① 温氏今天毛鸡价格
温氏土鸡，网上报价每只103元。
鸡肉含丰富蛋白质，其脂肪中含不饱和脂肪酸，故是老年人较好的蛋白质食品。对体质虚弱者，用鸡肉或鸡汤作补品食用更为适宜，尤以乌骨鸡为佳。
鸡肉味道鲜美且有营养。
鸡的菜谱
白切鸡
1.先准备好鸡1200克、葱5克、蒜头5克、姜10克、香油一汤匙、鲜生抽3汤勺、米酒30ml，以后把鸡脯肉解决清理干净。
2.再把大葱洗干净后系结，姜片洗干净后切割成块状，鸡脯肉放进锅中，倒进凉水焯一会后捞起来，再自来水清洗一下。
3.以后把鸡脯肉捞起来，放进火锅中，倒进沸水，另外倒进米酒，盖好盖子火灾烧开后中文火煮40分钟。
4.把煮开的鸡脯肉捞起来，放进凉水里边侵泡彻底放凉，再提起来控干水，匀称的刷些芝麻油，再把葱蒜末放进碗里。
5.倒进生抽，滴少量芝麻油，立即把鸡脯肉切割成小块蘸酱吃就可以。
口水鸡
1.先准备好三黄鸡1只、盐1勺子、姜1块、蒜2瓣、八角2个、米酒1勺子、生抽酱油1勺子、白醋1勺子、大葱2棵、麻椒油1勺、红尖椒1把、水豆豉1勺子、香油1勺子、白糖1勺子、良姜1小把、食用油适当、风姜2块。
2.鸡屠宰解决好后清理干净，再放进锅中，另外放进姜蒜，倒进米酒，低火烧开5分钟后歇火，再盖好盖子侵泡45分钟后捞起来。
3.再把鸡脯肉放进凉开水里边侵泡，以后把少量油倒进锅中，烧至湿热后放进朝天椒、八角煸炒干水份，捞起来放凉后切割成末，放进耐热的碗里。
4.放进水豆豉，以后把油倒进锅中烧至起烟后歇火，放到八成热后淋在朝天椒末中，再把姜蒜倒成泥放进碗里，倒进醋和生抽酱油，放进白砂糖。
5.搅拌均匀后筛粉一下，以后把油辣子表层的辣椒油倒进料汁中，再撒些白芝麻，以后匀称齐整摆放在碗里的鸡脯肉中，匀称的撒些葱段就大获全胜了。
扒鸡
1.先准备好鸡脯肉1只、食用油1500克、食用盐25克、生抽150克、姜5克、蘑菇5克、丁香花1克、白蔻1克、砂仁1克、白芍1克、小茴香1克
2.鸡脯肉屠宰褪毛去内脏后清洗干净，再把鸡的左翅自脖下口插进，翅尖从嘴里侧外伸，别在鸡身上。
3.再把鸡的右翅也别在在鸡身上。再把膝盖骨轻轻地砸断并起交叉式，将两爪塞进鸡腹腔，晾晒水分。
4.以后把麦芽糖和水翻拌后擦抹在鸡脯肉中，再把锅烧热后倒进油，烧开后放进鸡脯肉，炸成橙黄色后捞起来沥干油。
5.再把水倒进锅中，放进鸡脯肉，放进用沙布包裹的五香调味品，放进姜片，盐，蘑菇，倒进生抽
6.大火烧开后去掉白沫子，文火焖煮30分钟至鸡脯肉软烂就可以。
大盘鸡
材料
鲜鸡一只，土豆四个，皮带面，青红辣椒各一个，葱姜蒜若干，花椒一把，八角，香叶，桂皮适量，朝天椒一把，生抽酱油，砂糖，盐
做法
第一步，把鸡切寸方块，别太小了，放在盆里，用生抽、盐、料酒入味15分钟，配菜洗切干净
第二步，多放点儿油，下花椒，把花椒炸透。
第三步，倒入鸡块，葱姜蒜，八角、桂皮、香叶、朝天椒。翻炒几分钟，倒酱油和水，水一定要没过鸡块。
第四步，加砂糖，盐，料酒
第五步，开始焖15分钟。(因鸡的老嫩程度各异)
第六步，倒入土豆，继续小火煮到土豆熟为止。
第七步，倒入青辣椒红辣椒。起上色作用。
第八步，略微翻炒后，可以出锅了。
三杯鸡
材料
主料；鸡腿2只 辅料比 青红彩椒各1/3个 洋葱1/3个 大蒜 姜 调料比 糖 花雕酒 生抽 老抽 清水 香油
做法
三杯鸡是江西传统名菜，因其烹制时不放汤水，仅用米酒一杯，猪油一杯，酱油一杯，故名三杯鸡。 此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
1、 三黄鸡剁成4cm大小的块。
2、葱去皮后切成片，紫皮洋葱切丝，姜和蒜切片，彩椒切成三角块备用。
3、锅中倒入清水大火煮开后，放入鸡块焯烫2分钟，然后捞出用清水冲净表面浮沫儿，充分沥干。
