❶ 餐饮投资400万参股人投了20万只有O.5股每个月能分多少钱
这个要看你月盈利多少!正常来说,你会得到月盈利0.5%的钱,比方说月盈利10万,你会得到500元这么多。
❷ 我国在国外餐饮行业的供应商有哪些
v1、这个你可以到新东方去培训,应该专业些,
2、一般学这样的技术的费用大概在2000-7000之间
3、这要看你所在的省份的,不同的省份价格也不同,
4、还是建议你亲自去体验一下,这样会更好些
5、去考查一下,如果不错,自己在决定。
6、一般学这个1-2个月,看你的上手能力。再自己决定。
❸ 国外餐饮业发展与现状
随着中国经济能力的快速发展,带动了国人出国旅游与品尝国际美食的机会;当然除了港澳因为距离近,最为容易出境游外,这几年去邻近的日本旅游与品美食已经非常普遍。
同样在餐饮业的近年发展中,因为新零售的大环境背景下连锁餐饮市场也面临不断竞争与消费者的尝新;更多的日本料理餐厅出现,也有更多的餐企去日本考察与培训,到底在日本餐饮方面有哪些可以为未来的中国餐企有所借荐呢?多年来因为工作需要,更多的观察日本餐饮企业的现况,选择几点来介绍:
食材供应链: 日本的连锁企业与一般单店,大多依赖专业外包的供应商提供食材与加工品;主要原因有好几方面,包括自己设立中央厨房的投资与成本太高,早期也有连锁企业自行成立中央厨房,但是有着菜品不断开发、设备有可能须要不断投资的风险。当然也包括自行开发标准化菜单的困难,现在日本的供应商会协助连锁餐饮开发季节性菜单;并且有了标准化食材的加工品;对于餐厅前置准备与标准化出餐起到很好的帮助。举例日本知名烧肉连锁品牌”牛角”,创业初期就找到一家大阪的复合调味料公司协助开发专属的烧肉专用酱;使得可以保持稳定的烧肉口味一定不变,最终可以变为日本第一的烧肉连锁店。 日本知名连锁的乌冬面店,这里的乌冬面便宜美味,用餐零等待。 使用复合调味料,可以为连锁餐饮的菜品提供味道的标准化及稳定性。
牛角在日本拥有600间、在海外拥有超过50间的店铺,已成长为日本最大规模的烧肉连锁店。使用的就是调味料理包。
厨房设备的专业化:
日本的餐饮空间比较小,厨房自然也非常小;要做出不同菜品除了靠供应商可以提供半成品的食材外,更须要专业的厨房小设备加快烹饪时间;如拉面专用一体机、万能烹调箱、炒饭机、真空封袋机、洗碗机、饺子机、寿司机等;用专业设备来取代人力与提升出品效率。除了常见的专用设备外,近年来日本在节能环保方向开发了各种设备;其中最具代表性的是”凉厨”系列,结合各大品牌的厨房设备公司进行设备的功能改造;主要是降低设备在使用过程中的”热能”产生,意即降低了厨房的温度;使得排风与空调都能节约更使得厨房工作人员舒适感增加”快乐工作”!
培养体系:
日本的专业餐饮学校,有着从招生到教育的良好体系;不但吸引日本国内有兴趣的学生报名也有来自亚洲各地慕名而来的学习者,教学体系包括各国料理学习的基础教学与实做;这样对于菜品的复合与开发会更好的创新。其中包括学习各国语文的菜名与酒名,也包括国内国际厨师的授课。
举例之前拜访过日本的餐饮学校为例,第一年课程为通识课程包括学习:中国、意大利 、法国、日本等国家基本料理;各国料理内外场所实地教室练习、各国餐酒、各国菜单开发(包括熟悉各国菜名与语言),中午没有学生餐要自己做餐自己吃;自己评价自己做得如何。第二年才开始专攻不同菜系,自己做菜给同学与老师吃,由他们加以评价;再加上鼓励参加全国与世界餐饮比赛;也因此能培养学理、外语、实操性与国际化视野的厨师。
❹ 肯德基麦当劳都是快餐行业中的佼佼者,为什么在国外差距会那么大
肯德基母公司百胜餐饮集团(股票代码YUM),周五收盘110.27美元,总股本3.06亿,总市值337.40亿元。2018年总收入56.88亿元,净利润15.42亿元。所以,数据能说明一切,无论是在开店数量,全球覆盖区域,营业总收入,经营净利润,麦当劳都大幅度领先肯德基的母公司百胜餐饮集团,何况百胜餐饮还有必胜客、塔可钟等其他品牌。所以,麦当劳市值是肯德基的几倍,也不足为奇了。
在中国,肯德基是最先进入的洋快餐品牌,目前在中国经营6000家餐厅,而麦当劳目前在中国只有2500家餐厅,两者在中国业务上相差还是挺大的。最后说一下,现在的麦当劳中国卖给了中信集团控股,肯德基中国的部分股权则卖给了“马云爸爸”。
❺ 餐饮股票有哪些
餐饮业上市公司,包含一些涉及餐饮业的上市公司。
[1]全聚德(002186):
公司系经营“全聚德”烤鸭为代表的全鸭席系列菜品的百年老字号,采取高端连锁经营的发展模式,现拥有“全聚德”、“仿膳”、“丰泽园”、“四川饭店”四个品牌,公司餐饮业务毛利率达64%。
[2]湘鄂情(002306):
