❶ 我很爱吃食用醋，吃多了有什么危害吗
1、醋不仅会腐蚀胃肠黏膜而加重溃疡病的发展，而且醋本身有丰富的有机酸，能使消化器官分泌大量消化液，从而加大胃酸的消化作用，以免胃酸增多、溃疡加重。
2、食醋会导致身体出现过敏而发生皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状，患低血压的病人食醋会导致血压降低而出现头痛头昏、全身疲软等不良反应。
3、醋由于能软化骨骼和脱钙，破坏钙元素在人体内的动态平衡，会促发和加重骨质疏松症，使受伤肢体酸软、疼痛加剧，骨折迟迟不能愈合。
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醋的功效与作用
1、提高肠胃的杀菌力：醋可以杀菌，适当的吃醋可以提高肠胃的杀菌能力，保证肠胃健康，醋有很强的杀菌效果，能杀死葡萄球菌、大肠杆菌等。
2、美容护肤：适当的吃一些醋还可以美容护肤哦，效果是非常好的，醋中所含的醋酸、乳酸、氨基酸等能促进血液循环，使人皮肤光滑。
3、帮助消化：适当的吃一些醋还可以促进消化，帮助食物更好的吸收，醋含有挥发性物质及氨基酸等，能刺激大脑神经中枢，使消化器官分泌大量消化液，增强消化功能。
❷ 醋能软化血管吗
关于多喝醋真的可以软化血管这是一个谣言，相关的医学专家介绍引起软化血管的原因有很多，但是喝醋并不难造成软化血管，而且醋作为一种调味料，还有缓解疲劳，缓解感冒的作用。
不同年龄阶段的人，都可以通过运动、调节饮食，来让自己的身体达到健康标准。为了自己身体健康，千万不要听信一些莫需要的传言，这样只会让自己身体受到的伤害更大。
❸ 醋蛋液能戒酒吗
记住最后一次喝醉的经验
一如字面上所示，我们指的是“喝醉”酒而非“喝酒”。
对于大多数人而言，长久以来“喝一杯酒”意味着三五好友把盏言笑的欢乐时光。基于我们每个人不同的年龄以及第一次喝酒时周围的环境，我们都有过各种回忆和期待(有时是焦虑) 使我们可能回想起一杯沁凉的啤酒、一杯鸡尾酒、杜松子酒加奎宁水、威士忌加啤酒、一口红酒或诸如此类的事物等等。
周而复始，在多数人早期喝酒的过程中，对于酒精的期待总是能够符合实际需要喝下的酒量。
如果刚好每次都能恰如其分，我们自然认为“喝杯酒”是一件令人愉快的经验，不仅满足自己的需求，也不会逾越宗教习俗的规范。同时满足渴望、迎合社交场合的礼仪，并有助于我们放松心情、振奋精神，达到我们各种不同的追求目标。例如以一位55岁的芬兰人而言，当有人找他喝一杯时，不禁立即使他联想到年轻时，在寒冷的天气下喝下一两杯白兰地或伏特加烈酒后，所带来的阵阵暖意。
若是一名年轻的女性，她脑海里可能立即浮现，华丽水晶杯装着香槟、衣香鬓影、耳鬓厮磨、情意绵绵罗曼蒂克的气氛，或是摇滚音乐会中蓄胡、长发牛仔装装扮的年轻人，从满袋瓶装酒中取出一瓶豪饮，闪光灯不停闪烁，四处烟雾迷漫，每个人都尖声狂叫，令人兴奋不已的景象。有一位A.A.会员说：“喝一杯”几乎等于是吃比萨、喝啤酒的代名词。
还有一位78岁的寡妇说，她时常会不由自主地想起在疗养院时，很喜欢在就寝时来杯雪利酒的习惯。虽说我们脑海中这种对于喝酒的印象极为自然，然而就我们现在的情况而言，却是一种误导，这也是我们有些人开始喝酒的方式。
如果我们喝酒的过程仅仅是这样，那么我们后来就不太可能会恶化成为嗜酒的问题。然而如果我们毫无畏惧的检视从前喝酒的过程，就可以看出在我们最后几年或几个月的嗜酒期间，不论我们再如何努力的尝试，未曾再出现如此完美、神奇的时光。
取而代之的是我们一再的发现自己的实际的酒量远大于此，最后总是导致某种程度的麻烦。也许我们对自己饮酒过度单单只有私下感到些许内疚。
但有时却会演变为剧烈的争吵，影响本身工作，甚至导致严重的疾病、意外，或法律和财务问题。所以，当一个“喝一杯”的建议出现时，现在我们尝试着回想从开始喝酒到最后一次可怜的醉酒和宿醉的整个过程。
一般朋友对我们提议喝一杯酒的邀约，一般而言纯粹指的是社交应酬、一两杯浅尝即止的方式。
但是如果我们认真仔细的回想上次喝醉所给我们带来的痛苦的全部细节，我们就不会再被长久以来盘据在我们心头对“喝一杯酒”的印象所蒙蔽。
如今我们可以坦白地承认，就我们生理上的真实反应而言，我们相当确定一杯黄汤下肚，意味着我们迟早又会再喝醉酒，而带来一连串的麻烦。
喝酒对我们来说已不再意味着音乐、欢乐，而是病痛和悔恨的记忆。有位A.A.会员曾经如此表示：“我知道现在如果去酒吧喝一杯酒，将绝不可能再像以前一样，只是用一点时间、花一些金钱而已。