4、锅中倒入油和糖，用中小火把糖炒化后，待糖慢慢变成深褐色，再变成浅褐色小泡泡时，放入鸡块，快速翻炒，让糖色包裹在鸡块外面。炒好后盛出。（如果掌握不好糖色，可省略直接用酱油着色）
5、炒锅洗净烧干，倒入少量油，把大蒜片，姜片爆香。
6、放入鸡块，倒入花雕酒没过鸡块的1/2，然后入清水没过鸡块的2/3，调入生抽，老抽，盖盖炖20分钟。
7、打开盖子，改成大火继续烧3至5分钟，待汤汁变粘稠后，放入彩椒、洋葱翻炒，最后调入香油搅拌均匀，关火即可。
② “土豪”辈出的温氏究尽刺痛了谁的神经
，1983年，温北英的二儿子温鹏程高中毕业后，承包了簕竹一个农场，动员父亲回来一起养鸡。温北英早就希望能有这么一块地方让他一展抱负，于是他停薪留职，并联合七户八人(温北英、温鹏程、温木桓、温金长、温湛、梁洪初、严百草、温泽星，简称“七户八股”)，每股1000元，共集资8000元，创办起簕竹鸡场(温氏集团前身)。既是员工又是股东，既能拿工资又可分股红。随着企业翻番式的壮大，对后来滚雪球般加入的员工，也照章复制着这个“家规”，后来温氏将它定名为“全员持股”。现在，温氏内部的持股员工已经达到8000人之众。
30年后的2015年11月2日，温氏股份正式登陆创业板，总市值超过2000亿，迅速成为创业板市值“巨无霸”。第二天温氏股票又是一个涨停，市值又是增加了200亿，按照这个速度，就是3天增长两个大北农的市值。温鹏程、严居然等45名自然人拥有该集团约49.677%权益。他们持股比例在0.048%-3.287%间,其中 43位股东预计将拥有1.7亿-17.1亿元的个人财富。
温氏今天的成功，应了一句话：格局决定结局、定位决定地位。在一个企业内部而言“分配”就是第一生产力；在一个企业外部而言“竞争”就是第一生产力。一个企业的“分配力”体现一个老板的经营格局干和大事的胸怀，一个企业的“定位力”决定了企业的强势发展持续潜力。
关于企业分配力：
今天我们很多老板依然崇尚金字塔式的模板，对权力、地位、金钱的停留在过去的商业思维惯性中，基于人性的层面，这样的价值取向本身没有对错之分，因为千百年来，大自然万物的生存法则就是优胜劣汰、自然选择。
但是，社会在经历农耕文化蒙昧落后、工业文明的效率财富，一切正在加速着财富、思想的重组和演变。
80年代靠胆量，90年代靠知识，00年代靠政策、创新10年代靠信息、金融、互联网，越来越多的元素正在被成为竞争发展的必须要素。
今天，我们正处后工业化时代由产能过剩、粗放低端的体量向技术创新、管理创新的体质升级大转型时期，信息传递交换手段、工具的也在不断丰富，每个层面的人思想认知都在以更快的频率演变重组。
结构决定功能，思维结构的改变必然带来内心诉求的改变，内心诉求的改变必然催生所在组织的结构和功能进行匹配，否则，组织内部将会产生不协调的矛盾对立。
我因为工作原因，时常有和农牧企业董事长、总裁交流的机会，明显感觉到他们力不从心，纠结困惑。也许是过去市场竞争是在蛋糕越做越大的层面上的发展性竞争，今天蛋糕不再增大了，而且参与竞争的深度、广度、力度正在向全面纵深挺近。
老板都变得焦虑无策，职业经理人又从何找到着力点？在企业和个人诉求之间找到不平衡点，而且，面临行业体量瘦身缩水带来的挤压，行业出现一些貌似不和谐的事情，比如：不断上演挖墙脚游戏，今天这家做高管，明天那家做股东，互搏模式处处上演，为什么？因为在价值观、归属感上找不到切合点了，离开也许是最好的解脱。对于中层而言，更是面临未老先衰，前途迷茫，停止思想就是快乐，因为装傻可以自我安慰；一旦清新就是恐惧，因为未来不可预期的痛苦，不少农牧企业已经进入病态模式。过去那种激情和期盼在今天的职业经理人身上完全找不到影子，这将是一个什么样的揪心场景。
