,从而成就了其至臻品质。
尊尼获加创始纪念版捕捉到了尊尼获加创始者“约翰·获加”的精髓:劲道十足,却又沉静从容;各种伟大的风味,以高贵的步调缓缓绽放。酒中内敛的劲道与丰富的气味不断堆叠,逐渐转强,最后在优雅浓厚的烟熏味中结束。
纯饮或啜饮之余配上冰水最能感受此款威士忌的丰富口感和无限风味。一闻之下,新鲜柑橘的清香扑鼻而来,而后便是悠悠流溢的成熟果香。缓缓入口,堪称经典的尊尼获加Speyside 威士忌-摩特拉克(Mortlach)和戴柳尔因(Dailuaine)便以其独特的酒香带出一丝香草橡木的甘甜滋味,两种威士忌基酒共同赋予了尊尼获加细腻的酒体和饱满的结构。浓郁的烟熏更将柔滑芳醇的余味发挥到了极致。
尊尼获加英皇乔治五世纪念版
King George V
1934年,尊尼获加家族凭借不断演进的调配技艺荣获英皇乔治五世所颁发的Royal Warrant 皇室认证徽章,一举成为英国皇室长期御用的威士忌品牌。为纪念这一光辉荣耀,尊尼获加首席调酒师运用累积两百余年的秘传调制技术,调和精选自1934年存在至今的酿酒厂所生产的珍稀威士忌,重现1930年代威士忌黄金时期的独特风味,推出尊尼获加威士忌英皇乔治五世纪念版,贵为威士忌王者的它为尊尼获加家族再添璀璨的一页。奠定尊尼获加英皇乔治五世纪念版奢侈品地位的是它所采用的多种罕见威士忌原酒,其中最稀有的是艾雷岛(Port Ellen)单一麦芽苏格兰威士忌,它具有其他艾雷岛威士忌无可比拟的烟熏和泥炭味,而其原始酿酒厂早已结束营业,英皇乔治五世纪念版继而成为了传承这一绝世风味的至臻之选。这款苏格兰调配威士忌的巅峰之作于独到品鉴中呈现极致:首先,让芳香的烟熏味轻启嗅觉,层次丰富的清新果香随之扑鼻而来。以冰水净口后再轻啜一口,淡淡麦香瞬间转成浓郁成熟的甘果甜味,温和的檀香木与烟熏的微妙香气逸于醇厚的味感中。接着,再含一小口威士忌在口中,感受微温的酒液里荡漾着橡木的浓郁香气;而加入少量水调和后将释放出更多风味,更富层次的清新果香与烟熏味扑鼻,醇韵悠远余香回荡。
尊尼获加X·R21年威士忌
X·R21威士忌灵感自亚历山大爵士亲笔配方手稿。琥珀色泽的酒液,精湛的调配工艺,呈现珍醇滑顺口感。
此款威士忌是为礼赞亚历山大·获加于1920年受封爵士的荣耀时刻。瓶身上浮雕,呈现十字勋章标识,象征着至高荣耀与对亚历山大爵士的崇敬。
尊尼获加<蓝牌>威士忌
JOHNNIE WALKER BLUE LABEL<蓝牌>是尊尼获加系列的定级顶级醇酿,精挑细选自苏格兰多处地方最陈年的威士忌调配而成,当中包含了年份高达六十年之威士忌。酒质独特,醇厚芳香,为威士忌鉴赏家之选。取自最优质、最稀有的窖藏酒桶中,手工精选珍稀苏格兰威士忌中的每一种成分,细心调配而成,部分源出纯酿之原厂已不复存在。
蓝牌威士忌是尊尼获加家族的顶级醇酿,由首席调配大师凭借历年经验和独厚天赋,掌握世代相传的技巧,再创十九世纪苏格兰传统调配型威士忌的原始特质和独特风味。
这款威士忌经39位能工巧匠亲手检测、打磨和封瓶,并获得调酒大师绝无仅有的个别编码,彰显稀有珍贵赋予与众不同的经典内涵稀有珍贵的品质是向各界精英致意的完美礼赞。
蓝牌通过蓝色这一博大的色彩、永恒的象征,传递出一种安静与刺激互相交织的感觉:由于蓝色沉稳的特性,蓝牌表现出了一种高贵、深远的理智特质;同时由于蓝色的纯净,尊尼获加蓝牌散发出一种积极向上、乐观进取的强大生命力,是苏格兰威士忌的磐涅之作。
尊尼获加<铂金18年>威士忌
JOHNNIE WALKER Platinum LABEL<铂金18年>威士忌选用酒龄至少18年单一麦芽威士忌和谷物威士忌悉心调配而成。该酒口感浓郁、顺滑、细腻略带烟熏,专为人生弥足珍贵时刻调配。
<铂金18年>威士忌运用无与伦比的精致调配重新创作了这一馥郁深邃、品味独特的威士忌。
尊尼获加<金牌>威士忌
JOHNNIE WALKER GOLD LABEL<金牌>威士忌酒龄十八年,是尊尼获加家族于一九二零年为庆祝一百周年而创制,当时只供少数贵宾享用。<金牌>采用的源于Clynemilton Burn含金岩层的天然泉水,源于含金岩层,金光闪闪,使<金牌>酒质醇和而不带泥煤烟薰味。黄金源流的背景,更能彰显<金牌>饮家的卓越成就。
