A. 沙县小吃价格
柳叶蒸饺 4元1笼
葱油拌面 6元
香脆馄饨 4元
鸡鸭爪 1元
卤蛋、豆腐干 1元
鸡鸭胗 3元
鸭头 4元
鸭脖 6元
大排 6元
太多了记不住了
B. 那个知道沙县小吃的利润是％几
（1）据我观察沙县小吃的销售毛利率至少70%——
1.先 计算各菜品毛利、总毛利：
菜品毛利=菜品销售的价格（即销售收入）—购买菜品的价格（除主料外，还含配料、辅料，即营业成本）
如：拌面3元—（面成本0.2元+油0.2元+配料0.2元）=2.4元（单菜品的毛利）
总毛利=拌面总销量毛利+扁肉总销量毛利+.饮料的销售毛利+.....(所有菜品的)
或：总毛利=当月总销售收入—当月总营业成本{当月总采购价格款（注意是指菜、食品、饮料、调料，不含其他如：餐巾纸、煤气、电、工资等）—当月库存的价格款（注意是指菜、食品、饮料、调料）}
如：月总毛利=当月销售额6万元—当月营业成本{当月采购1.5万—当月库存盘点物品价格款0.2万}=4.3万
当月销售毛利率=（销售收入-营业成本）/销售收入*100% =[{6-（1.5-0.2）}/6]*100%=78.33%
当月成本毛利率=（销售收入-营业成本）/营业成本*100%=[{6-（1.5-0.2）}/(1.5-0.2)]*100%=361.54%
（2）纯利润：
总利润=销售总收入—营业成本—营业费用（房租、水费、电费、气费、广宣传等）—管理费用（工资、奖金、税金、公关费用等）
如：总利润=销售总收入6万—营业成本1.3万—营业费用（房租、水费、电费、气费、广宣传等）0.8万—管理费用（工资、奖金、财务费用、公关费用等）2万=1.9万
纯利润率=总利润—所得税（一般沙县都是定税，这块可以“躲”过的，哈哈哈）=总利润
以上仅供你参考，愿意有帮助：））
C. 开沙县小吃赚钱吗在哪里开最好
你看好以下的几点 就可以选择地点了1 事先考查一下周围的消费群体及衡量一下消费水平。因为你如果没有根据消费对象来决定开何种小吃店的话，那就注定店里的经营存在一定的困难,很有可能一大部分会卖不出去。那投资岂不是太冒险了？我朋友去年开了一个沙县小吃店，生意特别好。当时他选定了一个地点，主要想做早餐，然后连续一个星期都去看客流量。觉得客流量没有问题后，做了一分非常详细的市场问卷，调查这个地方居民的口味。因为不同地方人的口味不一样，你觉得好吃的东西他觉得难吃。而且你要顺应大多数人的口味，而不是你要改变大多数人的口味。 现在一年多下来了，他的生意是那里最红火的一家。
2 根据周围人群的口味进行小吃类型的定位。只有深入了解当地的风情才能更有助于店内的生意。试想一下，如果一个人不吃辣，你偏往他碗里加，他会吃得下吗？而有的地区却少了辣椒不行，特别是在湖南，江西，云南，贵州等地区。
3 店面装修要让人感觉很明亮，开店者环境卫生要做好，食类的营销一般都对环境要求较高。 店里装修可以不用太漂亮，但一定要干净，这样客户会觉得卫生，有胃口。
4 服务态度要好，微笑待人。顾客其实是一个最好的推销人员，一传十，十传百，可以帮你店里的生意更上一层楼，反之亦然。 5 力求创新。只有努力创新的餐饮店才会有前途，墨守成规或一味模仿他人，最终必定会失败，任何餐饮店都必须表现出自己的特色，才能创造出附加值，也才能不断增加顾客。6 听取食客的意见。必须了解食客的需要，做到这一点，最好的办法是倾听。要集思广益，顺应自然，再做该做的事，必然无往不利。