公司的主营业务是提供融湘鄂情特色菜品与湘鄂情特色服务为一体的餐饮服务。主要面对中高端公务、商务兼顾家庭消费群体客户。公司经营模式为连锁经营,在北京、武汉、长沙、上海、深圳等全国各大中城市拥有"湘鄂情"品牌直营店14 家、加盟连锁店9 家,,公司主要以提供店面服务为主,
[3]西安饮食(000721):
公司是西北地区较大的餐饮企业,公司共计有西安饭庄、老孙家饭庄、西安烤鸭店等15家分公司,9家子公司,31家市内经营网点和3家社会化餐饮网点,其地理位置均处西安市黄金繁华地段,且多为百年历史的老店、大店、名店、特色店和"中华老字号"。
[4]豫园商城(600655):
公司是集黄金珠宝、餐饮、医药、工艺品、百货、食品、旅游、房地产、金融和进出口贸易等产业为一体,多元化发展的国内一流的综合性商业集团,行业地位非常突出。公司拥有控股100%子公司上海豫园南翔馒头店有限公司、控股100%子公司上海德兴惠民餐饮有限公司、控股100%子公司上海老城隍庙餐饮(集团)有限公司和控股100%子公司上海真真乔家栅餐饮有限公司。
[5]华天酒店(000428):
公司拥有控股51%的子公司“湖南华天湘菜产业发展股份有限公司”是由湖南华天大酒店股份有限公司(上市公司)作为主发起人,,联合湖南省湘菜产业促进会及其省内知名民营餐饮企业共同成立的,。湖南华天湘菜产业发展股份有限公司立志打造“具有现代化的湘菜原辅料配料生产、加工、冷热链物流、销售一体化发展模式的世界一流企业”,打造中国湘菜原辅材料第一品牌。
[6]ST百花(600721):
公司拥有控股85%的子公司新疆百花村快餐连锁经营有限公司、控股75%的子公司新疆百花村餐饮发展有限公司与拥有30%股权的参股公司乌鲁木齐百花村海世界餐饮有限公司。
❻ 十大酒店餐饮股票龙头股
餐饮股票:西安饮食和全聚德
酒店股票:零七股份、华天酒店、东方宾馆、首旅酒店、号百控股、锦江股份、金陵饭店、*ST新都
❼ 为什么人民币贬值国外要惊慌,全球股市大跌
人民币贬值为何或释放全球股市风险呢?
第一,美国跨国公司出口。人民币贬值,美国跨国公司盈利减少,中国经济增速放缓,美元兑人民币升值,美国跨国企业在中国的销售量减少,美国产品或服务出口给中国更昂贵。人民币贬值,美国许多股票出现了下跌,过去两天,苹果公司、通用汽车、美光科技、百盛餐饮集团有限公司等股票下跌。
第二,商品价格。人民币贬值,大宗商品价格走低,特别是能源和工业金属价格,大部分贵金属以美元计价,人民币贬值三天后,油价下跌4%,铜价下跌8%,人民币贬值增加了大宗商品价格压力,矿业令人鼓舞。总体上,有助于进一步抑制商品价格上涨。
第三,投资者从中受益的资产。人民币兑美元下跌三天,德意志银行预计接下来几周会趋于稳定,避险投资如黄金、公共事业、电信、房地产信托基金、美国长期国债等从中受益。
人民币贬值可能会引起全球股市调整,但不会对股市有太大影响。人民币贬值可能会推动中国股市股价走高。
❽ 列举国内外餐饮管理软件排名的前三者,并分别比较三者的价格、功能、缺点、应用前景
哗啦啦、属于SAAS软件、功能简单易用可以离线点餐、会员模块需要在线使用、营销功能和会员功能也很完善、
❾ 投资40万的饭店,我投股8万,我在里面上班,股份怎么算
你的投资所占的股份比例就是你的投资占总投资的比例,应该你是占有20%的股权,至于上班领工资就是了,这是两码事。
❿ 世界排名前十的餐饮集团2016
由后往前排名:达美乐比萨、奶品皇后、棒约翰、汉堡王、唐恩都乐、星巴克、赛百味、必胜客、肯德基、麦当劳。
10、达美乐比萨
达美乐比萨仅次于美国最大的披萨品牌必胜客,其在全球70多个国家共开有1万家店。它们会根据店铺开设的位置,推出不同风格的披萨。此外,达美乐的主要菜单还包括烤三明治、面包碗和意大利面等等。
9、奶品皇后
奶品皇后在全球18个国家开有6000家分店,仅在美国德克萨斯州,就有600多家餐馆在营业。奶品皇后的招牌产品就是冰淇淋,此外它们还提供炸薯条、热狗、汉堡、炸鸡等等。
8、棒约翰
棒约翰是世界第三大披萨品牌,在全球开有4000家餐厅,其中有3200家在美国。棒约翰坚持使用地道材料、独特工艺和高要求标准制作饼体,获得了广大顾客的一致认可。
7、汉堡王
(10)国外餐饮股票价格扩展阅读
中国餐饮十强
1.百胜餐饮集团中国事业部
2.美心食品有限公司
3.内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司
4.内蒙古小尾羊餐饮连锁股份有限公司
5.上海锦江国际酒店股份发展有限公司
6.天津顶巧餐饮服务咨询有限公司
7.重庆陶然居饮食文化(集团)有限公司
8.重庆德庄实业(集团)有限公司
9.中国全聚德(集团)股份有限公司
10.重庆市毛哥食品开发有限公司