<金牌>通过这种愉快而骄傲的色彩,象征了金牌饮用者所拥有的智慧和最贵;太阳般的金色光辉以及金子般的耀眼光芒,也暗含了他们所拥有的财富和权利。
尊尼获加<黑牌劲烈版>威士忌
自1909年创造出尊尼获加黑牌威士忌,历经百年积淀和传统延续,JOHNNIE WALKER DOUBLE BLACK LABEL<黑牌劲烈版>威士忌由此诞生。
<黑牌劲烈版>精选来自深度烘烤的陈年橡木桶,口感比黑牌威士忌更馥郁浓烈,更具有自然的烟熏风味。
尊尼获加首席调配大师Jim Beveridge指出,融合数代技术的黑牌劲烈版,是一款与黑牌互补的全新威士忌。
尊尼获加<黑牌>威士忌
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL
<黑牌>是全球首屈一指高级威士忌,采用四十种优质单纯麦芽的威士忌,在严格控制环境的酒库中蕴藏最少十二年。<黑牌>是全球免税店销量高的高级威士忌,在国际间更屡获殊荣。一九九四年及一九九六年,<黑牌>在全球最权威的国际洋酒大赛中均获得高级调配威士忌的金奖,故此<黑牌>确是独一无二的佳酿,芬芳醇和,值得细意品尝。
在当时的威士忌市场中,黑牌不仅是一种高质量的代表,同时也是一种身份的标志;与此同时,还借用黑色的某种象征意义来表现黑牌的独特性和某些深层次的韵味。作为表现整个色彩世界主宰的黑色,不仅意味着一种空无,更代表着一种无限可能的重生。
尊尼获加<红牌>威士忌
JOHNNIE WALKER RED LABEL<红牌>是全球销量最高的苏格兰威士忌,调配技术考究并紧随一九零九年之原创配方酿制。每一瓶<红牌>都各具独特味道,因而享誉全球.在一九九六年全球最权威的国际洋酒大赛,<红牌>更赢得苏格兰调配威士忌的金奖。
正如康定斯基所说的那样:“每一种色彩都可以是冷的,也可以是暖的,但任何色彩中也找不到在红色中所见到的那种强烈的热力。”
红牌通过红色的表现性(极其醒目、极具穿透力、热烈奔放、冲动)来确定梦想阶梯的第一层的目标消费群体;同时,通过色彩的象征意义来阐释深层次的内涵。尊尼获加的目标消费群除了年轻、有活力以外,还具备某些成熟的特质—社会的成功人士,就像红色尽管有强大的能量和照射强度,然而它只在自身之内闪耀,并不向外放射很多能量,它具有一个成熟男子的成熟性,它的激情冷酷的燃烧着,字自身之内储集着坚实的能量。
红牌通过红色的象征意义来建立起其作为一种有活力而内敛的勾兑威士忌的品牌内涵。
尊尼获加<绿牌>威士忌
JOHNNIE WALKER GREEN LABEL
尊尼获加绿牌通过绿色这种自然健康的色彩标签,调制出纯麦芽威士忌,自然的口感和醇厚的酒香,将视觉、嗅觉、味觉的旅程从城市的紧张奋然延伸至苏格兰纯净的绿色大地。
<绿牌>威士忌精选苏格兰各地15年以上的大麦芽威士忌调制而成,蕴含层次丰富的自然风味,烟熏泥煤,花果清香。清净海盐与纯麦香味的层次,先后纷涌。苏格兰各地自然风味,尽收瓶中。每一口,都是味觉的自然之旅。
尊尼获加<尊豪>威士忌
JOHNNIE WALKER SWING20世纪初,大西洋上的豪华客轮,已成为了重要的社交场合之一。尊豪其有如不倒翁造型的独特瓶底设计,就是为了这些航海者及旅客设计的,不管风浪多大,瓶身都可以前后晃动而不失去平衡。由25种顶级威士忌调制而成,口感香甜,带点谷物威士忌所特有的清新香草味。
尊尼获加<尊爵>威士忌
JOHNNIE WALKER PREMIER严选28种在雪莉及波本橡木桶储存成熟中,口感最香醇、年份最完美的威士忌基酒来加以调和。其风味平顺圆融,充分表现出苏格兰各地各酿风味且及其大成。
该企业品牌在世界品牌实验室(World Brand Lab)编制的2006年度《世界品牌500强》排行榜中名列第一百五十一。
尊尼获加密友限定威士忌
每年Johnnie Walker(尊尼获加)都由调酒大师Jim Beverage亲自调配打造,不对外贩卖,仅诚挚地赠予Johnnie Walker的品牌密友限定酒款。