7 掌握良机。生意的成功，系于是否能够掌握良机，平时就要选择适当的时机，调查食客想要选择的品种，形成店内新的利润增长点。 沙县小吃的品种不是很多，把每个品种分别掌握了，再加入练习即可开业！
D. 开沙县小吃一年挣多少钱 利润如何
你这个问题问的太笼统的，
看你开多大规模的沙县小吃，
开在什么地方，
人流量多少这些都有直接的关系的。
沙县小吃也有不同的规格，
正常情况下，店面选址不错，
人流量不错的情况下，
一年的收入比打工强不少。
E. 沙县小吃利润怎么样
沙县小吃，小本生意。
特色如下;
特点一
是经济实惠。沙县小吃的单价一般在两元以上。花两三元钱，一个人可以吃
沙县扁肉
饱。夏日炎炎，一碗青草冻下肚，清暑去火功效，赛过冰淇淋；寒冬腊月，花上几角钱，几块豆干，一碟辣椒豆豉油，足够使你浑身发热，额头冒汗。
特点二
是新鲜可口。经营沙县小吃的经营者几乎都有一个共同的历史传统，每天制作的小吃数量不多，一般都是当天制作，当天售完。从原料采购与食品保存的角度看，这种传统有效地保证了食品的新鲜度。另一方面，据行家介 绍，小吃的原料存放超过半天，味道也会走样。因此，有经验的小吃经营者为了维护小吃的声誉，宁可缩短营业时间，减少营业额。这就保证了沙县小吃的新鲜可口。从制作方法上看，沙县小吃绝大部分是现做现买，调味可随食用者的习惯增减，这也是沙县小吃新鲜可口的重要原因之一。
特点三
是绿色健康。从饮食科学的角度看，沙县小吃又是合乎科学的健康食品。沙县小吃基本上是低脂肪、低热量的清淡食品。沙县小吃最主要的原料之一是黄豆、大豆，其营养成分的含量在各种食品中是名列前茅的。沙县风味小吃的许多原料、佐料都有丰富的营养。有的可以以食为药，有去病保健的作用。为了发扬沙县风味小吃医疗保健的传统，有人还开设了药膳炖罐，受到了社会各界的欢迎。
享用沙县小吃还是一种乡情浓郁、情趣十足的精神享受。沙县小吃遍布街头巷尾，同广大居民有着天然的感情联系。街头小吃是沙县的一大街景，其中 买豆干的尤具特色。五六个人围着街边的一张小方桌，用筷子夹着豆干，蘸着调料，送进口中。小吃摊又是一处天然的社交场所，一边享用小吃，一边听食客们闲聊，真可以叫人长见识。严格地说，没有这些情调，没有这种氛围。就体现不出真正的沙县小吃的文化内涵。
F. 沙县小吃上市有可能吗
没有可能，都不在一个法人主体下怎么上市？目前餐饮行业上市也存在障碍，收入全都是现金收付，收入确认存在疑虑。
G. 沙县小吃主要是什么
沙县小吃，一般分为米类，比如炒白粿、鸭汤粉干、米冻皮、喜粿团等；
面粉类，包括馄饨、拌面、烧麦、花椒饼、荷叶包等；
到过沙县的人必尝沙县小吃，吃了"沙县小吃"都有"沙阳归来无小吃"之感叹。
H. 沙县小吃想要上市 还有哪些神奇的上市公司
沙县政府说要上市，这只是个宣传推广，他们放出话说沙县小吃要上市，会引来更多人的关注沙县小吃，这是一次很成功的品牌推广
I. 沙县小吃一般一年能赚多少
自己找店铺开小吃基本不亏！亏的部分主要是去盘店铺，八万十万的店铺盘来，结果自己做的乱七八糟这样就亏了！ 做这个一月没纯赚1万！就准备找下一个店铺吧！ 一个月只有个 5千7千的没什么意思！