这一杯酒将会耗尽我的银行账户、我的家庭、我的房屋、汽车、工作、我的理智，甚至于我的人生。这实在是太大的代价太高的风险。”
他记住了他最后一次喝醉的情况，而不是第一次喝酒的经验。
下面我们要介绍一些方法，只要认真的实行将有助于你避免复饮。
1、 记住：嗜酒是一种不可治愈、逐步恶化、足以致命的疾病
嗜酒中毒是一种逐步恶化、足以致命的疾病。这种疾病是由于机体对酒的敏感性，加上在心理上难以摆脱的强制性饮酒欲望引起的。目前，医学界没有药物或心理治疗能“治愈”——我们不能简单的靠住院治疗或者吃药改变我们的特质，从而再回到饮酒初期那种正常的、适度社交饮酒的状态。
成千上万的嗜酒者无法停止饮酒，我们不仅看到许多嗜酒者把自己喝死――死于震颠性谵妄的“戒断”综合症（D.T.’s）或痉挛，或死于由饮酒导致的肝硬化，还有许多没有正式归于酒精中毒而确由喝酒导致的死亡。而且在车祸、溺水、自杀、杀人、心脏病、火灾、肺炎或中风等被列为死亡的直接因素时，事实是嗜酒者的严重饮酒行为导致了致死的条件与直接起因。
我们大部分人还没有濒临可怕的酒精中毒的最后阶段，因此现在喝酒时以为离那种命运很遥远。但如果我们继续喝下去的话，无疑，只有死路一条。
很多戒不了酒的嗜酒者会将嗜酒过度归咎于自己道德观念薄弱，或认为是由于自己心态不平衡所致。然而嗜酒在道德上没有什么不对的，因为这是一种疾病。在这个阶段，单靠自身的意志力量是无法将其克服的，因为嗜酒过度者在酒面前已经丧失了自由选择的能力。
因此我们无需为我们的疾病感到难堪，这没什么不光彩。这不是我们的错，我们并不想成为嗜酒者，我们也没有试图去得这种病就像没有人愿意得肺炎一样。经验表明，只要你有戒酒的强烈愿望，并充分认识问题的严重性，能以脱离酒精、充满幸福的方法来照料自己，那么你依然可以幸福、健康并且有价值地像正常人一样生活。
2、远离第一杯酒
“如果你不喝第一杯酒，就不会醉。”“一杯太多了，但二十杯也不够。”
当我们从一般性喝的多发展为嗜酒时，经常的醉酒严重干扰了生活和工作，于是我们减少饮酒次数，或试图把酒量控制在一到两杯，或从高度酒换成啤酒或葡萄酒，好让自己不要醉得太厉害。也许我们可以保持一段时间滴酒不沾，然后遇到机会（一些特别庆典、个人困惑或根本没有特别的事），我们又会开始喝酒，开始我们想只喝一杯吧，由于一杯酒并未导致什么严重后果，我们觉得再喝一杯也是安全的。但事实证明那只是个陷阱——当我们喝了两三杯，感觉不错，然后觉得以我们的酒量再喝一两杯也不会有什么问题。结果我们控制不住的喝得太多，回到了原来烂醉如泥的状况。
专门研究酒依赖问题的医生告诉我们——正是第一杯酒触发了潜在的饮酒欲望，进而使我们失控。这种重复的经历使我们得出结论：试图控制酒量计划如何不喝醉是不可能的，而避免那关键的一杯酒——“永远不端第一杯”才能使我们保持长期清醒。
酒依赖是一种对于酒精的成瘾行为。酒精作为一种软性毒品与任何其它成瘾物质一样，我们如果想保持康复状态，只有远离第一剂导致我们所成瘾的那种麻醉剂。
3、 使用“24小时”计划
在酗酒的日子里，我们经常会在非常难受的时候很严肃的发誓“再也不喝了。””我发誓要一年不喝。”,从心里说，我们真的是不想再喝醉了。当然有些人会有所保留：说这个誓言只是针对于“烈酒”，而不是啤酒。其实啤酒与葡萄酒也会让我们喝醉，只是需要喝更多的量来达到与白酒一样的效果。我们喝啤酒与葡萄酒醉酒所受的伤害同我们喝烈酒一样。
然而，过一段时间，誓言和痛苦的记忆都会被抛之脑后。我们在某个时刻又开始喝酒了。我们的“永远”总是不能持久。
当然其中一些人确实信守诺言戒了很久，2个月、半年、或者一年，直到时间到了，我们觉得应该可以自由的、控制性的喝酒……我们又复饮了，很快落入原来的麻烦中，同时带着新的内疚与悔恨。
酒依赖是一种永久的、不可逆的疾病，我们大家的经验告诉我们，对于保持清醒不要发长期的誓言。更实际、更有效地说法是：“我只是今天不喝酒”。
也许我们昨天喝酒了，但可以决定今天不喝。无论遇到什么诱惑和愤怒，我们尽我所能努力避免今天喝第一杯酒。
如果饮酒的愿望过于强烈，那就把24小时分成更小的单元——至少一小时——我们可以忍受这种暂时的停酒引起的不舒服，那再多一小时！再一小时！再继续下去。我们今天成功了，我们就有理由相信我们明天也能做到。