现在2012 Directors Blend调和威士忌酒款带着满满的诚意登场,延续传统,邀请Johnnie Walker合作伙伴LOVE设计公司设计酒标,LOVE在设计中把焦点专注在向朋友的致献,将Johnnie Walker品牌与威士忌低调化。
B. 尊尼获加有红牌,黑牌,金牌,蓝牌,绿牌,尊豪,尊爵的威士忌,请问它们的档次分别怎样
尊尼获加(英语:Johnnie Walker)又译约翰走路,是世界著名的苏格兰威士忌品牌,由帝亚吉欧(Diageo)在英国基尔马诺克的酿酒厂酿造。
尊尼获加家族自一八二零年创业以来,凭着历代总调配师的优良技术和专注精神,一直保持原有之品质和特性,是英国皇室御用酒,在国际间屡获殊荣。联合酿酒集团(UNITED DISTILLERS)拥有的尊尼获加威士忌,是苏格兰威士忌之典范。也是灰暗组织的头等人物代号。
JOHNNIE WALKER品牌系列:
1、尊尼获加<红牌>威士忌JOHNNIE WALKER RED LABEL
<红牌>是全球销量最高的苏格兰威士忌,其销量较最近对手几乎每年多一百万箱.<红牌>混合了约四十种不同的单纯麦芽威士忌和谷物威士忌,调配技术考究并紧随一九零九年之原创配方酿制.每一瓶<红牌>都各具独特味道,因而享誉全球.在一九九六年全球最权威的国际洋酒大赛,<红牌>更赢得苏格兰调配威士忌的金奖.
C. 关于酒,多多益善!
世界知名洋酒
苏格兰威士忌
家豪威士忌 CARDHU
尊荣极品威士忌 SWING
尊尼获加黑方 JOHNNIE WALKER BLACK LABEL
尊尼获加红方 JOHNNIE WALKER RED LABEL
白马威士忌 WHITE HORSE
登喜路苏格兰威士忌
麦卡伦苏格兰威士忌(单一麦芽威士忌)
威雀苏格兰威士忌 THE FAMOUS GROUSE
高原骑士单一麦牙威士忌 Highland Park
马爹尼干邑
金王马爹利
蓝带马爹利
名士马爹利
金牌马爹利
人头马干邑
人头马V.S.O.P
人头马X.O
人头马EXTRA
人头马金色年代
人头马路易十三
干邑白兰地
轩尼诗杯莫停 HENNESSY PARADIS
轩尼诗 X.O HENNESSY X.O
长颈干岜白兰地 F.O.V
烈酒
添加利 TANQUERAY
百家得郎姆酒 BACARDI RUM
哥顿 GORDON'S GIN
伏特加 ABSOLUT VODKA
宝狮 BOLS
飘仙一号 PIMM'S No.1
威末
马天尼甜红威末苏打 MARTINI ROSSO AND SODA
马天尼甜白威末七喜 MARTINI BIANCO AND 7-UP
插曲 INTERLUDE
安娜玛利亚 ANNAMARIA
苏格兰威士忌
只在苏格兰酿制
由麦芽发酵经蒸馏而成
最少于木桶内酿藏三年
由麦芽或谷物所制,或两者混合调制而成
没有人知道苏格兰人何时学会了制造威士忌的技术,使其风行全球,但传说这种制酒方式最少已有一千五百年的悠久历史。「苏格兰威士忌」一词只能专用来形容于苏格兰蒸馏,并最少已窖藏三年的威士忌酒。
苏格兰威士忌有两大类: 一、 麦芽威士忌,由大麦芽发酵经蒸馏而成。 二、 谷物威士忌,由大麦芽混合谷物发酵后,经过蒸馏而成。而最畅销的苏格兰威士忌,则是混合麦芽和谷物威士忌而成的佳酿。
现有的单纯威士忌数以百计,而且没有一种是相同的,原因是酿制方法中有不少窍门,再加上不同的水质,当地的气候,蒸馏器的设计和蒸馏的技术等,均足以形成酒味的差异。所以如何把多种威士忌混合得恰到好处,却不会突显某一种单纯威士忌的味道,实在是一种高深的艺术。
当不同的威士忌混合后,仍要等候它们「结合」一段时间方可入瓶。混合各种威士忌之目的是要产生最高素质的一贯酒质,芬芳气味得以持续散发。
刚蒸馏而成的新酒是无色无味的,而且不宜入口,必须经数年窖藏,去其火性,方会纯厚芳香。一些酒厂把曾载些厘酒的木桶盛载威士忌,遂使威士忌变得金黄,但另一些酒厂则使用橡木桶,因而酒色淡黄。威士忌需要经过酒精浓度及色泽的试验才可入瓶。
