『壹』 重庆老字号有哪些
重庆市商务集团饮食服务有限公司（注册商标：老四川）
重庆桥头火锅饮食服务有限公司（注册商标：桥头）
重庆华华实业有限公司（注册商标：华华）
重庆市商务集团饮食服务有限公司（注册商标：颐之时）
重庆金星股份有限公司（注册商标：金角）
重庆市江津米花糖有限责任公司（注册商标：玫瑰牌）
重庆市江津酿造调味品有限责任公司（注册商标：迈进）
重庆桂楼食品股份有限公司（注册商标：桂楼）
重庆精益高登眼镜连锁有限公司（注册商标：精益高登）
『贰』 关于老四川牌牛肉干！求解答啊！
牛浪汉牛肉干也是重庆的知名品牌，味道还相当不错哦 要是觉得我的回答满意，请采纳！
『叁』 哪个牌子的牛肉干好吃
牛肉干的品牌有很多，以下是几款较好的牛肉干品牌：
1、绿川然精品风干牛肉干
源自呼伦贝尔优质南屯牛肉，无菌风干，无油炸。独立包装，干净卫生，携带方便，随时随地想吃就吃。纹理清晰，顺着纹理撕扯，能看到丝丝纤维！有嚼劲，肉味浓。
2、拜伦澳洲健康腌制风干牛肉干
这款牛肉干的牛肉都是取自天然饲养的肉牛，非常的健康，而且是精选瘦牛肉经腌制、风干手工制作而成。它都是切成了小块的块状，一口刚好一块，吃起来口感偏硬，但是很有嚼头，除了肉香还有浓郁的烧烤味，越吃越有滋味。
3、懒熊食尚五香风干 牛肉干
内蒙古大草原的放养黄牛后腿肉为原料。烘干烤制好口感，五香渗入牛肉后入口微甜。纹理粗犷，顺着纹理撕拉成条，丝丝纤维看得见，慢慢咀嚼满口肉香。如此美味，谨献给无肉不欢的你！
4、阿恋原味风干牛肉干
严选内蒙古优质一周岁幼牛，为确保工艺和口感，精选其后腿肉和腱子肉，采用原始传统工艺制作，独具大草原风味，牛肉味十足，肉质鲜香，不添加防腐剂和色素，包装携带方便，无论宴请宾客还是出差旅游，或是工作之余，都是很好的选择。
5、云南德宏傣味琵琶干巴纯正风干牛肉干
琵琶景颇干巴”是云南德宏州景颇族宴请宾客不可或缺的一道佳肴，它以优质黄牛为原料，配以当地独有的天然香料，经景颇族传统工艺加工而成，其味美肉香，肉色鲜红，肉香浓郁，软硬适度。有醇香味和香辣味两个口味，每次品尝琵琶景颇干巴都让您有大口吃肉的民族豪情。
挑选牛肉干注意事项：
1、分清种类
牛肉干一般是使用牛肉与香料一起腌制而成的肉干，根据使用的牛肉种类、牛肉干质地、形状、制作工艺等不同，大致可以分为手撕牛肉、牛肉条、牛肉丝、牛肉粒、牛肉脯等。
2、辨别好坏
前市面上常有不法商家滥用牛肉香精，使用猪肉冒充牛肉来牟取暴利，因此在购买牛肉干的时候，一定要擦亮眼睛，挑选真正优质的牛肉干。
3、会看包装
虽然可以通过肉质本身来判断牛肉干的质量，但是日常我们在选购牛肉干的时候，部分包装不足以让我们看到真实的肉质情况，这时候也可以通过包装来进行选购。
『肆』 重庆金星股份有限公司怎么样
简介：重庆金星股份有限公司是1994年以重庆金星食品厂为基础，吸收数十家企业投资入股，经重庆市人民政府批准成立的股份有限公司。
法定代表人：张向华
成立时间：1982-02-08
注册资本：5000万人民币
工商注册号：500000000006451
企业类型：股份有限公司
公司地址：重庆市綦江区古南街道新村路80号
『伍』 牛肉干哪个牌子好
我比较喜欢吃卤味，