“24小时”计划是很随意的。我们可以在任何时间重新开始，无论我们在哪儿。在家，在工作时，在医院的病房，在下午的4：00或早上的3：00，我们可以决定从任何时候开始在未来的24小时或5分钟内不去沾酒。
我们只是尝试着过好今天（现在），仅仅为了保持清醒－－它的确奏效。一旦这种思维方式成了我们思想中的一部分，我们发现以24小时为一阶段的生活对于处理其它的一些事情同样有效和令人满意。
4、 采取行动
我们越想要远离酒精，想喝酒的念头就越挥之不去。因此简单地远离酒（或不去想喝酒）是不够的。
一旦停酒之后 ，那些空余出来的时间要如何打发? 我们中大部分人都有正式工作要做，但仍然有许多空出的时间必须打发。所以我们必须培养新的爱好、安排丰富多彩的活动，以填补这些时光，同时也给原本一度沉迷于酒精之中的精力找到适当宣泄的渠道。
可以做的适合于我们并有意义的事有很多。
1．戒酒的初期，可以散步或者快走。尤其是去未曾到过的新地方。去公园或乡间小道悠闲地漫步，但不是累人的急行军。
2．阅读。虽然我们有些人无法定下心来看书， 但是我们真的该好好看一些书籍，以此使自己开阔视野，增加生活的阅历，同时更加专心。
3．逛博物馆或画廊，有些人选择摄影也很不错。
4．游泳、跑步、骑自行车、瑜珈或医生建议的其它运动。
5．着手处理忽略已久的家庭杂务。整理衣柜、梳妆台、将文件分门别类归档、或是处理我们拖延很久的事务。但我们在做这些事时，不要贪多，量力而行。不要一次清理整个厨房或是整理所有文件， 而是一次清理一个抽屉或一个档案夹，其它工作改天再做。
6．尝试培养新的嗜好。选择不会太昂贵或要求太高、纯粹娱乐消遣、没有竞赛压力却令人耳目一新、振作精神的活动。例如歌唱、写作、热带鱼、木工、篮球、烹饪、赏鸟、业余表演、木雕、园艺、吉他、电影、舞蹈、石雕、盆栽、收藏等。许多人发觉，自己现在真正喜爱的活动竟然是过去从未考虑尝试的嗜好。
7．重拾往昔乐趣。一件你多年没有润色的水彩画、桌球或围棋、阅读札记等，延续这些爱好。但如果觉得已不再适合你，就直接舍弃。
8．去上课。学习日语或是英语？喜爱历史或数学？想了解考古学或人类学？或者烹饪、电脑操作，那就去参加函授课程、电视大学或成人教育（只为兴趣，不一定要有学分证书）。还有很多地方都有每周只要上一天的课程，何不尝试一下？上课不仅可以开阔视野，更可以拓宽生活领域。万一你对上课内容感到厌倦，不要犹豫马上退出。学会放弃对自己无益或是没有正面、积极、健康意义的活动，我们才能够鼓起勇气重新面对，才有机会去领略喝酒之外崭新的生活层面。
9．自愿去做一些有用的服务。许多医院、儿童服务机构、社会福利团体都非常需要志愿者提供各项服务。我们可以有很多选择，当我们能够对他人有所贡献时， 即使只是微不足道的服务 ，我们也会觉得特别受用，甚至在谈论参与这些活动的过程及其相关讯息时，我们也会感觉非常有兴趣而特别投入。
10．打扮自己。我们大部分人知道很多方式剪个新发型、穿件新衣服、换副眼镜、甚至更新牙齿，都会有出乎意料、令人愉悦的效果。
11．放松地玩！并非我们日常生活中所作的每一件事都一定必须要积极进取、求新求变。我们也需要去做一些纯粹只为了兴趣的活动，诸如你喜欢的风筝、动物园、喜剧电影、灵魂音乐、侦探小说等等；都不喜欢的话，找其它一些好玩而又与喝酒无关的活动，纯粹为了犒赏自己。
5、 改变旧有习惯
在我们酗酒的过程中，固定的时段、熟悉的地点以及习惯的活动。尤其是在疲累、饥饿、寂寞、愤怒或是特别高兴的时候，这些看似平常、重复出现的场景，对我们清醒的生活而言都是危险的陷阱。
我们刚开始戒酒时，回顾过去喝酒的习惯对找到克服酒瘾的方法很有帮助。我们经常习惯买酒的地方也许是上班途经的某个超市，我们每个人总是有自己最喜爱的喝酒地点。不管是和朋友的饮酒作乐，还是每天固定时间的习惯性小酌，我们都可以从过去喝酒的轨迹中发现自己习惯在什么时间、哪些日子喝酒。
我们可以调整所有一切与喝酒问题有关联的生活细节。
6、 使用甜食或饮料
尽量不要让自己饿着肚子——饥肠辘辘时，想喝酒的冲动显得更为强烈。这时候吃点甜食或是小点心、营养食品似乎能够减低我们对于酒精的渴望。因为甜味能够抑制喝酒的冲动，进食过程本身也会带来一连串新的肢体动作: 喝饮料、牛奶、吃饼干、水果时的咀嚼、吞咽等等，也对改变以往饮酒时的旧有习惯很有帮助。
有些酒鬼听到建议多吃东西以取代喝酒时，可能会忧虑会不会越吃越胖。其实以健康、均衡的饮食取代酒精中乙醇的热量供应后，有些体重超标的人反而去除了多余的脂肪而减轻了体重。当然有些人可能会发胖，但这是可以控制的——毕竟减肥比戒酒容易的多。