尊尼获加(JOHNNIE WALKER)红方和黑方(RED LABEL AND BLACK LABEL)
一八二零年,尊尼获加在苏格兰的基尔马诺克开了一间杂货店,并开始兼售他尝试调配的苏格兰威士忌,随着铁路交通日渐发达,他精心调配的威士忌因而远近闻名,在海外市场异常畅销。
一九零八年,尊尼和他的孙儿委托了当时一位画家为这位公司创办人绘画素像。戴着绅士帽子、眼镜、手中持杖、脸带微笑的尊尼获加肖像,便成为了全球知名度最高的商标之一。与此同时,红方和黑方亦告推出,其方瓶斜型招纸,在今天享誉全球。
只在苏格兰酿制;由麦芽发酵经蒸馏而成;最少于木桶内酿藏三年;有麦芽或谷物所制,或两者混合调制而成 在苏格兰出生的人被称为苏格兰人(Scots),他们酿制的威士忌亦称为苏格兰威士忌(Scotch),两者绝不会混淆。全世界再没有其他国家能象苏格兰一般,与威士忌酒的关系那麽密切,亦没有象苏格兰那麽多威士忌酿酒厂。
苏格兰威士忌的饮用方法有多种,最常见的是净饮(不加水),或加冰及加水或苏打水。苏格兰威士忌亦可在餐前饮用,以促进食欲,或与三两知己低斟浅嚼,其乐无穷。
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家豪威士忌
CARDHU
在十九世纪末,尊尼获加公司购入了家豪,当时家豪所出产的单一威士忌,已成为调制红方和黑方的主要成分。其实,家豪高地纯麦芽苏格兰威士忌,是采用太阳晒干的麦芽,沾上了泥炭气息,再加以储藏而酿制成的。酒质能保留原有特色,因而享有盛名。家豪威士忌的芳香和酒质,皆取中庸之道,恰到好处,入口甘甜,齿颊留香,若开始欣赏单纯麦芽威士忌的人士,这实是最理想的尝试。至于那些已遍尝威士忌名酿人士,便会视家豪威士忌为多年良伴。
尊荣极品威士忌
SWING
尊尼获加公司在二十年代初推出尊荣极品威士忌,销售对象主要是欧洲绅士富豪,当时他们常乘坐一级的豪华油轮往来大西洋两岸,尊荣「不倒翁」式的酒瓶, 实际上是为了风浪而设计,使酒瓶在大西洋的波涛之中不易倾倒。但这种设计亦为乘客平添不少乐趣,加上尊荣极品威士忌醇厚珍贵,赢得豪门富户的推崇赞赏。自此,尊荣极品威士忌便一直成为最受欢迎的威士忌之一。
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尊尼获加黑方
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL
黑方亦是全球首屈一指的高级威士忌,由优质的单纯麦芽威士忌调配而成, 而且要在严格控制的环境中窖藏最少十二年,才蕴酿出这种独一无二及香醇的佳品。一般人可能会误认为黑方的酒味与红方大同小异,事实上,黑方比较芬芳醇和、麦芽味较浓,确是值得细意品尝。
尊尼获加红方
JOHNNIE WALKER RED LABEL
红方是全球最畅销的苏格兰威士忌,混合了约四十种不同的单纯麦芽威士忌和谷物威士忌,于橡木酒桶内蕴藏成熟后入瓶。究竟红方是那些单纯威士忌混合酿成,以及混合了多少种单纯威士忌,是一个绝大的秘密。但这种出色的调配,却使每一瓶红方都具备独特的味道,享誉全球。红方有一种特殊的芳香,原因是在掺合过程中,以塔星斯加麦芽酒为主体。
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白马威士忌
WHITE HORSE
白马威士忌不仅享誉全球,在苏格兰亦有悠久历史,由著名威士忌制造商J.L.Mackie公司其中一名创办者的后人,巧妙地混合了约四十种单纯威士忌而调配酿成。至于白马之名,则来自苏格兰爱丁堡一间著名的古朴旅馆。在各种品牌威士忌中,白马威士忌而被誉为乡土气息最浓厚的,特别是酒香方面,那股乡土芬芳,是嗅觉和味觉最大享受。白马威士忌风行日本,价格便宜,在世界很多市场甚受欢迎。
登喜路苏格兰威士忌
登喜路苏格兰威士忌是选用最高品质的原料,遵循最传统的酿制技术再经过精心独特的混配调制而成的高级苏格兰威士忌。