『陆』 绿盛牛肉干和科尔沁牛肉干哪家更受欢迎
牛肉干品牌介绍
1.牛头牌
贵州永红食品有限公司，牛肉干十大品牌，****商标，贵州省**，贵州省**商标，农业产业化国家重点龙头企业，全国牛肉干行业知名品牌，集肉牛养殖、加工、销售、科研于一体的牛肉干制品生产企业
宣传：美味+健康，牛头好牛肉
行业：牛肉干
2.五洲
蒙城宏健食品有限公司，牛肉干十大品牌，始于1980年，安徽**产品，牛肉休闲食品行业**品牌，中国国际博览会**产品，农业产业化省级龙头企业，全国*大、*专业的牛肉加工企业之一
行业：牛肉干
3.香巴拉
新疆香巴拉食品有限公司，牛肉干十大品牌，新疆**，新疆**商标，绿色食品，少数民族特需用品定点生产企业，兵团畜牧业产业化重点龙头企业，真肉制品研发、生产、销售的专业企业
宣传：香也香不过香巴拉
行业：牛肉干
4.棒棒娃
成都市棒棒娃实业有限公司，牛肉干十大品牌，****商标，四川省**商标，手撕牛肉的鼻祖，牛肉休闲食品**品牌，中国销量*大的牛肉休闲食品品牌之一，***农业产业化重点龙头企业
宣传：棒棒娃，就是这么棒
行业：牛肉干
5.溢佳香
浙江溢佳香食品集团有限公司，十大牛肉干品牌，浙江省**商标，浙江**产品，绿色食品，大型农业龙头企业，消费喜爱品牌
宣传：溢佳香，回味，无穷味!
行业：牛肉干
6.遛洋狗
成都遛洋狗食品有限公司，牛肉干十大品牌，四川省**商标，成都市**商标，四川省群众喜爱产品，成都*早专业生产牛肉制品的企业，西南地区*大的牛肉休闲制品生产基地之一，成都市农业产业化龙头企业
行业：牛肉干
7.张飞牛肉
四川张飞牛肉有限公司，牛肉干十大品牌，****商标，四川省**产品，四川***产品，中国羽毛球队指定使用产品，四川特产食品，省级重点龙头企业，全国农产品加工业示范企业
宣传：张飞牛肉，味源三国
行业：牛肉干
8.绿盛
杭州绿盛集团有限公司，牛肉干十大品牌，浙江省**商标，杭州市**商标，全国*大的牛肉干生产与销售企业之一，浙江食品工业百强企业，杭州市农业龙头企业，上城区重点骨干企业
宣传：绿盛牛肉干，优化生命的能量!
行业：牛肉干
9.金角-老四川
重庆金星股份有限公司，牛肉干十大品牌，始创于1937年，中华***，重庆市**商标，四川省**商标，中国商业部优质产品，国家旅游局优质产品，重庆市农业产业化市级龙头企业，重合同守信用企业
宣传：我们至真;知信;创新协作;满意成就你们的未来!
行业：牛肉干
10.科尔沁
内蒙古科尔沁牛业股份有限公司，牛肉干十大品牌，知名(**)肉制品品牌，****商标，农业产业化国家重点龙头企业，2008北京奥运会、2010广州亚运会牛肉供应商，国际化、专业化的现代肉牛产业
宣传：好牧场自然好牛肉
行业：牛肉干、肉制品
『柒』 关于老四川牌牛肉干！
是这样的：
两个老四川概念不同，
“老四川”大酒楼是创办于上世纪三十年代初的老字号，以牛尾汤和灯影牛肉丝最为出名。该“老四川”是其酒楼本身的名字；
“金角”牛肉干是以“老四川”牛肉干闻名，是“老四川”牛肉干系列的正宗。该“老四川”是特指牛肉干系列。
在牛肉干产品中，“金角”是最为正宗的。如果购买灯影牛肉丝的话，则是老四川大酒楼的最好。