而依据目前医学研究的结论，多吃富含维生素B的食物，不关能够弥补我们长期嗜酒引起的维生素缺失，对于降低酒瘾也有帮助，因此每天补充复合维生素特别是维生素B是有意义的。
所以下次我们面对想要喝酒的冲动时，不妨吃点甜食或饮料。起码可以将想喝酒的念头往后挪一两个小时。
充分的休息
严重酗酒的人一般不了解自己身体为什么疲惫。其实，至少有三个源自于酒精特点的原因：①酒精属于高热量饮料，能够快速提供能量；②酒精麻痹了中枢神经系统，使得酗酒者无法察觉到身体不适的症状；③当酒醉麻痹状况逐渐消失后，随之而来的焦虑又引起另一种紧张感。
在我们停酒后，焦虑不安的感觉仍会持续一段时间，并导致躁郁及失眠。同时我们也经常感到十分疲倦和昏昏欲睡，这两种情况时常会交替出现。随着停酒过程的延续，这两个问题都会逐渐好转，毋需担忧。
这就提醒我们，初期停酒阶段必须要有充分的休息。因为当我们疲倦时，往往又会产生再端起第一杯酒的念头。
我们很多人急欲了解为何有时会无缘无故地、突然间出现想要喝酒的冲动。如果我们仔细分析当时的情况，就会发现这种情况经常发生在我们感觉特别疲惫的状态时，只是我们当时不了解其中的关联性。我们常常消耗了过多体力又得不到充分休息，一般而言，此时只要吃份快餐、小点心或者小睡一会儿就能立即恢复，同时想要喝酒的念头也会烟消云散；即使我们没有立即入眠，但只要躺一会儿或在椅子上小憩片刻，都能够放松心情，消除疲劳。当然，如果我们能在每天的计划中为自己安排出足够的休息时间，会有更好的效果。
停酒后常常出现失眠的各种状况。而“失眠”太多的被我们作为需要喝一两杯的借口，因此我们必须采取一些措施以帮助自己避免再去喝酒。
有时候与其躺在床上翻来覆去无法入眠，倒不如索性做些自己喜欢的事情。即使是在凌晨一两点钟，亦不妨起来阅读或写作，直到身体需要休息时为止。
重新检查自己的生活起居习惯，看是否因某种不良习惯造成了自己的睡眠障碍。例如，晚上是否喝了太多茶或者咖啡？饮食是否适度节制？有没有适量的运动？消化道系统的运作是否正常？
另外，很多传统的老偏方对解决失眠问题也很有效。例如，喝杯热牛奶、深呼吸、热水澡、阅读一本单调、乏味的书或是欣赏轻音乐等等。
如果情况没能改善甚至持续恶化，我们建议去寻求一位比较高明的、同时了解酒瘾问题的医师诊治。
我们必须谨记：安眠药并不能解决我们嗜酒者的失眠问题。经验表明，依赖药物，最终不可避免的会复饮！况且借助药物入眠，需要承担很大风险。因此，我们宁愿忍受短期的不适，也不愿冒险借助药物，直到身体重新恢复健康的睡眠习惯。
在摆脱酒精的桎梏后，我们很多人曾在夜深人静或是黎明破晓时，惊惧的发现自己竟然做了一个鲜明生动的有关自己复饮的噩梦。 我们对于复饮的状况感到如此的震惊与痛苦，但这种现象并不是一件坏事，它表示：我们确实已经痛改前非，领悟到自己不能再这样继续狂喝滥饮，所以我们在梦中、在潜意识里也认同自己保持清醒的选择。
当我们可以滴酒不沾安然入眠，感觉是如此的美好，一种身心纯粹愉悦的享受，从此不必再经受宿醉的痛苦折磨，也勿需担心酒后失态、记忆一片空白等窘境的出现。这意味着，我们已经能够以感恩而又充满希望的心情迎接崭新一天的到来了！
谨慎喝酒的场合
在戒酒的初期， 与从前的酒肉朋友保持适当距离，或者找个合理的借口来避开以喝酒为主要活动的宴会是明智的做法。但是迟早我们必须出席一些喝酒的聚会，因此如何面对酒局很重要。
如果主人是老朋友，可以事先告知自己现在已经戒酒； 或至少有一位同伴知道我们正在戒酒 ，并了解到它对我们的重要性——他能声援你并减少你将承受的压力。
另外如果在出席宴会之前在胃里先补充一些营养东西对于你稳定情绪是有益的， 你也可以随身带着一小包你最喜欢的糖果或是替代食品 。有时候如果在吃完晚餐后，晚上还有很长的喝酒时间时，我们也可以提前离开。大多数的人几乎完全不在意我们的离去， 他们太忙着喝酒或是诸如此类的事 。
总体而言我们不要过于紧张，因为(1) 别人喝酒并不像我们原先所以为的那样 (2) 非常 、非常少人注意到或在乎我们是否喝酒 （3）爱护我们的朋友或亲戚，他们乐于见到我们不喝酒。
聚会时也许会有喝酒的亲戚朋友询问 :
“ 你喝什么? “
“ 只喝一杯没关系 “
“ 你为何不喝? “ … 等等 诸如此类的话。