苏格兰威士忌依据其使用原料的不同可区分为两大类,一是麦类经过发酵而酿制的麦芽威士忌,另一类则是有谷类酿制而成的谷类威士忌。然而这两种威士忌都是由位处于寒冷潮湿的苏格兰地区的蒸镏酒厂所酿制出来的,并且每一家酒厂所酿制的威士忌都有独特的口感和特色。
在经过蒸馏的步骤后,威士忌酒被储存在密封的橡木桶中静静地进行陈年的过程。而每一种威士忌陈年时间的长短都不尽相同,因此唯有高明的酒窖大师凭其丰富的经验以及高超的技巧才能判断各种不同威士忌最佳的陈年期限而加以挑选出来进行混配。
登喜路苏格兰威士忌是由酒窖大师经过严格的筛选后,挑选30种风味不同的威士忌,依据各自具有的独特风味精心混配调制而成,也因此而创造了苏格兰威士忌中无可比拟的酒中珍品。
麦卡伦苏格兰威士忌(单一麦芽威士忌)
麦卡伦酒厂坐落在俯瞰靠近Graigella-chie的Spey的小山丘上,自从十八世纪末开始酿制威士忌酒,当时住在小山丘上的一为农夫用自己种植的大麦酿制威士忌。
大约在同时,此地的一个庄园的领主宅邸便作为招待私人访客的场所,如每一瓶麦卡伦威士忌包装盒所印制的图所示,希望能给人们威士忌“城堡”的感觉,借以中和人们对功能取向的蒸馏酒厂较深刻的印象。
麦卡伦据说是在一八二四年,酒品合法生产的早期,首度得到当局的许可酿酒。一八九二年,麦卡伦由一个家族接手,一直到今天,此家族仍然拥有该企业的多数股份。
麦卡伦股票于一九六六--一九六八年上市,因此,能支付大量陈年酿造库存所需要的资金及后数十年的业务发展计划的需求。每一回的拓展都包括建造新的酿酒厂,使公司可以在不改变每座蒸馏铜锅大小的情况下,仍然可以是公司的产量增加。
麦卡伦企业在混配酒商间早已闻名暇耳,后者常用麦卡伦作为混配酒中画龙点睛用的纯麦威士忌酒。而在一九六零年,麦卡伦纯麦酒仅能在斯配塞才能购得。虽然大部分的麦酒留做混配用,但是,麦卡伦企业家的新生代管理者决定用单一麦酒必须也成为销售推广的主力。
麦卡伦此种单一麦牙威士忌于一九八零年在英国上市。麦卡伦也和其他的单一麦酒的同业先进一般,严格控制公司以外的装瓶数目。麦卡伦单一酒品上市后取得成功,该企业前任董事长Allan Schiach居功至伟,他成为麦卡伦企业家族中的新代表者。
麦卡伦一再地在国际酒品大赛中夺标,因而赢得“纯麦威士忌酒中的劳斯莱斯”的美誉。从该公司与众不同的小型蒸馏器,遗迹用雪莉酒桶的陈年过程的种种原则坚持,麦卡伦刻意保留传统酿造方法,为成为散发雪莉酒香的威士忌代表之作。
威雀苏格兰威士忌 THE FAMOUS GROUSE
18世纪末,Matthew Gloag家族于苏格兰皮尔斯(Perth)创立了一家独树一帜的烈酒制造厂,其中最具有代表性的就是口感异常顺滑的“威雀苏格兰威士忌”。
每当英国皇室远赴苏格兰狩猎威雀(Grouse)时,必定携带Gloag威士忌作为御寒及狩猎成功庆祝之用。至Gloag家族第三代(约19世纪末),家族当权者就决定将“威雀(Grouse)“作为其威士忌酒的品牌。
当Gloag威士忌日渐流行,深受欢迎后,起名称也正式演变为“THE FAMOUS GROUSE SCOTCH WHISKY”。现今苏格兰忍让非常流行狩猎威雀,其盛况正如同威雀苏格兰威士忌,在苏格兰忍让保持其领导品牌一般。
目前威雀苏格兰威士忌是属于苏格兰地区最负盛名的HIGHLAND DISTILLERS CO,LTD集团旗下产品之一,目前该集团在中国大陆销售的产品多为:
威雀苏格兰威士忌(The Famous Grouse Scotch Whisky)
金雀苏格兰威士忌(The Famous Grouse Gold Reserve 12yr Scotch Whisky)
天威苏格兰威士忌(The Famous Grouse Prestige Deluxe Scotch Whisky)
在1999年,Highland Distillers,Remy Cointreau及Jim beam世界三大酒类集团于3月30日宣布将成立一经销联盟合资公司,此一全球性的销售联盟将更奠定威雀苏格兰威士忌全球性的领导品牌地位。
