❶ 具备什么条件的豆芽可以进大型农贸市场销售
豆芽外表看上去亮泽 鲜艳 这要看你生产豆芽的技术 但色素不能添加过多哦 现在都要求绿色食品 还有豆芽长短要把握好 根部不能太长 现在人都要求短点
❷ 菜市场上有的绿豆芽发黄,主要原因是
绿豆芽下部发黄的话,就是温度高了或是没有经常用水浇。一般室温下,绿豆芽要每隔4-5个小时用20-23度的温水浇灌,主要起到补水和降温作用,注意时间和水温的控制,一定能长出很好的豆芽。
绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能补肾、利尿、消肿、滋阴,调五脏、美肌肤、利湿热,还能降血脂和软化血管。
1消除紧张
具有保护肌肉、皮肤、血管的作用,消除紧张综合征。
2对付口腔溃疡
绿豆芽中含有核黄素,口腔溃疡的人很适合食用。
3防治便秘
绿豆芽富含膳食纤维,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)的功效。
4减少胆固醇的堆积
它有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。
❸ 菜市场的黄豆芽和自己种的有什么不一样
1、质量不一样
自己种的绝对健康放心,菜市场的就不一定了。
简单辨认方法:
(1)须根、正常长的豆芽菜会有须根,呈土褐色,如果加了除根剂,则不会有
(2)大小、正常生长的豆芽菜会比较细比较小,如果太粗太长则有可能加了生长剂
(3)颜色、正常生长的豆芽菜会呈现三种颜色。豆芽的黄色,豆杆的白色以及须根的土褐色,如果豆芽菜很漂亮,全身泛白,则有可能加了漂白粉。
2、口感不一样
自己种的豆芽菜会有股淡淡的豆香味,加了药剂的则不会有。
3、保质期不一样
正常生长的豆芽菜可以长时间保存,而且会慢慢的长,加了药剂的则不可以。
我现在刚好在西安市场做绿色无公害的豆芽菜。一些大型超市均销售。你可以去卖场实际了解一下,我们的销售人员会给你做专业的解说辨认方法。
对了,品牌是欣宜豆芽菜
❹ 我想生豆芽去菜市场卖,就豆芽一样不知道好卖不
只要蔬菜品相好价格公道肯定是不愁卖的,不过正规市场都有租金的,卖得蔬菜单一倒不要紧,就怕价格不高,卖不出多少利润,你的菜价得提前计算好,别最后折本了。
❺ 昆明毒豆芽作坊曝光,如今农贸市场里售卖的豆芽是什么情况呢
如今市场里售卖的豆芽都是经过一周左右的时间浸泡、发芽的。因为之前昆明的一对夫妻在市场里售卖有毒的豆芽,被市场监管局查到了,然后被判处了8个月的有期徒刑,并罚款5000元。两人因为想要多挣点钱,不知道在哪里听说了有豆芽营养液这东西,然后就让儿子在网上搜索了豆芽营养液这种东西,没想到,还真让他们找到了,找到了之后就把营养液用到了发豆芽的过程中,发现用了营养液的豆芽成熟周期缩短到了三天。
可能有些人不知道自己买到的是不是毒豆芽,只需要看豆芽的根茎就好了,有根茎的是正常的豆芽,毒豆芽是没有根茎的而且长得也比较喜人,大家在购买豆芽的时候可以好好看下豆芽的根茎,毕竟毒豆芽吃多了会产生致癌之物,这对于人体的影响还是比较巨大的。当然,目前的昆明的市场都是正常周期生长的豆芽,但免不了还是会有黑心的商户制作毒豆芽的,所以,挑选豆芽时,一定要仔细。
❻ 在社会主义背景下,农贸市场老板亲戚垄断豆芽和鸭血,这种资本主义行为,算不算违法
不管是资本主义或是社会主义,如果垄断市场使用了非法手段就是违法,所谓的非法手段就是 强制其他人不得进入经营,采用了恐吓欺诈 暴力等
❼ 我销售批发豆芽的有什么渠道大家知道吗
去农贸市场,联系摊位,建立渠道销售。
❽ 黄豆芽是不是菜市场卖的豆芽和黄豆芽是一样吗
菜市场卖的豆芽一般有2种,一种是黄豆发的豆芽,这种豆芽适合做汤,还有一种是用绿豆发的豆芽,这种2豆芽适合炒着吃。
❾ 农贸市场上的豆芽能不能继续生长并结果
从理论上说,这种豆芽继续生长的机理是存在的,但从实际上来说,没有人这么做。
不管是麻烦,还有一个实际问题就是商品豆芽为了追求卖相,并不是完全靠自然生长点,里面是有激素参与的,这样的豆芽发展成正常植株的几率就大打折扣。
当然,并不妨碍闲来无事试一试。
❿ 菜市场的绿豆芽为什么没有根
因为菜市场的绿豆芽不是种出来的,是泡出来的,所以没有根。