我们尽量采取不说谎同时也让其它人能够比较快了解和接受的方式进行说明。 例如” 健康因素”和 “ 医生的吩咐 “ “ 我发现自己不适合喝酒 “。一般人都能接受我们现在已经不喝酒的事实，同时停止询问我相关问题。
当然越早向我们熟识的人坦白事实的真相对自己越好。大部分友善的人会赞赏我们的诚实并鼓励我们为摆脱酒瘾所付出的努力。对别人大声说出我们不喝酒可以给我们自己很大的帮助， 强化我们保持清醒的决心，同时可能会有一项附带作用 : 有时候当我们做出如此的声明后，会鼓励其它有些想要或需要喝酒的人不喝，别人并不会看低你。
当我们被问到想喝点什么时，我们大部分人可以接受汽水或其他饮料，如此一来可以让自己更自在。
很正常的，我们并不希望别人过于关注我们戒酒的事，而是希望能够以谨慎和隐密的方式而非公开的方式昭示众人。但有时候一位好心、出于善意的朋友或家人，无意中过度关心我们酒瘾疾病的康复情况 。这可能会使我们感到相当为难，这时最好试着忍耐，通常不会超过2分钟 ，等到我们感觉较为冷静时， 我们能平静的解释我们真诚的感激他们的关心。
有时候一个喝了很多酒的人或者原来的酒友，对于你突然不喝酒不满意，你碰到这种强迫的情况并心情不愉快时，请记住有千上万正在戒酒的吧友支持你，即使我们不在现场，但我们的心与你同在 。你要学习避开这一类的人，有时候完全可以找个借口直接离开，即便得罪这类人也不是什么大不了的事。 毕竟我们不过是采取必要的措施以维护自己的健康。
“优先的事 优先处理”
“优先的事，优先处理”意即不论身处何时、何地，在任何情况下，戒酒对我们而言是最为重要的、生死攸关的大事——如果我们没有努力维持身体健康，保护自己的性命，我们就无法拥有家庭、事业、朋友。我们必须首先拯救自己的生命，才能珍惜我们所拥有的一切。
保持每一天的清醒，意思就是，我们必须采取任何必要的行动保持滴酒不沾，同时也尽量避免去做任何有可能激发我们饮酒欲望的事。即使有任何的不便，也在所不惜。
“优先的事，优先处理”还包含其它相当重要的意义。在停酒初期，我们作出决定时常迟疑不定、难以抉择。刚清醒的酒鬼，面对堆积如山的家事不知从何做起；在工作中，不能决定是否要回复电话或撰写函件；在现实生活的许多层面，我们希望能够履行从前所有被我们疏忽的责任与义务。但显然我们无法一次马上完成全部所有的工作。
所以，“优先的事，优先处理”的原则，能够帮助我们分清事情的轻重缓急，不论在是否与嗜酒有关的问题上皆可运用。
另外，我们也可以将这句格言运用于我们清醒后富余出来的时间上。在计划每天的活动时，可以依照事情的先后、缓急、轻重来安排次序，避免将行程排得太紧凑。我们要记住，身体健康是我们另一件要优先处理的事。因为如果过度劳累，或是饥饿，对我们酒瘾患者都是相当危险的。
在我们严重嗜酒的时候，我们整个生活变得非常混乱、无序，常使我们有不稳定和濒临绝望的感觉。保持清醒有助于我们重回日常生活正轨、调整自己的生活节奏，使我们可以过着比较条理化的日子——这就是，“优先的事，优先处理。”
善待自己
长期严重的酗酒，导致我们的身体受到极大的损伤，如果想要恢复健康，必定也需要几个月甚至几年的时间。
多数人对酗酒这种疾病的本质缺乏正确的认识与理解（也包括从前的我们自己在内），使得耻辱与羞愧的刻版印象深深地烙印在酗酒者身上。现在我们知道，酗酒并非邪恶或不道德的行为，同时也认识到，重新调整自己的观念与态度至关重要。
我们检视自己，在过去24小时是否自我节制没再端起第一杯酒？果真如此的话，的确值得好好表扬自己一番。今天三餐饮食是否正常？是否完成了应履行的义务？换言之，我们今天是否尽最大努力把最好的一面表现出来？如果真是这样，那么，这一切就都是我们合理的期望。
有时我们所做到的略低于原先预期，甚至我们的想法和行动也可能有点退步。但我们应该释然——我们并不是完美无缺的生物，我们应该肯定自己有所进步，而不只是一味地叹息达不到完美的境界。
当然，现实生活里还有许多值得我们期待的事物：最近我们是否好好享受人生？我们是否积极进行自我调整和改进？我们可曾错过欣赏美丽的夕阳或是一轮新月？可否享用一顿美好的晚餐？有无与自己喜爱的人一同度假出游或是开开玩笑，或是展开一段新的恋情？我们确实要让自己快乐，这是我们能够做到的，为什么不去做呢。
如果我们现在不能好好善待自己，我们当然就无法期待自己能够友善地尊敬或体贴别人。
❹ 中国醋都这个标志的含义
醋都