根据1998年International Drinks Bulletin调查统计,威雀苏格兰威士忌本年度之销售成长超过10%,排名为全世界苏格兰威士忌之一,在苏格兰本地为第一品牌,拥有超过20% 市场占有率;在全英国排名第二,占13%的市场占有率。
备注:威雀Grouse是一种栖息于山区的鸟,其色泽为红棕色带浅灰,与栖息地的自然境观非常接近。
高原骑士单一麦牙威士忌
奥克尼群岛(Islands of Okreny)位于苏格兰东北角外海,是一列绿意盎然,土地肥沃的群岛。这些群岛被清亮蔚蓝的海水所环绕,岛上不仅蕴藏着丰富的鱼种和许多野生鸟禽,还处出纷列着如:五千年前的史卡拉弧状岩石(Skara Brae)的遗迹及古老的麦豪(Maes Howe and Midhowe)石室等历史陈迹的踪影。
地球最北端的苏格兰威士忌酿酒厂在这里,它就是高原骑士(Highland Park),这里原本是建于公元1790年的一座教堂,平时由教会的长老马革尼安森将走私来的酒藏在讲道坛中,以避人耳目,而成为当时最有名的威士忌走私基地。
品尝过高原骑士(Highland Park)12年份单一麦牙威士忌后,很难忘记它的悠久风味,个中原因就在于奥克尼群岛的泥碳地床。在每次酝酿威士忌所使用的泥碳量,都经过谨慎的测量,味道更胜一筹。也由于吸收数世纪以来散布其间的盐份,因此让威士忌增添了一种草根与石南花的独特风味。
高原骑士(Highland Park)12年份单一麦牙威士忌,以缓慢而温和的过程,至少在橡木桶中保存了12年,让火热的酒精发酵成熟,确保原麦风味更臻完美。品酒专家麦可克森就曾经赞叹高原骑士的风味为”纯麦威士忌中的天生赢家“,并在其书中给予其90分的极高评价。
D. 尊尼获加的介绍
尊尼获加(英语:Johnnie Walker)又译约翰走路,是世界著名的苏格兰威士忌品牌,由帝亚吉欧在英国基尔马诺克的酿酒厂酿造。联合酿酒集团(UNITED DISTILLERS)拥有的尊尼获加威士忌,是苏格兰威士忌之典范。尊尼获加家族自一八二零年创业以来,凭着历代总调配师的优良技术和专注精神,一直保持原有之品质和特性,是英国皇室御用酒,在国际间屡获殊荣。联合酿酒集团(UNITED DISTILLERS)拥有的尊尼获加威士忌,是苏格兰威士忌之典范。也是灰暗组织的头等人物代号。
E. 尊尼获加酒的介绍
一八二零年,尊尼获加在苏格兰的基尔马诺克开了一间杂货店,并开始兼售他尝试调配的苏格兰威士忌,随着铁路交通日渐发达,他精心调配的威士忌因而远近闻名,在海外市场异常畅销。
F. Johnnie Walker尊尼获加 蓝方的售价
我们这里是1290 它是有60年酒龄的威士忌,
世界最大的洋酒集团Diageo(帝亚吉欧)公司旗下的苏格兰威士忌Johnnie Walker(尊尼获加)是世界第一威士忌品牌,180多年的傲人历史,为尊尼获加奠定了在全球的至尊地位。2005年《福布斯》世界顶级奢侈品100品牌排行榜上,尊尼获加列第12位,是排名最高的威士忌品牌,被称为“苏格兰威士忌的典范”。全世界超过200个国家和地区市场每一秒钟会消费5瓶Johnnie Walker(尊尼获加),每年的销量则达到了1.5亿瓶。苏格兰威士忌被英国人称为“生命之水”、“液态黄金”,而在Diageo(帝亚吉欧)酒窖中Johnnie Walker的价值已经达到14亿英镑,这个数字甚至超过了英格兰银行金库里面所放的所有黄金。
Johnnie Walker:行走的绅士
Johnnie Walker诞生于1805年的苏格兰小镇,年仅15岁的John Walker开始在店铺内工作,售卖杂货、葡萄酒和烈酒,并逐渐开始出售一些纯麦芽威士忌,但是他发现纯麦芽威士忌的口味偏重,而且每桶酒的口味各不相同。如何使威士忌始终保持品质如一呢?John Walker开始了他的尝试。他将以前学到的调制混合茶叶的经验运用到了威士忌的调配之中,并发现这种经过调配的威士忌有着更受欢迎的品质,深邃而精致的口味决非纯麦芽威士忌可比。虽然直至1857年10月19日John Walker谢世,苏格兰威士忌的调配工艺还尚未成熟,但他调制的威士忌在苏格兰西部已经相当著名。John Walker在商业上的成功为日后成就一个世界性的酒业王朝奠定了基础。年仅20岁的亚历山大子承父业,并调制出了一种全新的调配威士忌,并将之命名为“老高地威士忌”,即Johnnie Walker Black Label(尊尼获加)<黑牌>威士忌的前身。1867年,亚历山大注册了商标所有权,并展示了他高瞻远瞩、先于世人的市场推广天赋,设计出了让人一目了然的倾斜的商标和方形酒瓶,并决心“追求品质的极致,创造出市场上无可匹敌的威士忌”。
