⑴ 董酒厂家是哪里的
贵州遵义。
董酒,是中国老八大名酒,贵州省仅有的两大国家名酒之一。
它是历代传承着中国传统文化深厚根基的民族瑰宝,是承袭中国数千年酿酒文化脉络的真正活化石,代表了中华民族千年沉淀的中医养生文化,它是中国白酒行业中极具中华民族特色的传统产品。
董酒,曾在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联“中国名酒”称号,并荣获国家金质奖章,其生产工艺和配方在当今世界上独一无二,在蒸馏酒行业中独树一帜,被国家权威部门永久列为“国家机密”。
2008年8月由国家主管部门正式确定“董香型”白酒地方标准,而董酒则是国内“董香型”白酒的典型代表。
董酒的三独特:
1、董酒风格独特
董酒既有大曲酒的浓郁芳香,甘冽爽口,又有小曲酒柔绵醇和与回甜,并微带使人有舒适感的药香及爽口的酸味,饮后不干、不燥、不烧心、不上头、余味绵绵。
细品董酒风格独特之处,更能让人感到饮用董酒是一种高尚的享受。
2、董酒香味组成成分独特
除了各种香味成分组成与其它名优白酒不一样,还具有“三高一低”的特点。
“三高”:一是董酒丁酸乙酯高,丁、已酯比是其它名优白酒的三至四倍;二是高级醇含量高,其中主要是正丙醇和仲丁醇含量高;三是酸含量较高,酸含量主要由乙酸、丁酸、已酸和乳酸四大酸类组成,总酸量是其它名优白酒的二至三倍。
“一低”是乳酸乙酯含量低。董酒乳酸乙酯含量在其它名优白酒的二分之一以下。
这些香味成分的组成独特,对形成董酒独特风格和养生功能起到关键的作用。
3、董酒的生产工艺、配方独特
董酒采用优质高粱为原料,小曲小窖制取酒醅,大曲大窖制取香醅,酒醅香醅串蒸而成。
以上内容参考:网络—贵州董酒股份有限公司
⑵ 贵州董酒股份有限公司怎么样
简介:董酒,产于中国优质白酒核心区——贵州遵义,是中国老八大名酒,贵州省仅有的两大国家名酒之一。它是历代传承着中国传统文化深厚根基的民族瑰宝,是承袭中国数千年酿酒文化脉络的真正活化石,代表了中华民族千年沉淀的中医养生文化,它是中国白酒行业中极具中华民族特色的传统产品。
法定代表人:蔡友平
成立时间:1994-10-10
注册资本:12700万人民币
工商注册号:520000000067426
企业类型:其他股份有限公司(非上市)
公司地址:贵州省遵义市汇川区董公寺镇扬帆路198号
⑶ 董酒属于什么香型
董酒属于董香型白酒。董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇,是中国老八大名酒,贵州省仅有的两大国家名酒之一。
1957年,董酒厂与茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业,所酿之酒在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联“中国名酒”称号。2008年8月由国家主管部门正式确定“董香型”白酒地方标准,而董酒则是国内“董香型”白酒的典型代表。
(3)董酒股份股票代码扩展阅读
董香特点:董香型是白酒中的特殊香型,其风格特异的原因,是由于董酒是目前国内惟一使用130多种纯天然本草植物“制曲”,参与酿造而又没有成为药酒、具有多种健康功能的传统白酒!