中国醋都——清徐县，位于山西省中部，太原市南端，背靠吕梁，面向晋中，汾河纵贯，水系密 布，构成了依山傍水一面川的自然状况。以307、 208 国道为主干的公路四通八达，循环成网，电力充足，通讯发达。幅员面积609平方公里，辖四镇五乡，人口30万。
中文名
醋都
指的是
清徐县
位于
山西省中部，太原市南端
主要原料
优质高梁
醋都概况
山西老陈醋是我国北方最著名的食醋。它是以优质高梁为主要原料，经蒸煮、糖化、酒化等工艺过程，然后再以高温快速醋化，温火焙烤醋醅和伏晒抽水陈酿而成。 这种山西老陈醋的色泽黑紫，液体清亮，酸香浓郁，食之绵柔，醇厚不涩。而且不发霉，冬不强冻，越放越香，久放不腐。
清徐醋都广场醋篓子
清徐县是山西老陈醋的正宗发源地，是中国当之无愧的的醋都，是全国最大的食醋生产基地，所产老陈醋为中国四大名醋之首，号称“天下第一醋”。已形成以山西水塔老陈醋股份有限公司为龙头的企业群体，全县共有70多家食醋企业，拥有六大系列60多个品种、年产醋10万吨的规模优势，占全国醋产量的六分之一。水塔老陈醋获得中国驰名商标称号。
有民谣称：“自古酿醋数山西，追源溯流在清徐”。清徐“福源昌”生产的“山西老陈醋”曾获1924年巴拿马国际博览会优质商品一等奖。
醋都品牌
近年来，由于当地政府大力支持，企业积极争取，质监部门精心培育，清徐醋业中水塔、东湖两个企业获得了中国名牌称号。紫林、来福、王氏三家企业获得了山西省标志性名牌和山西省名牌称号，形成了有一定规模的区域产业集群。
醋都清徐主要的食醋生产企业有：水塔（中国驰名商标、中国名牌）、东湖（中国名牌）、紫林（山西省标志性名牌、山西省著名商标、徐帆代言）、来福（山西省名牌）、王氏（山西省名牌）、紫康、金华等70多家食醋企业，拥有六大系列60多个品种、年产10万吨的规模优势，占全国醋产量的六分之一，当之无愧成为“中国醋都”
水塔醋
山西水塔老陈醋股份有限公司雄锯于“中国老陈醋之乡”-----清徐县，是国内生产规模最大、产品品种最多、市场占有率最高的老陈醋生产企业。山西老陈醋历史源远流长，几百年来，素以“风味独特、品质优良”，色、香、味俱佳而位居中华四大名醋之榜首，成为盛开于国酿醋行业之丛中一朵艳丽的奇葩。
醋都广场的醋文化博物馆——水塔
山西水塔老陈醋股份有限公司成立以来，已成为集原料基地、科研开发、制曲酿造、包装运输、营销策划、旅游文化为一体的企业集团。2．5万亩的优质高粱地，为食醋产品的质量提供了源头保障。
水塔老陈醋股份有限公司以“诚实守信、科技创新”的企业精神，在继承传统工艺的基础上不断创新，由公司科技人员与国内外专家共同研制的发酵工艺全部采用不锈钢大罐，实现管道化输送、机械化操作、微型化管理，这些自动化生产线在同行业中属首创，使山西酿造技术有了质的飞跃。公司经过多年的发展，现已形成集原料基地、科研开发、制曲酿造、包装运输、营销策划、旅游文化为一体的企业集团。“水塔牌”老陈醋荣获“中国驰名商标”称号；公司产品荣获“中国名牌产品”和“国家免检产品”称号，畅销全国市场，并远销国际市场。公司通过了ISO9001－2000国际质量体系认证、GMP企业认证，及“全国守合同重信用企业”、“中国食品工业科技进步优秀企业”、“中国调味品行业食醋10强名牌企业”等称号。为弘扬源远流长的食醋文化，公司还建起了国内首座醋文化博物馆。
紫林醋
山西紫林食品有限公司座落于山西省清徐县紫林路东段，相邻307国道。公司成立于2000年1月，坚持继承传统工艺、自主研发、自主品牌、自营出口的发展战略，在激烈的市场环境中，实现了超常规、跨越式的发展。今天的紫林食品已经成为一家拥有资产6000余万元，高素质员工300多名，其中中高层管理人员20余人，大、中专毕业生60%、本科以上文化的员工25%、中高职称技术员工65人，安置下岗职工20余人，公司占地面积10万多平方米，年生产食醋31000余吨，实现销售8000余万元的现代专业化企业，成为山西最大的民营食醋生产企业，在全国调味品领域确立了全面领先地位，成功地跻身于国内调味品生产厂商的前列。
徐帆代言紫林醋
紫林主要产品有“紫林”牌老陈醋、陈醋、精品醋、保健醋、饮料醋、调料粉、酱油以及“寇准”字号的七大系列百余种产品，畅销全国，一直呈供不应求的趋势。其产品将“酸、绵、甜、香、熏”五味集于一身，在山西传统老陈醋产品中独树一帜，在生产工艺上承清顺治年间，至今已有360多年的历史，始终坚持“新、奇、特”的开发思路，利用高科技开发名优精品、扩大品牌的效应，并在继承传统工艺之上汇聚众多英才不断对产品进行挖掘与推新。