当Johnnie Walker(尊尼获加)<红牌>威士忌和Johnnie Walker(尊尼获加)<黑牌>威士忌被推向市场时,乔治想设计一个可以使品牌价值更具人性化的广告工具。于是,他邀请著名的画师汤姆·布朗共进午餐,席间,他们在一张菜单背后草画出“行走的绅士”的形象。乔治仔细端详并添上“生于1820年,却依然阔步前行”。“行走的绅士”很快就成为第一批全球公认的广告肖像之一。如今,这个“行走的绅士”标志已成为高品质苏格兰威士忌的象征,为全世界的有识之士所景仰。
Johnnie Walker:卓越口感,无可比拟
1920年,Johnnie Walker凭借极致的品质,向120个国家出口,成为真正的世界性品牌。在可口可乐走出亚特兰大之前便成为第一个真正的世界性品牌。
尊尼获加威士忌系列主要有蓝牌(Blue Label)、尊爵(Premier)、金牌(Gold Label)、绿方(Green Label)、尊豪(Swing)、黑牌(Black Label,又称黑方)、红牌(Red Label,又称红方)。其中,“蓝牌”是尊尼获加的顶级醇酿,由苏格兰多处地方的最陈年威士忌调配而成;“尊爵”馥郁醇厚,尤其适合亚洲人口味;“金牌”是尊尼获加1920年百年纪念时创制,采用含金岩层的泉水,酒质不带烟熏味;“尊豪”因酒瓶呈不倒翁形而别具一格,它最初的消费者是在大西洋上乘坐豪华邮轮的欧洲绅士富豪;“红牌”则是在全球市场最为畅销的苏格兰威士忌。
Johnnie Walker(尊尼获加)<黑牌>威士忌是全球首屈一指高级威士忌,采用40种优质单纯麦芽的威士忌,在严格控制环境的酒库中蕴藏最少12年。并且<黑牌>是全球免税店销量高的高级威士忌。在国际间更屡获殊荣:1994年及1996年,<黑牌>在全球最权威的国际洋酒大赛中均获得高级调配威士忌的金奖。酒类品牌的权威性杂志Impact Magazine(冲击杂志)还把Johnnie Walker(尊尼获加)<黑牌>威士忌评为全球最为畅销的高级苏格兰威士忌。足见Johnnie Walker(尊尼获加)<黑牌>是全球最受喜爱并集多种荣誉为一身的高级苏格兰威士忌。丰厚的多层次口感,呈现出其他威士忌无可比拟的口感与丰裕浓厚酒味,成为全世界获奖最多的酒品。
尊尼获加自上世纪90年代来到了中国,许多中国消费者通过其精彩的Johnnie Walker(尊尼获加):永远向前系列广告认识并喜欢上了这个品牌,并领略到了苏格兰威士忌酒的魅力。苏格兰威士忌已逐渐成为成功,身份和品味的象征。根据苏格兰威士忌协会的数据显示,2005年苏格兰对中国的威士忌出口额从2001年的150万英镑增至4600万英镑,增长了超过30倍。
Diageo(帝亚吉欧):专注完美品质
Johnnie Walker(尊尼获加)的母公司是全球最大的洋酒集团——Diageo(帝亚吉欧)。Diageo(帝亚吉欧)来自英国,是全球最大的烈酒集团。占有全球30%左右的洋酒市场份额,是唯一一个横跨蒸馏酒、葡萄酒和啤酒三大顶级酒类市场的企业。Diageo(帝亚吉欧)旗下拥有众多世界顶级烈酒品牌,除了苏格兰威士忌销量第一的Johnnie Walker(尊尼获加)外,还有世界第一的黑啤Guinness(健力士)、世界第一的利口酒Baileys(百利)、世界第一的伏特加Smirnoff(斯米诺)……在进入中国这十多年以来,Diageo(帝亚吉欧)旗下的酒品非常为中国消费者所喜爱。