温氏股份创始人在30年前就冥冥之中选择了一条更加适合当下的良方解药：是众筹模式、是合伙人、是“公司+农户（家庭农场）”，在当下竟然成了时代发展的主流诉求！这何尝不是一种大格局、大智慧、大气魄！
今天我要再次问问我们一部分企业家们：你懂自私吗？你懂自私你就学习广东温氏股份、你就学习深圳华为、你就学习许昌胖东来、你就学习广西漓源。因为在这个人心浮躁，信仰游离、灵魂孤独的变革时代，你想成就大事你就要敢于放下，去让更多的人与某件事发生关联，发生紧密的、长远的、持续的关联，学会分享成果、学会凝聚人心，让你从一人操心转换变成人人操心，让你从一人累倒转换成变成人人承担。解放别人就是解放自己，所以，解决企业的分配力就是解决企业的战斗力，就是激活企业内部的第一生产力。
关于企业定位力：
在中国这片土地上，30年来农牧业的发展从无到有，从小到大，饲料作为工业化的层面范畴，发生着巨大变化，然而，过去的养禽业、今天的养猪业作为第一产业的范畴，因为技术、人才、理念、管理等等因素的制约，导致行业饲料产业发展较快、养殖业发展缓慢，时至今日还在巨大的黑洞中踉跄前行。
经常听到业内很多有识之士叹息道：学畜牧的、有专业知识的人都去卖饲料、卖兽药去了，养殖业又辛苦、工作环境又差、又不挣钱。学养猪的不养猪、学兽医的不在现场，这表面看是一个行业的尴尬，深层次的原因何尝不是一个行业价值链分配出了问题，也可以说是一个社会缺乏匠人精神、专业精神的表现，给行业带来的损失也许不可估量。
30年来，温氏股份从来没有和任何一家饲料企业成为竞争对手，没有成为任何一家饲料企业、养殖企业的对手，在市场化高度白热化的今天，各家企业在内外互耗，他却如此独善其身，心无旁骛，去成为中国第一、甚至很快世界第一的农牧企业？
答案也许就在企业的定位上。在企业战略层面，定位就像汽车的方向盘，一但定位失误，你的油门踩的再大也无济于事，甚至会错的更加离谱。企业一个好的定位足以让一个企业四两拨千斤，事半功倍。
大家常常讲：做正确的事是“道”的层面，正确的做事是“术”的层面。温氏股份，与其说是一开始就做产业链，还不如说是他们一开始就做了一件正确的事，尽管可能是风险很大的事，但他们选择了、坚持了、做成功了。温氏这个“道”难道不就是他们的定位嘛！也更算是一家畜牧业最经得住诱惑、最具工匠精神的企业之一。
最后用温氏创始人温背英先生的一段朴实的思想和今天温氏集团董事长温鹏程先生的经营思路结束我的文章，希望给各位同行、给行业下一步发展走势带来一点思考。
温氏集团创始人温北英先生胸怀广阔：“认为财富不要集中在一个人的手里，而是大家一起劳动，一起分享劳动的果实。”随着企业翻番式的壮大，对后来滚雪球般加入的员工，也照章复制着这个“家规”，后来温氏将它定名为“全员持股”，这个“家规”一直持续到今天。
③ 猪肉板块股票有哪些
猪肉板块龙头股：
1、双汇发展：国内肉制品行业第一品牌，一方面双汇是猪肉的题材，最关键还是权重蓝筹，是中国最大的肉类加工基地。
2、新希望：饲料龙头股，猪肉龙头股，饲料销量位居全国第一。
3、顺鑫农业：猪肉题材叠加白酒，北京地区最大的安全猪肉生产基地，同时牛栏山白酒就是公司的品牌，在北京的知名度很高。
国家发展改革委密切关注生猪生产和市场价格形势，按照调控预案规定积极准备启动中央储备冻猪肉收储工作，以防止生猪价格过度下跌，稳定生猪生产，维护养殖户利益。
据了解，猪肉作为日常民生的重要的食物组成部分，猪肉价格的变化和物价的变化如影随形。猪肉价格对于猪肉概念行情存在决定性的影响。
其他龙头股还有：
牧原股份000048：龙头股。随着康达尔品牌的建立，过硬的产品质量，市场的认同，1995年深圳市政府批准立项和兴建康达尔养猪业务。
温氏股份000735：龙头股。目前猪肉价格的底部已经出现，肉价已稳步提升，这将改善公司下半年生猪养殖业的利润水平。