这130多种纯天然本草经过复杂、长期的发酵后,一些有益的微量成分随着白酒的蒸馏过程而进入酒中,在微生物作用下,形成了酸、酯、醇、醛等成百上千种微量成分。酯类化合物多元醇、吡嗪类化合物等多种对人体有利有益的成分。
董酒相关新闻:全国老八大名酒之一的董酒2004年曾因经营不善,全面停产,后进行了重组。2007年深振业转让股权后,2013年贵州董酒股份有限公司22.22%的股份在上海联合产权交易所网站挂牌转让。当时两家基金已经持有董酒股权两年多,又因合伙人不看好白酒业决定挂牌转让。
⑷ 请问,酒类股票代码是多少
000568 泸州老窖
000596 古井贡酒
000729 燕京啤酒
000752 西藏发展
000799 酒鬼酒
000858 五粮液
000869 张裕A
000929 兰州黄河
000995 皇台酒业
200869 张 裕B
600059 古越龙山
600084 ST中葡
600090 啤酒花
600132 重庆啤酒
600197 伊力特
600199 金种子酒
600365 通葡股份
600519 贵州茅台
600543 莫高股份
600559 老白干酒
600573 惠泉啤酒
600600 青岛啤酒
600702 沱牌曲酒
600779 水井坊
600809 山西汾酒
002461 珠江啤酒
002304 洋河股份
⑸ 贵州董酒股份有限公司有没有发行股票啊,为什么搜索不到,哪有为啥叫股份有限公司
董酒股份有限公司没有发行股票。股份公司是指公司资本为股份所组成的公司,并不一定上市。
⑹ 白酒板块有哪些龙头股
五粮液、泸州老窖、酒鬼酒、贵州茅台、口子窖、泸州老窖、洋河股份、山西汾酒、伊力特。
1、五粮液
五粮液是五粮液集团有限公司(Wuliangye Group Co., Ltd)的简称,1997年8月19日成立于四川省宜宾市,主要生产大曲浓香型白酒。五粮液用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成,在中国浓香型酒中独树一帜。
2、泸州老窖
泸州老窖(jiào)是中国最古老的四大名酒之一,"浓香鼻祖,酒中泰斗",中国大型白酒上市公司(深交所股票代码000568)。
其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位,传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录,世称"双国宝单位"。
3、酒鬼酒
酒鬼酒是湖南省湘西土家族苗族自治州吉首市特产,中国国家地理标志产品。
酒鬼酒成为 "中国驰名商标",公司曾先后荣获"全国酒文化优秀企业"、全国"五一劳动奖状"、"全国轻工业系统先进集体"、"全国食品工业科技进步优秀企业"等多项荣誉。
公司传承湘西悠久的民间传统工艺,依托湘西独特的自然地理环境和地域文化资源,独创中国白酒"馥郁香型"。
4、贵州茅台
茅台酒独产于中国的贵州省遵义市仁怀市茅台镇,是汉民族的特产酒,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一。
连续五次蝉联中国国家名酒称号,与遵义董酒并称贵州省仅有的两大国家名酒,是大曲酱香型白酒的鼻祖,有"国酒"之称,是中国最高端白酒之一。
茅台是中国最高档酒白酒之一,同时也是中国三大名酒茅五剑之一。
5、口子窖
口子窖酒系安徽口子酒业主导产品,口感“香气馥郁,窖香优雅,富含陈香、醇甜及窖底香”,为中国兼香型白酒的典型代表,其独特的风格和卓越的品质得到了社会各界的高度赞同,被评定为中国十八大名优酒标准样品。
荣获中国白酒典型风格金杯奖并被国家批准实施原产地域产品保护;评定为全国首届三绿工程畅销白酒品牌、中国白酒工业十大影响力品牌并通过了纯粮固态发酵白酒标志认定。
⑺ 贵州董酒股份有限公司和贵州遵义振业董酒(集团)有限公司什么关系
随着社会主义计划经济向市场经济转轨,酒行业市场竞争加剧,白酒年产销量渐呈下降趋势。董酒在其后几年内亦由于主客观因素的制约,产销量有所下降。
为了适应市场经济的发展,建立健全现代企业管理制度,根据党中央国务院关于国企改革的有关精神,1997年8月,深圳振业(集团)股份有限公司与董酒厂进行资产重组,实施公司制改造,成立了贵州遵义振业董酒(集团)有限公司,注入资金3千多万,并导入先进的管理经验和良好的运行机制,在全国扩展了二十一个办事处,进一步壮大销售市场。
1999年,振业集团与遵义市红花岗区达成协议,由兼并改为参股,注入资金3200万,控股40%,加上董酒厂和其他几家小股东,规范成新的股份制企业。于2000年5月在贵州省工商行政管理局重新登记注册了贵州振业董酒股份有限公司,组建了法人治理结构,使企业初步具备了现代企业的特征。2001年1月25日,贵州遵义振业董酒(集团)有限公司正式更名为贵州振业董酒股份有限公司。但这次改革并没有从管理体制和经营机制上搞活董酒公司,其自身存在的一些深层次的矛盾并没有得到根本解决。2004年9月,在各级政府的不懈努力下,董酒公司的改制工作全面展开;到2005年4月改制基本结束,共安置职工2000余人。2005年5月,董酒公司成功完成了股权重组。
2007年4月,董酒再次完成股权变更并成立了贵州董酒股份有限公司。至此,董酒公司已经改制为一家完全按照市场经济运行的具有现代法人治理结构的股份制企业。
⑻ 白酒生产执行标准
gbt20822是固液结合法白酒的执行标准。
中国白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。
(8)董酒股份股票代码扩展阅读:
酒中醛类是分子大小相应的醇的氧化物,也是白酒发酵过程中产生的。低沸点的醛类有甲醛、乙醛等,高沸点的醛类有糠醛、丁醛、戊醛、己醛等。
过度饮酒伤身,但是最伤身的是空腹饮酒。空腹饮酒会刺激胃黏膜,容易引起胃炎、胃溃疡等疾病。空腹饮酒还会引发低血糖,会导致我们体内葡萄糖供应不足,会出现心悸、头晕等现象。