作为洋酒行业的领导者,Diageo(帝亚吉欧)一直对旗下所有产品的酿造过程有着非常严格的要求。这也是Diageo(帝亚吉欧)受到众多消费者拥护、热爱的原因之一。Diageo(帝亚吉欧)认为优质的酒品是能够为人们的生活增添精彩,增加快乐感的。而那些假酒却是对人体有极大的伤害。所以,Diageo(帝亚吉欧)一直很注重品牌保护、打击假冒、理性饮酒等方面的建设。高度关注并强烈谴责盗用其品牌制假、造假,损害消费者的恶劣行为。对造假行为深恶痛绝,并提倡坚决打击。
帝亚吉欧在中国市场表现优越,今年2月中旬,帝亚吉欧全球公布的07财年中期报告指出上半年(2006年7月至12月)公司取得了良好的发展态势,销售额增长超过了上个财年同期水平。帝亚吉欧在中国也取得了销量和销售额方面可观的增长,其中当然要归功于尊尼获加的优异表现。作为行业的领导者,帝亚吉欧洋酒集团敏锐的感受到了亚洲市场的将带来的强劲驱动力,并于2007年初宣布成立帝亚吉欧亚太区,这是继帝亚吉欧北美、欧洲及国际以外的全球第四个业务区域。帝亚吉欧亚太区的成立也将使得大中华区能够获得更多的企业资源,实现更快的业务增长,为中国这一新兴市场提供更好的支持。
G. 尊尼获加一共有多少品牌
尊尼获加<红牌>威士忌
尊尼获加<黑牌>威士忌
尊尼获加<金牌>威士忌
尊尼获加<蓝牌>威士忌
尊尼获加<绿牌>威士忌
尊尼获加<尊豪>威士忌
尊尼获加<尊爵>威士忌
H. 尊尼获加永远向前基金的介绍
永远向前Keepwalking是尊尼获加全球统一的品牌精神,已在世界很多地区设立了以“激励进取精神”为宗旨的基金和项目,支持由个人规划的具有“创新精神,可执行性,可持续性,社会推动力,个人进取精神”的项目能得到更快速的发展,将“永远向前”变成最实际的社会推动力量,推动每个人不断进步。
I. 尊尼获加黑方的尊尼获加黑牌-品牌历史
没有人知道苏格兰人何时学会了酿造威士忌的技术,但传说这种制酒方式最少已有1500年的悠久历史。威士忌的辉煌就如同不屈不挠的苏格兰人民所创造的辉煌,广袤辽远的苏格兰高地生长的丰饶的谷物,滋养出了液体黄金般的“生命之水”。而苏格兰人的勇敢和不屈则赋予了它琥珀色厚重的性格。
1820年,年轻的小伙子尊尼·获加在苏格兰的基尔马诺克开了一间杂货店,并开始尝试着对几种不同种类、不同酿造工艺的苏格兰威士忌采用不同的比例调配一种新的饮料。令人意想不到的是,这种化学实验性质的调配竟然催生出一种享誉百年的极品苏格兰威士忌——尊尼获加。此后,尊尼也开始兼售他尝试调配出的苏格兰威士忌。随着铁路交通的日渐发达,他精心调配的威士忌进而远近驰名,在海外市场也异常畅销。而这种以研制者的名字来命名的威士忌酒品牌也从此声名鹊起,一个全新的尊尼获加王朝时代终于来临了。
1908年,尊尼和他的孙子委托了当时一位画家为这位公司创办人绘画肖像。戴着绅士帽子、眼镜、手中持杖、脸带微笑的尊尼获加肖像,便成为了全球知名度最高的商标之一。尊尼获加威士忌的商标由此确立,近百年来,这个微笑的苏格兰老头一直享誉全球。
几乎就是在同样的年代里,“黑方”和“红方”也相继宣告推出,并且全都取得了巨大的成功。不仅如此,就连其方瓶斜形的商标纸,也始终都是全世界威士忌爱好者们的至爱。早期,尊尼获加公司的产品只有“红方”及“黑方”两款,前者是普及品,后者则是12年陈年佳酿。在代理商的推广宣传活动中从来不提及其原名,只以“红方威士忌”及“黑方威士忌”而称之。渐渐地,人们忘记了它的原名,而“黑方”这一名号却反而拥有了尤其显赫的名气。
J. 尊尼获加黑方的尊尼获加黑牌-生产公司
英国联合酿酒集团(United Distillers)拥有的尊尼获加威士忌,是苏格兰威士忌之典范。尊尼获加(Johnnie Walker)家族自1820年创业以来,凭着历代总调配师的优良技术和专注精神,一直保持原有之品质和特性,在国际间屡获殊荣。1996年,联合酿酒集团更在全球最权威的国际洋酒大赛中被选为全球最佳酿酒集团。尊尼获加[黑牌]和[红牌]更分别获得最高荣誉的金奖。尊尼获加威士忌现时行销全球二百多个国家,销量一直高踞首位,占苏格兰威士忌总出口量达五分之一,为国际间最负盛名之苏格兰威士忌。