海大集团000860：龙头股。小店的种猪销售网络已经覆盖了全国各地，在社会上享有广泛的知名度和市场占有率。
罗牛山000876：龙头股。公司将以“打造世界级农牧食品企业和美好公司”为愿景，以“为耕者谋利、为食者造福”为使命，以“新、和、实、谦”为核心价值观，着重发挥农业产业化重点领先企业的辐射带动效应，整合全球资源，打造安全健康的大食品产业链，为帮助农民增收致富，为满足消费者对安全肉食品的需求，为促进社会文明进步，不断做出更大贡献。
④ 温氏集团有几个股票代码
温氏集团控股的广东大华农动物保健品股份有限公司(代码:300186 )已经上市。
⑤ 温氏股份2022上半年亏损35.17亿元，导致亏损的原因是什么
引言：随着社会生活水平的不断提高，人们越来越喜欢购买股票。虽然有些股票确实可以增长人们的经济收入，但是有些股票可能会导致人们遭遇经济损失。关注社会时事的网友们可能注意到了这样一则新闻，温氏股份2022上半年亏损35.17亿元。这则新闻一经爆出，就引起了很多网友的关注和对温氏股份的讨论。。如果温氏股份出现亏损的话，那么股民的收益也会受到很大的影响。
第三个方面就是生产成本提高。之所以温氏股份会出现亏损的情况，主要是因为相关的原料价格上涨。由于一些饲料的价格出现大幅上涨，养殖业的成本不断提高。由于生产成本的提高，公司就肯定会出现利润收缩的情况。如果想要改变这种亏损的状态，那么公司就需要进行更多的改革。无论是在生产方面，还是在制作方面，企业都要积极的进行创新。
⑥ 300498温氏股份股票七八九月份老是下跌是怎么回事
这股票不好炒，盘子太大，流通股太少，
这样的话随时都有解禁股出来，对二级市场构成强大的抛压。
其次时间点也不好，去年下半年和今年上半年是猪肉概念股的黄金期，现在理应步入下跌趋势。
如果您的问题得到解决，请给予采纳，投资类问题可以随时私信咨询我，谢谢！
⑦ 380498怎样买入温氏股份的可转债
在可转债发行的当天买入或者卖出这个配债，相应的账户上必须要走这么多的资金，然后操作之后会冻结账户上资金，就完成了。
⑧ 鸡肉股票龙头股有哪些
股票具体情况：
1， 温氏股份：股票300498，2018中国上市公司品牌价值榜在总榜和民营榜均位列榜首，品牌价值达694亿元。18年销售肉鸡7，84亿只占全国黄羽鸡出栏量18，7%,鸡相关收入19亿元,主营占比34，9%;2019年，温氏股份实现营收732，28亿元，同比增长27，92%；实现净利润139，06亿元，同比增长251，38%。19年10月,以6，4亿现金收购京海禽业80%股权,布局白羽肉鸡。2020年9月10日，2020中国民营企业500强榜单发布，温氏食品集团股份有限公司名列第98位。
2， 圣农发展：股票002299，鸡肉龙头。公司是肯德基、麦当劳的长期合作伙伴，是双汇、太太乐的重要供应商，是2008年北京奥林匹克运动会、2010年上海世博会、2011年深圳大运会的鸡肉原料供应商、2015年福州青运会的鸡肉原料供应商。
3， 立华股份：股票300761，7年鸡营收51，87亿，主营占比超85%。公司主要从事黄羽鸡、生猪、肉鹅的生产与销售业务。公司的主营产品为商品代黄羽肉鸡活鸡、商品猪活猪以及活鹅等，主要销售给个人中间商（鸡贩、猪贩）、屠宰场、食品加工企业等，最终通过批发市场、农贸市场以及商超等途径供应消费者。
4， 益生股份：股票002458，猪肉价格上涨通常会引起鸡肉替代需求的增加，从而增加市场对鸡苗的需求，推动鸡苗价格上涨。
5， 佳隆股份：股票002495，开发出国内唯一，国际领先的“浓缩鸡粉及制作工艺”发明专利和填补国内空白的“酵母提取物与鲜鸡肉粉热反应增香技术。
6， *ST绿庭：股票600695，上海绿庭投资控股集团股份有限公司是一家主要经营饲料、鸡肉分割产品等业务的公司，其产品主要包括食品、饲料、机械等。