东湖醋
东湖醋园
东湖美和居，始创于清顺治年见，建国后，美和居联合21家制醋坊，诞生了老陈醋新品牌“东湖”。“东湖”牌老陈醋，作为山西老陈醋的嫡系传人，以其精湛酿造技艺和色、香、味俱佳的优良口质，驰名中外，是山西老陈醋居中国名醋之首。
特点：色泽棕红，醋香浓郁，酸味柔和适口，滋味回甜醇厚，可冷调熟烹。主要成份是醋酸，并含多种有机酸、氨基酸等。具有增加食欲、助长消化、解腥去腻、分解脂肪、防病强身之功效是保健和调味之佳品。
东湖醋园位于太原市东山高速公路和建设北路之间的马道坡26号，占地面积20000多平方米，山西最为盛名的是老陈醋，而东湖醋园是山西省第一家动态展示传统与现代老陈醋生产工艺流程和老陈醋历史文化内涵的公司化、工厂化博物馆。
东湖醋园的陈列堂和醋疗园。分别收集了我国西汉以来各种酿醋器具、农耕器具和700余个醋疗药方，以古今器皿展示、文献典籍摘记，图片照片写真，产品实物陈列等形式充分展示了山西老陈醋的历史文化底蕴。临近仿古建筑美和居醋坊，迎面而来的是既酸又香的老陈醋气味。进入古色古香的美和居醋坊，犹如来到了500年前的老陈醋作坊，老醋芳香、扑鼻沁心，醋味十足，难以忘怀。作坊内“蒸、酵、熏、淋、晒”的老陈醋制作工艺和步骤一览无余，游客参与部分制作过程或者尽兴品尝老陈醋“绵、酸、香、甜、鲜”之感的姿态可亲可敬。交通：乘9、809路车到职工新村下，步行10分钟到马道坡26号即到。
来福醋
山西来福老陈醋股份有限公司位于素有 “华夏第一醋”之称的醋都—清徐县城关，由山西老陈醋嫡系传人，国家级高级食醋酿造专家荣学泽先生于1995年创立。来福集团是中国调味品行业的大型企业之一，也是山西老陈醋国家质量标准化起草单位之一。
❺ 什么是醋
醋是调味品中常用的一个品类，醋又称为 食醋、醯、苦酒等，是烹饪中常用的一种液体酸味调味料。
醋的成分通常含有百分之三到五的醋酸，有的还有少量的酒石酸、柠檬酸等。理论上讲，几乎任何含有糖分的液体都可以发酵酿醋。今天，按食醋生产方法，食醋可分为酿造醋和人工合成醋。酿造醋，是以粮食、糖、乙醇为原料，通过微生物发酵酿造而成。人工合成醋是以食用醋酸，添加水、酸味剂、调味料，香辛料、食用色素勾兑而成。
醋由于在自然环境中可以自行生成，古代人类在世界各地从很早起就开始食用醋。一般而言，东方国家以谷物酿造醋，西方国家以水果和葡萄酒酿醋。在中国，通常认为醋在西周时开始被酿造，但也有人认为醋起于商朝或更早。汉朝时醯被称为醋。在西方，古埃及时期就已出现了醋。由于都是通过发酵酿造获得，在一定程度上，可以认为酒醋同源，凡是能够酿酒的古文明，一般都具有酿醋的能力。
由于原料，工艺，饮食习惯的不同，各地的醋的口味相差很大。在中国北方，最著名的醋种当属明朝时发明的山西老陈醋。山西人以爱好食用醋而全国闻名，有“缴枪不缴醋”的笑谈。在中国南方，影响最大的有镇江香醋等。此外较为有名的醋还有四川保宁醋，浙江米醋等。
醋在中国菜的烹饪中有举足轻重的地位，常用于溜菜、凉拌菜等，西餐中常用于配制沙拉的调味酱或浸制酸菜，日本料理中常用于制作寿司用的饭。另外有人相信它还具有保健、药用、医用等多种功用。
醋是日常生活中的必需品，醋的用途很多，通常用作调味品，但有时也以道具的身份出现，用于整蛊、惩罚、预防流感以及在某些场合被某些人吃～
❻ 特百惠制作的酵素，苹果醋有什么功效
一、酵素可提供人体以下四个功能：
1、增进消化功能、促进营养吸收；
2、将营养转化为有效能量；
3、进行体内净化之作用；
4、参与人体所有新陈代谢过程。
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一、苹果醋的品质鉴定
1、 观感，好的苹果醋应是金黄透亮（就像自制的苹果醋一样），摇晃 起泡不易破。
2、气味，好的苹果醋应有明显的苹果香味。
3、口感，好的苹果醋口感滑润、细腻。
4、口味，好的苹果醋口味酸甜适宜、没有苦涩等杂味，有明显果香，味道丰富，回味绵长。
5、 包装，好的苹果醋包装干净明亮，生产日期标注明确。
6、 悬浮物，好的酿制苹果醋是有一定的悬浮物的，但是悬浮物颗粒不能太大。
二、苹果醋的适用人群
1、需要调节体重，维持优美体态的女性。
2、需美白皮肤，保持皮肤的光滑滋润的女性。
3、痛风病患者，碱性饮料对于改善血尿酸浓度有一定效果。
4、高血压高血脂患者，醋酸可以调节血压、通血管、降胆固醇。
5、抵抗力不强，预防伤风感冒，令呼吸顺畅。
6、经常应酬 需饮酒者，苹果醋可以有效的稀释体内的酒精，酒后酒前饮用，可有效缓解饮酒后的不适
7、经常打牌者，可以醒脑。
❼ 喝苹果醋的好处和坏处
喝苹果醋的好处：
1、苹果醋含有果胶，维他命，矿物质及酵素，其酸性成分能疏通软化血管，杀灭病菌，增强人体的免疫和抗病毒能力，改善消化系统，清洗消化道，有助排除关节、血管及内脏器官的毒素，调节内分泌，具有明显降低血脂和排毒保健功能，对关节炎和痛风症也有一定的疗效。
2、果蜂蜜醋，果香浓郁，酸甜柔和，清爽可口，沁人肺腑。不含色素及防腐剂，富含天冬氨酸，丝氨酸，色氨酸等人体所需的氨基酸成分，以及磷、铁、锌等10多种矿物质，其中VC含量更是苹果10倍之多。
3、果醋中含有大量的氨基酸，醋酸等丰富的营养物质，可提高肝脏的解毒和新陈代谢能力，提高身体的免疫力，减少肝病的发病率，并对伤风感冒有一定的预防作用，缓解咽喉疼痛不适。
喝苹果醋的坏处：
1、长期喝苹果醋会导致钾量减少、骨密度降低：对于缺钾、有骨质疏松症的人群，应当谨慎食用苹果醋。
2、苹果醋是酸性，对胃有刺激作用，如果个人有胃酸过多，长期饮用苹果醋，会导致反酸、烧心、胃灼烧。
❽ 小米香醋可以浇菜吗
可以啊，香醋他就是一种调味品，如果喜欢吃醋的人，不管你是炒菜还是做饭还是拌凉菜，这都是一个美味的调味品。
黑塔大步走进父亲房中，将刚才梦中所见、口中所尝一五一十的告诉了父亲。杜康听了也觉得神奇，便跟黑塔一起来到马房，一看大缸里的水是与往日不同，黝黑，透明。用手指蘸了蘸，送进口中尝了尝，果然香酸微甜。
杜康又细问了黑塔一遍，对老翁讲的“二十一”天、“酉时”琢磨许久，还边用手比画着，突然拽住黑塔在地上用手指写了起来：“二十一日酉时，这加起来就是个‘醋’字，兴许着琼浆就是‘醋’吧！”
从此杜康父子按照老翁指点办法，在缸内酒槽中加水，经过二十一天酿制，缸中便酿出醋来，再将缸凿一个孔，这醋就源源不断的流淌出来了。杜康父子将这调味琼浆送给左邻右舍品尝，左邻右舍又连连说味道好，没多久，远近街坊都赶过来买，这醋便在镇江城内卖开了，又传出镇江城，名扬四方。
后来镇江人发现，醋摆久了也不会变质，反而存放愈久，味道愈加醇香。“香醋摆不坏”，便成了镇江醋的一大特点
❾ 多喝醋真的可以软化血管吗
食醋，作为厨房中的必备调味料，能烹制出各种美味的佳肴。醋可以增进食欲，能促进胃酸的分泌，所以吃了加醋的食物，食欲会大增。同时，食醋可以减少盐的摄入量，如果善用调味品，在菜肴中加入适量醋，减少盐的放入，反而能让食物更有味道，不会出现食之无味的感觉。另外，很多人相信，每天喝口醋，或者吃一点醋泡的东西，可以软化血管、降脂降压、美容减肥等等，这是真的吗？
喝醋能软化血管吗？别再被骗了
喝醋能软化血管可以算是健康食品谣言里的“老梗”了。虽然辟谣很多次，但总能死灰复燃。目前为止，没有证据能有力证明喝醋可以降血脂、软化血管。食醋的主要成分是醋酸，作为调味料，合理摄入能开胃、消食。但摄入的醋酸不会溶解血液中的物质，没有实验证明喝醋能起到降低血脂和软化血管的作用。相反，直接喝醋可能对口腔、食道和肠胃造成损害。食醋中含有的醋酸在小肠中就会被碱性消化液中和，能够吸收进血液的醋酸非常有限，而且很快也会被血液的稳定系统清理掉，故而醋酸不会改变血液的酸碱度，也不能软化血管。
我们都知道，醋酸具有一定的腐蚀性，喝醋时与醋接触到的口腔、食道和肠胃都会受到刺激。
食醋除去不能软化血管，在生活中，被鱼刺卡住喉咙，也不要喝醋，鱼刺卡住喉咙后，很多人觉得鱼刺泡入醋中可以软化，所以建议喝醋来软化鱼刺。但这种想法只是想当然。
首先，鱼刺要被软化需要长时间浸泡在醋里才行，而我们喝下去的醋与鱼刺接触的时间极短，根本来不及软化。
另外，如果喝醋能软化分解鱼刺，那么在同样强度的刺激下，正常的食道、喉咙岂不也会被损伤？
所以，如果被鱼刺卡住喉咙，应该尽快去医院就诊，在专业医生的帮助下，取出鱼刺。
醋虽然起不到养生的作用，但是在生活中还是有许多妙用的。
1.除异味。醋酸具有刺激性气味，垃圾桶或冰箱有难闻气味时，可取一片面包吸满醋放进去除味。
2.通排水口。把半杯熟苏打粉倒入下水道，再倒半杯醋，利用产生的二氧化碳可以疏通下水道。
3.除衣服褶皱。在喷壶里加入一份醋和三份水，喷洒到衣服上晾一会儿，晒干后褶皱就会消失。
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